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Ricette della torta alla banana - 4 ricette

Tecniche di cucina

Crema al limone: profumata, da spalmare sui biscotti!

INGREDIENTI:

 

  • La buccia di 1 limone BIO
  • 180 ml di succo di limone
  • 60g di zucchero
  • 3 uova
  • 180g di cioccolato bianco

 

PROCEDIMENTO:

Grattugiate la buccia di limone in una casseruola. Aggiungere il succo di limone, mescolare con una frusta manuale ed unire le uova; mettere la casseruola sul fuoco e fare cuocere a fuoco dolce, continuando a sbattere dolcemente con la frusta. Nel frattempo fate sciogliere il cioccolato bianco. Versate la crema al limone sul cioccolato fuso. Mescolate con una spatola affinché la crema sia ben liscia. Versate in un vasetto con la chiusura ermetica. Questa crema al limone di conserva in frigorifero per 4 giorni. 

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  • per la crema:
  • 60 gr farina
  • 80 gr burro
  • 150 gr zucchero a velo
  • 10 banane mature
  • 1/2 lt latte
  • 1 cucchiaio succo di limone
  • 1 uovo intero e 2 tuorli
  • 1 pizzico di sale
  • per la base:
  • pasta frolla
3.1/5 (358 Voti)

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  • Ingredienti per per uno stampo da 26 cm:
  • 300 gr di biscotti digestive
  • 120 gr di burro
  • 350 ml di latte condensato
  • 3 banane
  • 350 ml di panna da montare
  • scaglie di cioccolato
3.1/5 (345 Voti)

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frutta, conservare frutta, consigli frutta, marmellate, insalate di frutta

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Torta senza uova

  • 2 banane
  • 1 vasetto da yogurt di zucchero
  • 1 pizzico di sale
  • 1 vasetto 1/2 di farina con lievito integrato
  • 1 vasetto 1/2 di farina 0
  • 1 vasetto di olio di arachidi
  • 1 vasetto 1/2 di farina di cocco
  • latte di capra quanto basta
3.8/5 (12 Voti)

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  • un sacchetto di biscotti "Bucaneve"
  • 1 scatolino di panna vegetale da montare
  • una tazza di caffè abbastanza dolce
  • 4 banane a fettine
3.1/5 (20 Voti)

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