Ricette semplici di crostata - 282 ricette

La crostata é un classico dolce italiano, da preparare in occasione del compleanno, del pranzo domenicale o per una colazione gustosa. La crostata viene preparata partendo da una base di pasta frolla da guarnire con marmellata, frutta, crema o Nutella. Lasciatevi ispirare dai nostri suggerimenti per preparare una crostata golosa e delicata.

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: crostata di marmellata bimby, plumcake senza lievito, plumcake alla banana, cornetti alla nutella senza pasta sfoglia, crostatina , crostata alle mele, pan di spagna al cacao

Tecniche di cucina

Gli spiedini di frutta più originali che ci siano, facilissimi!

INGREDIENTI:

Anguria
Mirtilli
Bastoncini di legno per spiedini

PROCEDIMENTO

Prendi uno stampino da biscotti e ritaglia delle stelline da alcune fette di anguria. Inserisci 5 mirtilli in uno stecchino di legno, e termina con una stellina di anguria. Procedi allo stesso modo fino a terminare tutti gli ingredienti.

Infila gli spiedini sulla calotta dell'anguria, dalla quale gli ospiti si serviranno direttamente.

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Ricette Top

Crostata marmorizzata con Nutella e mascarpone

Di spedalemaria

Vota per questa ricetta 4.4/5 (285 Voti)

Crostata marmorizzata con Nutella e mascarpone

1 Foto

Informazioni

Difficoltà Media
Costo Medio

Farina tipo “00 200 gr
Burro 150 gr
Zucchero a velo 70 gr
Uova 2 tuorli piu’ 1 intero
Sale 1 pizzico
Limoni 1
100 gr di nutella
250 gr di mascarpone ( potete anche usare ricotta magra o philadelphia)

Scopri questa ricetta

Per la frolla: Unite nel mixer la farina setacciata, un pizzico di sale ed il burro freddo tagliato a tocchetti

Le migliori ricette di Crostata

Crostata di pasta frolla al limone

Di Adelanna22

Preparate la pasta frolla: versate la farina, il sale ed il burro a pezzi appena tolto dal frigo in un mixer

Per la pasta frolla:
• 190 g di burro freddo;
• 370 g di farina 00;
• 3 tuorli di uova;
• 150 g di zucchero a velo;
• la scorza di 2 limoni;
• 1 pizzico di sale.
Per la crema di limoni:
• 1 lt di latte intero;
• 12 tuorli di uova;
• 300 g di zucchero semolato;
• 70 g di fecola di patate o maizena;
• 70 g di farina 00;
• la scorza di 5 limoni.
Per spennellare:
• 1 uovo.

4.5/5 (158 Voti)

10 squisite crostate di frutta naturali

Scegli ingredienti biologici e di stagione per realizzare queste facili crostate. La frutta è sempre deliziosa e l'ideale quando si vogliono coniugare gusto, soddisfazione e freschezza. Senza dimenticare la leggerezza!

Crostata alla ricotta semplice

Validata dalnostro chef

Di Valentina Tribù Golosa

La crostata di ricotta è una delle torte italiane più amate, un dolce casalingo sermplice e delizioso, basterà u

500g di farina
250g di burro in pomata
140g di zucchero a velo
3 tuorli d'uovo
1 uovo intero
1 limone
Sale
Per il ripieno:
400g di ricotta
140g di zucchero
2 uova
2 cucchiai di sassolino (o di acqua di fiori d'arancio)

4.3/5 (297 Voti)

Freschi dessert di limone perfetti se fa caldo

Torta soffice, mousse, crema, quadrotti, crostata, pasticciotto, semifreddo, plumcake e chi più ne ha più ne metta. Se anche a voi piacciono i dolci a base di limone, in particolare la punta amara che controbilancia il dolce, abbiamo 25 idee fresche e leggere da proporvi.

Crostata di frutta veloce veloce

Di Wale

Crostata di frutta con crema pasticcera

Per la crema pasticcera:
4 tuorli
40 gr di farina
100gr di zucchero
1 bustina di vanillina
400 ml di latte
Per la pastafrolla:
Un rotolo di pastafrolla già pronto o in alternativa pasta brisee
Frutta:
Fragole, banane, kiwi, o altro a nostro gusto personale

4/5 (24 Voti)

Crostata morbida alla marmellata di albicocche

Di catwoman82

Oggi voglio farvi conoscere la ricetta della mia crostata con la marmellata di albicocche

300 gr di farina 00
100 gr di zucchero
2 uova
100 gr di burro o 100 ml di olio di oliva
Una bustina di vanillina
Mezza bustina di lievito per dolci
Buccia di un mezzo limone o arancio

4.3/5 (894 Voti)

Soffice ed estiva torta alle fragole, profumata come un sogno

Avete voglia di un dessert che sia morbido e con una crema golosa? Preparate questa crostata deliziosa con crema pasticcera golosa. Le fragole fresche sono perfette per questa torta, conferiscono un gusto acidulo che contrasta alla perfezione con la dolcezza della crema pasticcera.

Crostata tiramisù ricetta

Di agostino

Una crostata tiramisù golosa, da proporre per concludere un pasto o per un'occasione speciale come un compleanno

300 gr di farina 00
2 uova
100 gr di zucchero
100 gr di burro
1 cucchiaino di buccia di limone grattuggiata
1/2 cucchiaino di lievito per dolci
3 cucchiai di nutella
200 ml di caffè
12 di savoiardi
2 tuorli
100 gr di zucchero
250 gr di mascarpone
150 ml di panna per dolci
cacao amaro
6 savoiardi

3.1/5 (384 Voti)

Crostata alla Nutella e al cioccolato bianco

Provala!RICETTA TOP

Di Luna68

La crostata alla Nutella e al cioccolato bianco è una vera delizia ! Il decoro in cioccolato bianco la rende origi...

Per una crostata di diametro 26 cm:
300 gr di farina
90 gr di burro
100 gr di zucchero
2 uova
1/2 bustina di lievito per dolci
400 gr di Nutella
70 gr di cioccolato bianco

4.8/5 (146 Voti)

Crostata di pesche alla salvia ananas e semolino

Validata dalnostro chef

Di Pepper, Pepper's Matter

Una Crostata di Frutta fresca, ma leggera, un'alternativa alle classiche torte estive

Per la Pasta Frolla al Farro:
125 g di Farina di Farro Integrale
63 g di Zucchero di Canna Integrale
22 g di Olio Extravergine di Oliva
22 d di Olio di Riso
35 g Acqua
3 g di Lievito per Dolci
1/2 Cucchiaino di Estratto di Vaniglia (in Alternativa potete usare direttamente 1 Baccello di Vaniglia)
500 ml di Latte
Per il Ripieno:
150 ml di Panna fresca
50 g di Semolino al Farro
50 g di zucchero di canna Grezzo più 5/6 cucchiai per Caramellare le Pesche
5 g di Gelatina in Fogli
2 Cucchiai di Estratto Vaniglia più 1 Cucchiaio per le pesche
3/4 Foglie di Salvia Ananas, più altre 5 Foglie per la guarnizione
Una Noce di Burro
2 Pesche Percoche