Torta alla nocciola, Nutella e Wafer
Di nadia85
Ingredienti
- 1 Pan di Spagna Pronto
- Latte Qb.
- Per il Ripieno:
- 300 gr. di Nutella
- 200 ml di Panna per Dolci
- 120 gr. di Wafer alla Nocciola
- Per la Copertura:
- 00 gr. di Cioccolatto fondente
- Acqua Qb
- Wafer alla Nocciola Qb.
Informazioni
persone 6
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 40minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Ho mescolato in una ciotola la nutella con la panna.
Tappa 2
Ho aggiunto i wafer sbriciolati ed ho mescolato bene.
Tappa 3
Ho separato ogni strato del pan di spagna, ed ho bagnato il primo strato con il latte, e poi ho farcito con il ripieno, completando così fino a finire gli strati.
Tappa 4
Lo messa a riposare in frigo.
Tappa 5
Ho preparato la copertura, sciogliendo a bagnomaria il cioccolatto, aggiungendo pochissima acqua.
Tappa 6
Ho ricoperto tutta la torta, inclusi i laterali ed ho decorato con dei wafer sbriciolati.
Potete aggiungere all'impasto della farcia, anche 100 gr. di granella di nocciole, e decorare quindi con le nocciole intere sopra!
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Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- Gocce di cioccolato q.b
- Nutella q.b
- Un po' di latte per spennellare
PREPARAZIONE :
Stendete il rotolo di pasta sfoglia, spalmatelo di Nutella, evitando i bordi. Cospargete le gocce al cioccolato sulla superficie della pasta sfoglia, quindi piegate a metà. Ricavate delle strisce con una rotella taglia pasta.
Arrotolatele attorcigliando ogni banda su se stessa.
Fate cuocere in forno a 180° per circa 15 minuti.
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