Ricette di dolci primaverili - 25 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: secondi piatti primaverili, primi piatti primaverili, dolci di carnevale non fritti, dolci di carnevale al forno, carnevale salate, menù di primavera
Tecniche di cucina
Stanchi del solito caffè? Imparate a preparare un mocaccino come al bar grazie al nostro video.
Le migliori ricette di Dolci primaverili
Panna montata chantilly alle fragole
Di elenafirrincieli
Portare a bollore il latte con il baccello di vaniglia
- 5dl di latte
- 1 baccello di vaniglia
- 150gr di zucchero
- 70gr di farina
- 6 tuorli
- 250gr di panna fresca
- 4 fragole
- menta
MIGLIACCIO: Il DELIZIOSO DOLCE di CARNEVALE che si mangia a NAPOLI
Il migliaccio è il tipico dolce napoletano di Carnevale preparato con la semola e la ricotta. Delizioso, ci ricorda il Carnevale in famiglia!
Torta di riso al lime
Provala!RICETTA TOP
Di Valentina Tribù Golosa
La torta di riso al lime è una variante originale della tradizionale ricetta della torta di riso
- Per la pasta:
- 250 g di farina
- 125 g di burro
- 125g di zucchero a velo
- 1 uovo
- 1 bustina di vanillina
- 1/2 cucchiaino di lievito
- 1 pizzico di sale
- Per il ripieno:
- 70 cl di latte
- 50 cl di panna per dolci
- 1 baccello di vaniglia
- 170 g di riso a chicco tondo
- 160 g di zucchero
- 5 tuorli d'uovo
- 4 albumi
- 1/2 lime
La PASTIERA: Sai qual è la SUA VERA RICETTA?
La ricetta della torta tradizionale napoletana che conquista tutti!
Fragole con la panna
Di laura_delregno, Dolce e un po' salato
LA RICETTA PER ASSAPORARE UNO DEI FRUTTI PRIMAVERILI PIU' GOLOSI
- 1 kg di fragole
- Il succo di 2 limoni grandi
- 500 gr di panna fresca
- 100 gr di zucchero a velo
- 0,70 dl di marsala
Torta soffice alle mandorle e ciliegie
Validata dalnostro chef
Di Valentina Tribù Golosa
La torta alle mandorle e ciliegie è una torta super soffice e ultra profumata, ideale per la merenda o per accompa
- 100 g di farina di mais
- 80 g di farina 00
- 150 g di burro
- 120 g di zucchero
- 70 g di mandorle tritate finemente
- 2 uova
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 300g di ciliegie o amarene sciroppate
Come ottenere un SEDERE ALTO e TONICO ENTRO LA PRIMAVERA
Niente paura: fortunatamente c'è ancora tempo per assicurarsi di tornare ad avere un corpo tonico per l'arrivo della primavera! Questi consigli vi permetteranno di arrivare alla bella stagione con una forma fisica invidiabile, e senza troppa fatica!
Crostata alle ciliegie, pere e fiocchi di latte
Validata dalnostro chef
Di Valentina Tribù Golosa
Crostata alle ciliegie, pere e fiocchi di latte, una torta morbida e prelibata, con tanta frutta e una base di past...
- Un rotolo di pasta frolla
- Per il ripieno:
- 2 uova
- 250 g di fiocchi di latte
- 10 cl di panna da cucina
- 60 g di zucchero
- 1 bustina di vanillina
- 2 pere
- 200 g di ciliegie denocciolate sciroppate
- zucchero a velo
Torta di riso reggiana
Di Raki&Leli
cuocere il riso nel latte per 30 minuti insieme allo zicchero e alla fine aggiungere un po' di liquore
- 00 gr di riso
- 1 l di latte
- 8 uova
- 6 cucchiai di zucchero
- liquore
- scorza di limone
- caramello in superficie (6 cucchiai di zucchero)
Tiramisù con fragole e cioccolato bianco
Di GiovannaMultineddu
Questo buonissimo tiramisù con le fragole è il re dei dolci al cucchiaio
- Per la crema:
- 500 gr di mascarpone
- 5 cucchiai di zucchero
- 5 uova
- caffè
- pavesini
- cointreau
- 4 arance
- 1 limone
- 500 gr. di fragole
- Cioccolato bianco per la decorazione
Torta di riso e amaretti
Di Manuela Peresson
Procedimento Far cuocere per 40 minuti il riso nel latte con la vaniglia e la scorza del limone grattugiata fine
- 1 l latte
- 100 gr riso
- Scorza di limone biologico
- 1 bustina vaniglia
- 300 gr zucchero
- 100 gr amaretti
- 100 gr cedro candito
- 100 gr mandorle
- 4 uova
- 1 bicchiere di liquore Mandorla amara
Pannacotta alle fragole, rose e verbena
Provala!RICETTA TOP
Di Chef Damien, 750 g
Pannacotta alle fragole, rose e verbena
- Panna cotta :
- 500g di panna liquida
- 80g di zucchero
- 20g di verbena fresca
- 3g di fogli di colla di pesce
- Purea di fragole alla rosa :
- 200g di fragole
- 2 cl sciroppo di rosa
- 6 petali di rosa profumati
- 40 g di zucchero semolato
- ¼ albume d'uovo
Clafoutis alle ciliegie
Provala!RICETTA TOP
Di Chef Damien, 750 g
Clafoutis alle ciliegie. Scopri la nostra ricetta
- 500 g di ciliegie
- 25 g di burro
- 25g di zucchero semolato
- Crema pasticcera :
- 25cl di latte intero
- 3 tuorli d'uovo
- 75g di zucchero semolato
- 1 cucchiaino di fecola di mais
- 1 bacca di vaniglia
- Crema di mandorle:
- 80g di burro
- 80g di zucchero a velo
- 1uovo
- 80gr di polvere di mandorle
- 1 cucchiaino di fecola di mais
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lievito per dolci 
dolci lievitati 
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Natale dolci 
dolci senza burro Ancora più ricette di Dolci primaverili
-
Validata dalnostro chef Plumcake alle fragole
- 150ml di latte
- 2 uova
- 1 cucchiaio abbondante di marmellata di fragole
- 250gr di farina
- 50gr di zucchero
- Dieci fragole
- ½ bustina di lievito
- Per la decorazione:
- 60gr di cioccolato bianco
- Una noce di burro
-
Crostata alle fragole e crema
- 1 disco di pasta frolla o sfoglia
- Per la crema pasticcera:
- 1/2 litro di latte
- 80 gr di zucchero
- 4 rossi d'uovo
- 45 gr di Maizena
- 1/2 stecca di vaniglia o dell'estratto di vaniglia
- 20 gr di burro
- 500 gr di fragole
- 1 rametto di menta fresca
- 30 gr di zucchero a velo
-
Torta di riso soffiato facile
- 7 Mars
- 100 gr. di burro
- 3/4 di una confezione di riso soffiato
-
Torta alle fragole
- 3 uova
- 160 gr di zucchero
- 230 gr di farina
- 130 ml di latte
- 40 ml olio di semi
- 200 gr di fragole
- mezzo limone
- 1 noce di margarina
- zucchero a velo
-
Muffin al grano saraceno fragole e...
- Dosi per 18 muffin:
- 300 gr di farina 00
- 150 gr di farina di grano saraceno
- 1 bustina di lievito per dolci
- 280 gr di zucchero di canna
- 220 ml di latte
- 2 uova
- 60 gr di olio di semi
- scorza di limone bio
- 250 gr di mirtilli e fragole frullati
- Qualche frutto intero per decorare
-
Crostata mascarpone e fragole
- Per la frolla:
- 250g farina
- 2 tuorli
- 1 albume
- 100g zucchero
- 100g burro
- 1 bustina vanillina
- 1 pizzico sale
- 1 pizzico lievito
- Per la farcitura:
- 500g fragole
- 250g mascarpone
- 50g pistacchi tritati
- 50g zucchero a velo
- 1 bustina di vanillina
-
Cioccolato e fragole in cesta
- 1 cestino di fragole + (20 fragole)
- zucchero q.b
- succo di limone q.b
- Sciroppo di amarene (facoltativo)
- 125g cioccolato (latte o fondente)
- 100ml panna
- Torta al doppio yogurt:
- 3 uova
- 200g zucchero
- 2 vasetti yogurt (del gusto preferito)
- 300g farina
- 1 bustina lievito per dolci
- 150g burro fuso freddo
- Pasta frolla:
- 300g farina
- 150g burro
- 100g zucchero
- 2 tuorli
- Crema allo yogurt:
- 200g yogurt intero bianco dolce
- +
- (Crema alla vaniglia):
- 400ml latte
- 100g farina
- 100g zucchero
- 2 uova
- 1 bustina vanillina
-
Torta di riso
- 1 litro di latte
- 2 etti di riso
- 1 e ½ etti di zucchero
- 2 uova
- buccia di limone
- bustina di vanillina
-
Charlotte di fragole
- 14 savoiardi
- 250 g di fragole fresche
- 50 g di zucchero
- 2 fogli di gelatina
- Per la crema
- 250 ml di latte
- 3 tuorli
- 70 g di zucchero
- 200 ml di panna liquida
- 1 bustina di zucchero vanigliato
-
Tortine integrali di fragole e...
- 200 g di farina integrale
- 250 g di fragole
- 120 g di yogurt bianco
- 100 g di zucchero
- 2 uova
- 2 cucchiai di zucchero di canna
- 1 bustina di lievito per dolci
- olio di girasole
- latte
- sale
-
Validata dalnostro chef Torta alle albicocche
- Pasta sfoglia
- Per la crema di mandorle :
- 100g di burro
- 100g di zucchero
- 2 uova
- 100 gr di mandorle in polvere
- 2 cl di rhum
- 1 kg di albicocche
- 50g di zucchero
-
Crostata di Albicocche
- Ingredienti per la pasta frolla:
- 300 g. di farina 00, 150 g. di burro, 130 g. di zucchero semolato, 3 tuorli d'uovo, 1 limone non trattato.
- Ingredienti per il ripieno:
- 300 g. di confettura di albicocche per il ripieno.
- 1 albume, 10 ml.di latte.
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.