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Ricette di dolci primaverili - 25 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: secondi piatti primaverili, primi piatti primaverili, dolci di carnevale non fritti, dolci di carnevale al forno, carnevale salate, menù di primavera

Tecniche di cucina

Succo vitaminico

Che siano sotto forma di frullato o succo fresco, frutta e verdura sono un ottimo alleato per la nostra salute: un concentrato di energia e vitamine, permettono di darsi la carica senza sensi di colpa e dalle varianti infinite secondo il nostro gusto.

Ecco la ricetta di un succo tutto verde dal gusto fresco: ci vuole proprio qualcosa di leggero dopo le feste!

Senti ancora il bisogno di depurarti? Scopri i nostri consigli! 

Le migliori ricette di Dolci primaverili

Di

Portare a bollore il latte con il baccello di vaniglia

  • 5dl di latte
  • 1 baccello di vaniglia
  • 150gr di zucchero
  • 70gr di farina
  • 6 tuorli
  • 250gr di panna fresca
  • 4 fragole
  • menta
4.9/5 (526 Voti)

Il migliaccio è il tipico dolce napoletano di Carnevale preparato con la semola e la ricotta. Delizioso, ci ricorda il Carnevale in famiglia!

Di

La torta di riso al lime è una variante originale della tradizionale ricetta della torta di riso

  • Per la pasta:
  • 250 g di farina
  • 125 g di burro
  • 125g di zucchero a velo
  • 1 uovo
  • 1 bustina di vanillina
  • 1/2 cucchiaino di lievito
  • 1 pizzico di sale
  • Per il ripieno:
  • 70 cl di latte
  • 50 cl di panna per dolci
  • 1 baccello di vaniglia
  • 170 g di riso a chicco tondo
  • 160 g di zucchero
  • 5 tuorli d'uovo
  • 4 albumi
  • 1/2 lime
5/5 (140 Voti)

La ricetta della torta tradizionale napoletana che conquista tutti!

Di

LA RICETTA PER ASSAPORARE UNO DEI FRUTTI PRIMAVERILI PIU' GOLOSI

  • 1 kg di fragole
  • Il succo di 2 limoni grandi
  • 500 gr di panna fresca
  • 100 gr di zucchero a velo
  • 0,70 dl di marsala
4.3/5 (324 Voti)

Di

La torta alle mandorle e ciliegie è una torta super soffice e ultra profumata, ideale per la merenda o per accompa

  • 100 g di farina di mais
  • 80 g di farina 00
  • 150 g di burro
  • 120 g di zucchero
  • 70 g di mandorle tritate finemente
  • 2 uova
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • 300g di ciliegie o amarene sciroppate
4.3/5 (63 Voti)

Niente paura: fortunatamente c'è ancora tempo per assicurarsi di tornare ad avere un corpo tonico per l'arrivo della primavera! Questi consigli vi permetteranno di arrivare alla bella stagione con una forma fisica invidiabile, e senza troppa fatica!

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Di

Crostata alle ciliegie, pere e fiocchi di latte, una torta morbida e prelibata, con tanta frutta e una base di past...

  • Un rotolo di pasta frolla
  • Per il ripieno:
  • 2 uova
  • 250 g di fiocchi di latte
  • 10 cl di panna da cucina
  • 60 g di zucchero
  • 1 bustina di vanillina
  • 2 pere
  • 200 g di ciliegie denocciolate sciroppate
  • zucchero a velo
4.3/5 (45 Voti)

Di

Questo buonissimo tiramisù con le fragole è il re dei dolci al cucchiaio

  • Per la crema:
  • 500 gr di mascarpone
  • 5 cucchiai di zucchero
  • 5 uova
  • caffè
  • pavesini
  • cointreau
  • 4 arance
  • 1 limone
  • 500 gr. di fragole
  • Cioccolato bianco per la decorazione
3.7/5 (636 Voti)

Di

cuocere il riso nel latte per 30 minuti insieme allo zicchero e alla fine aggiungere un po' di liquore

  • 00 gr di riso
  • 1 l di latte
  • 8 uova
  • 6 cucchiai di zucchero
  • liquore
  • scorza di limone
  • caramello in superficie (6 cucchiai di zucchero)
4.3/5 (15 Voti)

Di

Procedimento Far cuocere per 40 minuti il riso nel latte con la vaniglia e la scorza del limone grattugiata fine

  • 1 l latte
  • 100 gr riso
  • Scorza di limone biologico
  • 1 bustina vaniglia
  • 300 gr zucchero
  • 100 gr amaretti
  • 100 gr cedro candito
  • 100 gr mandorle
  • 4 uova
  • 1 bicchiere di liquore Mandorla amara
4/5 (3 Voti)

Di

Pannacotta alle fragole, rose e verbena

  • Panna cotta :
  • 500g di panna liquida
  • 80g di zucchero
  • 20g di verbena fresca
  • 3g di fogli di colla di pesce
  • Purea di fragole alla rosa :
  • 200g di fragole
  • 2 cl sciroppo di rosa
  • 6 petali di rosa profumati
  • 40 g di zucchero semolato
  • ¼ albume d'uovo
3.3/5 (488 Voti)

Di

Clafoutis alle ciliegie. Scopri la nostra ricetta

  • 500 g di ciliegie
  • 25 g di burro
  • 25g di zucchero semolato
  • Crema pasticcera :
  • 25cl di latte intero
  • 3 tuorli d'uovo
  • 75g di zucchero semolato
  • 1 cucchiaino di fecola di mais
  • 1 bacca di vaniglia
  • Crema di mandorle:
  • 80g di burro
  • 80g di zucchero a velo
  • 1uovo
  • 80gr di polvere di mandorle
  • 1 cucchiaino di fecola di mais
3.3/5 (422 Voti)

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Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

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