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Ricette per una merenda inglese - 10 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: marenda

Tecniche di cucina

Donuts originali al riso soffiato e marshmallows

Queste irresistibili ciambelline glassate al cioccolato sono preparate con riso soffiato e marshmallows: una versione alternativa alle classiche ciambelle  donuts fritte. 

 

INGREDIENTI: 

  • 30g di burro 
  • 200g di marshmallows
  • 120g di riso soffiato
  • Cioccolato fondente e bianco
  • Codine di cioccolato 

 

PROCEDIMENTO:

Fate fondere il burro ed i marshmallows a fuoco dolce in una pentola antiaderente. Mettere in una ciotola il riso soffiato e versarci il composto a base di burro e marshmallows. Ricoprire bene bene i cereali.  Bagnarsi le mani e formare delle palline, quindi appiattirle e formare un buco al centro, cerando cosi' una ciambella. Aspettare una quindicina di minuti, quindi far fondere i due tipi di cioccolato e metterli in due ciotole separate. Immergere i donuts in una delle due ciotole, secondo i vostri gusti,  e spolverare con le codine di cioccolato. Lasciar raffreddare e compattare prima di gustare. 

 

 

Le migliori ricette di Merenda inglese

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La torta Bakewell è un tipico dolce inglese, costituito da un guscio di frolla, contenente un sottile strato di ma...

  • Per la pasta frolla: 100 gr. di burro
  • 200 gr. di farina 00
  • 40 gr. di zucchero a velo
  • 2 tuorli e 1 pizzico di sale.
  • Per la farcitura: 125 gr. di burro
  • 125 gr. di zucchero
  • 125 gr. di mandorle in polvere
  • 1 bustina di vanillina e 3 uova
  • 1 fialetta di essenza di mandorle
  • marmellata di fragole e mandorle a lamelle qb.
3.8/5 (602 Voti)

Lo zenzero candito è uno snack sano e buono che conquista sempre di più. Dato che è semplicissimo da preparare, noi vi mostriamo come lo facciamo in casa!

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Questa è una buonissima torta di banane e cioccolato (cacao) della mia adorata Nigella Lawson

  • Ingredienti per una tortiera di 24-25 cm:
  • 125 gr di burro
  • 150 gr di zucchero di canna
  • 2 uova
  • 2 banane molto mature schiacciate
  • 210 gr di farina
  • 2 cucchiai abbondanti di cacao amaro
  • mezzo cucchiaino di bicarbonato
  • una bustina di lievito
  • 150 ml circa di panna acida (sour cream)
  • 1 cucchiaino di zucchero a velo
3/5 (383 Voti)

Quando hai lo stomaco vuoto, probabilmente tendi a cercare qualcosa da mangiare che ti riempia senza appesantirti e che ti permetta di arrivare al prossimo pasto senza sentirti in colpa. Tuttavia, molto spesso i cibi che pensi essere leggeri possono appesantirti più di quanto immagini...vediamo insieme cosa è preferibile mangiare quando hai lo stomaco vuoto.

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Ricordate il Bounty? Quel delizioso snack in barretta al gusto di cocco? Bene, se lo amate quanto me, vi propongo o...

  • 200 gr. di cocco grattugiato
  • 100 gr. di farina
  • 2 uova
  • 125 gr. di yogurt bianco
  • 125 ml. olio di semi
  • 4 cucchiai colmi di zucchero
  • 1 bustina di lievito
  • 100 gr. di cioccolato fondente
  • 2 cucchiai di latte all’occorrenza
2.8/5 (386 Voti)

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I muffins sono dei tipici e soffici dolcetti americani o inglesi, il cui nome è di origine incerta: ci sono versio...

  • Uova 2 intere e 1 tuorlo
  • Burro 180 gr
  • Zucchero 200 gr
  • Farina 380 gr
  • Lievito chimico in polvere per dolci 1 bustina
  • Bicarbonato la punta di un cucchiaino
  • Sale 1 pizzico
  • Vanillina 1 bustina
  • Latte 250 ml
  • Limoni la buccia grattugiata di 1
3.4/5 (340 Voti)

I vostri bimbi adorano il Kinder cereali, proprio come noi...ma temete per gli ingredienti che possono contenere? Nessun problema, noi il Kinder cereali ce lo facciamo...a casa!

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Deliziose tartelette al lemon curd e meringa, ideali per terminare un pranzo o una cena importante o una semplice c...

  • Per la pasta frolla:
  • 250 gr. di farina
  • 125 gr. di burro
  • 2 uova
  • 1 pizzico di sale
  • Peril Lemon curd:
  • 3 uova
  • 80 ml. di succo di limone
  • 140 gr. zucchero
  • 50 gr. di burro
  • la scorza di un limone
  • Per la meringa italiana:
  • 90 gr. da albumi (circa 2)
  • 40 ml. acqua
  • 100 gr. zucchero
  • Per il caramello di isomalto:
  • 50 gr. di isomalto
4.9/5 (213 Voti)

Di

La banoffee pie è un dolce inglese a base di banana, mou e panna poggiati su uno strato di biscotti sbriciolati e ...

  • Ingredienti per per uno stampo da 26 cm:
  • 300 gr di biscotti digestive
  • 120 gr di burro
  • 350 ml di latte condensato
  • 3 banane
  • 350 ml di panna da montare
  • scaglie di cioccolato
3.1/5 (345 Voti)

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La ricetta Inglese per chi ama la geometria

  • Cosa serve per una teglia lunga da 20 cm
  • 175 grammi di burro ammorbidito
  • 175 grammi di zucchero
  • 175 grammi di farina
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 3 uova a temperatura ambiente
  • 65 grammi di farina di mandorle
  • 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 1/4 di cucchiaino di estratto di mandorla
  • Alchermes (o colorante rosso)
  • 100 grammi di marmellata di albicocche
  • 225 grammi di marzapane (fatto in casa o comprato)
3.3/5 (331 Voti)

Di

L’apple crumble è un dolce tipico inglese

  • Ingredienti per uno stampo da 26 cm:
  • 700 gr di mele renette
  • 1/2 limone
  • 1/2 cucchiaino di cannella
  • 180 gr di zucchero
  • 200 gr di farina 00
  • 120 gr di burro
3.2/5 (302 Voti)

Di

Lo shortcake alle fragole è un dolce tradizionale inglese che viene servito con il caffè o il tè

  • Pan di Spagna:
  • 4 uova
  • 120g di zucchero
  • 6 cl di latte
  • 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 120g di farina
  • 20g di burro
  • Per la copertura:
  • 1 foglio di colla di pesce
  • 2 cl di acqua
  • 175g di panna
  • 50 g di zucchero a velo
  • 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 250g di fragole
  • Sciroppo:
  • 50g di zucchero
  • 2,5 ml di acqua
4.6/5 (168 Voti)

Di

Fresca torta inglese al limone

  • 200 gr di Burro morbido
  • 250 gr di Zucchero
  • 3 Uova
  • Scorza di 2 Limoni o essenza di Limone
  • 250 gr di Farina 00
  • 10 gr di Lievito per dolci
  • 100 ml Latte
  • Per lo sciroppo:
  • 100 gr Zucchero
  • succo di 2 Limoni
2.8/5 (301 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Lemon Drizzle Cake Crostata alle mandorle di Benny (Bakewell tart)