Ricette semplici di pan di spagna - 184 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: pan di spagna con lievito, pan di spagna facile, pan di spagna 4 uova, plum cake al burro, pan di spagna cacao, torta yogurt, dolce ciambellone
Tecniche di cucina
- 110 g di farina
- 2 uova
- 80 g di zucchero
- 90 g di burro
- Un po' di estratto di vaniglia o 1/2 cucchiaino di vanillina
- 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci
- Un pizzico di sale
- Fragole
- Panna fresca liquida
Preparate i tortini con la ricetta base dei muffin: mescolate lo zucchero con il burro fuso, incorporate i tuorli uno alla volta, e quindi aggiungete la farina, il sale il lievito e la vanillina. Trasferite l'impasto in stampini per muffin e infornate a 180°C per 20 minuti. Nel frattempo, montate la panna con delle fruste elettriche, aggiungendo a piacere dello zucchero a velo secondo il grado di dolcezza desiderato. Una volta pronti, lasciate raffreddare i muffin, dopodiché tagliateli a metà e farciteli con la panna e le fragole tagliate a spicchi.
Ricette Top
Shortcake alle fragole
Di val
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1 Foto
Informazioni
persone 6
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 20
Tempo di cottura 30
Costo Medio
- Pan di Spagna:
- 4 uova
- 120g di zucchero
- 6 cl di latte
- 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 120g di farina
- 20g di burro
- Per la copertura:
- 1 foglio di colla di pesce
- 2 cl di acqua
- 175g di panna
- 50 g di zucchero a velo
- 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 250g di fragole
- Sciroppo:
- 50g di zucchero
- 2,5 ml di acqua
Lo shortcake alle fragole è un dolce tradizionale inglese che viene servito con il caffè o il tè
Le migliori ricette di Pan di spagna
Torta Raffaello
Provala!RICETTA TOP
Di Vale86
La torta raffaello è davvero golosissima
- Per un Pan di spagna da 24 cm:
- 4 uova
- 125 g di zucchero semolato
- 120 g di farina Manitoba
- Un pizzico di sale
- Un pezzetto di burro per la teglia
- Crema per farcire il dolce:
- 250 di mascarpone
- 250 g di ricotta
- 1/2 limone biologico
- 60 g di farina di cocco
- 70 g di zucchero
- 70 g granella di mandorle
- 90 g di wafer alla vaniglia
- 200 gr cioccolato bianco
- 250 ml panna fresca
- Bagna:
- 60 g di zucchero
- 200 ml di acqua
- Estratto di vaniglia
- Decorazione:
- Granella di mandorle, una decina di Raffaello, farina di cocco
Coppa con crema ai lamponi e pan di Spagna al cioccolato
Questo dessert è visivamente accattivante, ed il gusto non è da meno: di che si tratta? Una coppa a strati, formati da pan di Spagna al cioccolato e crema al mascarpone e lamponi: un connubio perfettamente riuscito! La preparazione nelle coppette vi consente di dividere già comodamente in porzioni. La bellezza di questo dolce al cucchiaio colorato e goloso conquisterà tutti!
Torta alla frutta con base di pan di Spagna
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Di falainsi, Chef home made
La torta alla frutta con base di pan di spagna è uno dei dolci più amati! La torta di compleanno ideale per i bam
- Per il pan di spagna:
- 6 uova
- 80 gr di farina
- 200 gr di fecola di patate
- 200 gr di zucchero
- 1 bustina di lievito per dolci
- il succo di un limone
- Per la crema:
- 4 uova fresche
- 1 litro di latte
- ¾ di bustina di Oro Crema
- 10 cucchiai di zucchero
- la scorza di un limone non trattato
- Per decorare :
- kiwi
- banana
- fragole
- mandarini
- frutti di bosco
- ananas
- tortagel
La torta a strati con una crema golosa, fragole e mirtilli
Questa torta con crema al mascarpone e frutti rossi è una delizia da preparare per fare un figurone e mangiare un'ottima torta a strati ripiena di delicata crema al mascarpone. Decorata con fresche fragole e colorati mirtilli, è una tortina decisamente bella da vedere e buona da mangiare.
Pan di Spagna
Di anna91
Con una frusta mescolare le uova con lo zuchero fino a farli diventare belli spumosi
- farina gr 75
- fecola di patate gr 75
- uova 4
- zucchero gr 150
- bustina di vanillina 1
- bustina di lievito 1
- per la teglia: burro e farina
Torta alla nocciola, Nutella e Wafer
Di nadia85
Ho mescolato in una ciotola la nutella con la panna
- 1 Pan di Spagna Pronto
- Latte Qb.
- Per il Ripieno:
- 300 gr. di Nutella
- 200 ml di Panna per Dolci
- 120 gr. di Wafer alla Nocciola
- Per la Copertura:
- 00 gr. di Cioccolatto fondente
- Acqua Qb
- Wafer alla Nocciola Qb.
La ricetta semplicissima del Pan di Spagna super soffice
Un pan di Spagna altissimo e facile da preparare...noi ce l'abbiamo!
Pan di Spagna facile
Di fededore
Il pan di spagna collaudato per tutte le torte di compleanno!!!
- 4 uova
- 200 zucchero
- 200 farina
Torta tiramisù con Nutella e mascarpone
Validata dalnostro chef
Di cali_rouse
La torta tiramisù con Nutella e mascarpone è un dolce incredibilmente goloso ! Una base di pan di Spagna ed una c
- Pan di spagna (base per torte)
- 2 cucchiai di Nutella
- 400 gr di mascarpone
- caffè non zuccherato
- zucchero a velo
- codette colorate
Tronchetto di cioccolato
Di Paquita45
!!Attenzione!! Ricetta iper-calorica!! Solo per grandi occasioni!
- Per il pan di spagna :
- 6 uova divise in albume e tuorlo.
- 150g di zucchero
- 50 g di cacao in polvere
- Per la crema al cioccolato:
- 250g di cioccolato fondente
- 200g di burro
- 50g di zucchero
- 30 ml di latte
- aroma di vaniglia
- Per la farcitura:
- 100 ml di panna da cucina
- zucchero a velo
Pan di spagna con il Kmix
Di v.lenti
Per la realizzazione del pan di spagna uso il Kenwood KMIX, con la frusta a filo e la frusta a K
- 10 Uova
- 300 gr Zucchero
- 1 pizzico di Sale
- Un bicchierino di Latte
- 150 gr Farina
- 150 gr Amido di Mais
- 1 bustina di Vanillina
Pan di Spagna originale
Di angy777
Montare l'albume a neve e mettere da parte
- 6 Uova
- 12 Cucchiaia di Amido
- 12 Cucchiaia di Zucchero
- 1 Bustina di Lievito per dolci
- 2 cucchiaia rasi di acqua
Torta di anniversario con crema di ricotta e gocce di cioccolato
Di nadia85
Interamente fatta da me =) con amore
- Un Pan di Spagna pronto da 400 gr.
- Per il Ripieno: 500 gr. di Ricotta, 200 gr. di Cioccolatto Fondente, Zucchero Qb.
- Per la Bagna: 40 gr. di Liquore alla Ciliegia, 100 gr. di Acqua, 70 gr. di Zucchero.
- Per la Decorazione: 500 gr. di Panna Zuccherata, Cialde di Cioccolatto, Biscotti, Penna alla Nutella per la scritta, Cacao Zuccherato.
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La cassata siciliana al forno
- Ricetta Originale
- Ingredienti :
- per la pasta frolla
- 600 g. di farina "00"
- 300 g. di burro
- 300 g. di zucchero
- 6 tuorli d'uovo
- marsala
- la buccia grattugiata di 1 limone
- sale q.b.
- 1 disco di pan di spagna
- zucchero a velo
- per la crema di ricotta
- 700 g. di ricotta di pecora
- (va lasciata in uno scolapasta per 1 notte in frigo)
- 250 g. di zucchero
- 150 g. di cioccolato fondente a gocce
- 100 g. di zuccata a dadini
-
Pan di Spagna sofficissimo
- Uova 4
- Zucchero 130 gr
- Farina 70 gr
- Fecola Di Patate 50 gr
- Sale 1 pizzico
- Vanillina
-
Torta Ferrero Rocher originale
- Per il pan di spagna
- 4 uova
- 180 g di zucchero
- 240 g di farina
- 20 g di cacao amaro
- 150 ml di latte
- 150 ml di olio di semi
- 16 g di lievito per dolci
- 50 g di nocciole tritate finemente
- Per la farcitura
- 300 g di nutella
- Per la copertura
- 250 ml di panna di latte
- 250 g di cioccolato al latte
- 70 g di cioccolato fondente
- 30 g di nutella
- 50 g di nocciole tritate
-
Pan di Spagna senza lievito
- -9 uova
- -300 g di farina
- -300 g di zucchero
- -cartella bar
-
Pan di Spagna con lievito
- 5 uova
- 150gr. farina
- 150gr zucchero
- lievito
- pizzico di sale
-
Torta alla zuppa bianca
- Panna da montare zuccherata
- Pan di Spagna alla vaniglia o residui di ciambellone
- Scorza d'arancia
- Succo di mezza arancia
- Liquore alla arancia
- Frutta a piacere
-
Torta Kinder con crema al latte
- Per il pan di spagna
- 300 g di farina
- 300 g di zucchero
- 50 g di cacao amaro
- 125 g di margarina
- 4 uova
- 200 ml di latte
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 bustina di vanillina
- Per la crema al latte
- 200 ml di latte
- 2 cucchiai di zucchero
- 2 cucchiai rasi di farina
- 200 ml di panna da montare
- 1 fiala di aroma di vaniglia
- Nutella
-
BAVARESE ALLE FRAGOLE
- 500 gr di fragole
- 200 gr di zucchero a velo
- 6 fogli di colla di pesce
- 250 grammi di panna da montare
- 1 limone
- un disco di pan di spagna (o dei savoiardi)
-
Palline di pan di Spagna
- Pan di spagna avanzato (quantità illimitata)
- Marmellata a scelta
- 150/180 gr di Cioccolato fondente
- Farina di cocco
-
Torta di compleanno con bagna al...
- Per il Pan di Spagna
- 210 gr zucchero
- 210 gr amido
- 6 uova
- 1 bustina di vanillina
- 1 bustina di lievito per dolci
- Scorza di un limone
- Per il ripieno
- 1 litro di Panna
- 150 gr di zucchero
- 500 gr fragole
- Colorante per alimenti
- Per la bagna
- Acqua
- Vermouth
- Liquore alle fragole
- Succo di frutta
- Zucchero quanto basta
- Rum
- Per decorare
- frutta a scelta
-
Bagna per Pan di Spagna
- 100 gr acqua
- 100 gr zucchero
- 50 gr liquore a scelta
-
Torta mimosa con crema pasticcera
- ingredienti per 2 pan di spagna del diametro di 22 cm l'uno
- uova intere 4
- tuorli 8
- zucchero 220 gr
- farina 200 gr
- fecola di patate 40 gr
- ingredienti per la crema pasticcera
- latte fresco 300 ml
- panna fresca liquida 300 ml
- zucchero 200 gr
- uova 8 tuorli
- farina 55 gr
- vaniglia mezza bacca
- ingredienti per la bagna al liquore
- acqua 100 ml
- cointreau 50 ml
- zucchero 50 gr
- ingredienti per la panna montata zuccherata
- panna liquida fresca 200 ml
- zucchero a velo 20 gr
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