Ricette della torta alla banana senza uova - 3 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: plumcake alle banane light, carrot cake, noci pecan
Tecniche di cucina
- 110 g di farina
- 2 tuorli
- 80 g di zucchero
- 90 g di burro
- un po' di estratto di vaniglia o 1/2 cucchiaino di vanillina
- 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci
- Un pizzico di sale
- Nutella
Mescolate lo zucchero con il burro fuso. Unite i tuorli incorporandoli uno alla volta al composto. Aggiungete anche la vanillina, la farina, il lievito e il sale, amalgamando bene il tutto. Riempite a metà dei pirottini per muffin con l'impasto, poi aggiungete un cucchiaio di Nutella e infine un'ultima cucchiaiata di composto. Con uno stuzzicadenti, mescolate con delicatezza i muffin: in questo modo in cottura si formerà l'effetto marmorizzato. Infornate a 180°C per 25 minuti.
Le migliori ricette di Torta alla banana senza uova
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Torta al cioccolato e crema alla banana, una ricetta originale e deliziosa
- 4 uova
- 200g di zucchero
- 180g di burro
- 18 cl di latte
- 200g di farina
- 40g di cacao amaro
- 150g di cioccolato
- 60g di banana frullata
- 1 bustina di lievito
- 125g di noci tritate
8 dolci eletti il miglior rimedio a una brutta giornata

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Banoffee pie alla banana e cioccolato

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- Per il pan di spagna:
- 4 uova
- 125 g di zucchero
- 60 g di farina
- 25 g di amido di mais
- 25 g di cacao amaro in polvere
- Per la panna montata:
- 50 cl di panna per dolci molto fredda
- 80g di zucchero a velo
- 1/2 baccello di vaniglia
- Per il ripieno:
- panna montata
- 3 banane
- 50 g di scaglie di cioccolato fondente
- Per la decorazione:
- 3 banane
- 50 g di scaglie di cioccolato fondente
- Il succo di 1 limon
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- 75 g di burro morbido
- 4 banane mature
- 90g di zucchero (meglio rosso)
- 2 uova
- 150 g di farina
- 1 cucchiaino di cannella
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
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