Ricette sfiziose di plumcake senza yogurt - 6 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: plumcake gocce di cioccolato, plumcake cioccolato e yogurt, risotto allo zenzero, plumcake al cacao senza lievito, plumcake alla nutella
Tecniche di cucina
- 125g di burro morbido
- 150g di zucchero di canna
- 200g di farina
- 1 uovo
- 1 cucchiaio di lievito
- 1 cucchiaio di estratto di vaniglia
- 8 Kinder
- Farina
PREPARAZIONE:
Mescolare lo zucchero ed i burro morbido. Unire la farina, l'uovo, la vaniglia, il lievito e mescolare velocemente. Impastare con le mani fino ad ottenere un impasto liscio. Ripartire una pallina di impasto di taglia media in ogni stampo da muffins. Infarinare e formare una cavità con il dorso di un cucchiaio. Unire una barretta Kinder a pezzetti in ogni stampo da muffin.
Stendere la pasta restante sul piano di lavoro infarinato e ricavarne dei cerchi della misura dei muffins. Ricoprire ogni muffin con un cerchio di pasta, e premere con le dita lungo i bordi per sigillare il muffin. Fare cuocere per 15 minuti a 180°.
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- Per l’impasto: 250 gr. di farina 00
- 180 gr. di spremuta di arancia
- Scorzette di arancia
- 150 gr. + 1 cucchiaino di zucchero semolato
- 100 gr. di burro e 3 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
- Per la copertura: 2 arance
- 80 gr. di zucchero semolato
- Zucchero a velo q.b.
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- 120 g di zucchero
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- 4 uova intere
- 150 g di olio di semi
- 1 bustina di lievito per dolci
- 2 o 3 cucchiai di gocce di cioccolato
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- 3 uova
- 110 g Zucchero
- 80 g di burro
- 40 g di mandorle tritate
- 160 g di cioccolato
- 60 g di farina
- 10 cl di latte
- 1 cucchiaino di lievito
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- 200 gr di cocco grattugiato
- 300 ml di acqua
- 3 uova (albumi e uovo separati)
- 250 gr di zucchero
- 100 gr di farina 00
- 1 bustina di lievito per dolci
- 100 gr di mandorle sbucciate
- 30 gr di zucchero a velo
- Teglia rettangolare per plumcake a bordi alti (con capienza di circa 500 gr)
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- 2 uova
- 1 cucchiaio abbondante di marmellata di fragole
- 250gr di farina
- 50gr di zucchero
- Dieci fragole
- ½ bustina di lievito
- Per la decorazione:
- 60gr di cioccolato bianco
- Una noce di burro
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- 75 g di burro morbido
- 4 banane mature
- 90g di zucchero (meglio rosso)
- 2 uova
- 150 g di farina
- 1 cucchiaino di cannella
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
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