Ricette golose della crostata di mele - 13 ricette

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Tecniche di cucina

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La tecnica per legare un arrosto, spiegata dal nostro Chef Damien. Volete imparare a legare un arrosto come il vostro macellaio ? Seguite i consigli del nostro chef per preparare il vostro arrosto prima di cuocerlo.

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Le migliori ricette di Crostata di mele

Crostata di mele e marmellata

Di Gioia

Frolla croccante dalla farcitura morbida e dolce

Per la frolla
1 uovo intero
50 gr di zucchero
50 gr di burro
150 gr di farina
un cucchiaino di latte
un cucchiaino di lievito
Per la farcitura:
2 mele imperatore
6 cucchiai di marmellata di albicocche

3.5/5 (400 Voti)

Le astuzie e gli errori da non commettere per una crostata perfetta

Vediamo gli errori che tutti abbiamo commesso almeno una volta nel preparare la crostata, e le astuzie per non ripeterli!

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Crostata di mele della nonna

Di vanessa

Per preparare la crostata di mele iniziate dalla pasta frolla: unite nel mixer la farina setacciata, un pizzico di...

200 gr farina 00,150 gr burro
70 gr zucchero a velo
2 tuorli piu' uno intero
1 pizzico di sale
1 limone
450 gr mele golden
150 gr marmellata pesche

3/5 (428 Voti)

Le 10 crostate alla frutta che dovete assolutamente provare

Cosa c'è di più semplice ma irresistibile di una crostata alla frutta? Siete stanchi della solita crostata alla marmellata? Perché non prepararne una con la frutta fresca? Ve ne proponiamo ben dieci. Non avete più scuse per non correre in cucina e mettervi all'opera.

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Crostata di mele con crema

Di GiovannaMultineddu

Prepara la frolla, stendila, bucherellala con una forchetta, copri con carta da forno e legumi e inforna

Per la frolla:
200gr. di farina0
100gr. di burro freddo
50 gr. di zucchero a velo
2 tuorli
Per la crema:
2 tuorli + 1 uovo intero
35 gr di fecola di patate
35 gr di farina
160 gr di zucchero
500ml di latte
vaniglia
Per la copertura:
2 mele
1 limone
zucchero a velo

3.2/5 (332 Voti)

California Bakery’s Apple Pie

Di MartaV

Per la crosta 1.Unire in una ciotola la farina, il sale e lo zucchero e, separatamente in un bicchiere, l’acqua ...

Per la crosta
◦160 gr. burro freddo a pezzetti
◦250 gr. farina setacciata 00
◦5 gr. sale
◦10 gr. di zucchero
◦90 ml di acqua ghiacciata
◦10 ml di aceto bianco
Per il ripieno
◦4 mele Granny Smith
◦1 limone succo
◦50 gr. zucchero bianco
◦1 cucchiaio di cannella
◦1 cucchiaio farina setacciata
◦1 pizzico di sale
◦1 cucchiaio panna fresca
Per la decorazione
◦1 uovo leggermente sbattuto
◦1 cucchiaio di latte
◦1 cucchiaio di zucchero bianco o di canna

3.4/5 (289 Voti)

6 irresistibili torte con la crema pasticcera per coccolarsi

La crema pasticcera rende qualsiasi dessert più goloso. Se cercate un dolce che possa piacere a tutti, puntate ad un dessert fatto con crema pasticcera: ve ne proponiamo sei, a cui non potrete che cedere.

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