Ricette per la colazione - 880 ricette
La colazione é il primo pasto della giornata, é quindi importante consumare una colazione equilibrata per apportare al corpo nuove sostanze nutritive dopo un digiuno di otto ore. Caffè, latte, tè e succo di frutta sono le bevande preferite dagli italiani per la colazione. Tra i dolci più apprezzati troviamo i croissant, i bomboloni, i biscotti e le torte per la colazione. Scoprite le nostre ricette per creare dolci e bevande per la colazione.
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: biscotti al cioccolato e vaniglia, colazione equilibrata, colazione facile e veloce, colazione sana e dietetica, colazione salata, ricette dolci per la colazione
Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 6 fette di pane raffermo
- 3 banane
- 3 uova
- 20 cl di latte
- 1 cucchiaio di cannella in polvere
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 150g di gocce di cioccolato
PROCEDIMENTO:
Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte, la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene.
Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.
Le migliori ricette di Colazione
Torta di mele della domenica

Di ziamanu
La torta di mele è un classico, ideale per la colazione domenicale di tutta la famiglia
- 3 mele golden o renette
- 150 gr. farina 00
- 3 uova
- 2 cucchiai di zucchero semolato
- 1 vasetto di yogurt
- 70 gr. di burro
- 50 gr. di mandorle
- scorza di 1 limone
- 1 bustina di lievito
- 1 bustina di vanillina
- 1 pizzico di sale.
Biscotti croccanti con avena e banana, sazianti e gustosi

I biscotti con avena croccante e banana sono ottimi e perfetti per una merenda sana, poco calorica e nutriente. Anche a colazione risultano essere una perfetta alternativa alle merende industriali o ai biscotti in sacchetto del supermercato.
Torta di mele con olio di semi

Di Anny
Torta di mele della zia. Scopri la nostra ricetta
- 250g farina
- 250g zucchero
- 2 uova
- 1 bustina lievito
- 8 cucchiai d'olio di semi
- 8 cucchiai d'acqua
- mele q.b
La torta alle mele e cannella, semplice e golosa al tempo stesso

La torta di mele: una semplice bontà di cui non ci stanchiamo mai! Si tratta di una torta semplice e soffice, perfetta da servire a colazione o a merenda.In questa versione le mele sono tagliate a metà e disposte sulla torta, per poter assaporare meglio tutto il gusto della frutta. Inoltre, la semplicità della preparazione vi permetterà di avere una torta ottima pronta in poco tempo.
Frollini di zia Manu

Di dekye
Disponi le farine a fontana su un piano da lavoro
- 170 gr. di farina di Kamut
- 170 gr. di farina di farro
- 110 gr. di farina di riso
- 160 gr. di zucchero semolato
- 150 gr. di margarina
- 2 uova
- ½ bustina di lievito per dolci
- 1 bustina di vanillina
- la scorza di 1 limone.
Biscotti Sfiziosi all'Arancia

Di Mariapia
Questi biscotti sfiziosi all'arancia sono facili da realizzare e ideali per la colazione o per la merenda
- 500 gr. di farina
- 170 gr. di zucchero
- 200 gr. di burro
- 2 uova
- 1 bustina di lievito
- 1 vanillina
- essenza all'arancia (io ho messo due essenze all'arancia e il sapore era davvero ottimo. Potete anche mettere un altro tipo di essenza come limone
- vaniglia
- mandorla
- ecc....)
Prepara una soffice e morbida ciambella all'uvetta, per una colazione semplice e sana

Spesso la mattina si ha fretta: i mille impegni della giornata costringono a fare una colazione veloce e sbrigativa. Perché non preparare una morbida ciambella con tanta uvetta golosa, dalla consistenza morbida e soffice? Invece di proporre ai bambini le merendine industriali, date loro una fetta di questa torta semplice e squisita.
Ciambella di ricotta

Di Pernigotti, Pernigotti
La ciambella di ricotta è un’ottima idea per la prima colazione ma anche come merenda
- 250g di ricotta
- 300g di farina
- Tre uova
- 200g di zucchero in polvere
- Una bustina di lievito per dolci
- 10-12 gianduiotti
Plumcake alle mele con cannella

Di val
Plumcake alle mele con cannella
- Il vasetto di yogurt è l'unità di misura:
- 1 uovo
- zucchero
- 125 gr yogurt greco
- farina tipo '00'
- 1 bustina di lievito
- 1 pizzico di sale
- olio d'oliva
- 4 mele
- un cucchiaio di cannella
- 100 g uva sultanina
Come fare i Pancake

Di Ivan, Imparando Cucinando
I Pancake tipico dolce Americano
- Ingredienti
- 100 g di Farina per dolci o tipo '00'
- 1 cucchiaino di bicarbonato o lievito per dolci
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 uovo
- 30 grammi di burro
- 2-3 gocce di estratto di vaniglia
Mini torta di mele

Di MartaV
Scaldate il forno a 180°C
- Ingredienti per la torta:
- 380 g di farina
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 1/2 cucchiaino di sale
- 400 g di zucchero
- 230 ml di olio di semi o vegetale
- 3 uova
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 100 g di noci pecan
- tritate (o sostituire con noci)
- 350 g mele Granny Smith
- sbucciate e tagliate a pezzetti.
- Ingredienti per la glassa (facoltativo):
- 220 g di zucchero bruno
- 75 g di burro
- 80 g di latte
Biscotti alla lavanda

Di steinchan
Biscotti alla lavanda. Scopri la nostra ricetta
- 125g burro
- 100g zucchero
- 150g farina
- 1 uovo
- 1 cucchiaio di fiori essiccati di lavanda
- 1 cucchiaio di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
Torta 7 vasetti allo yogurt senza burro

Di adriana88
Separate i tuorli dagli albumi e montate a neve questi ultimi
- Ingredienti per 8 persone:
- 1 vasetto di yogurt da 125 gr
- 3 vasetti di yogurt pieni di farina
- 3 vasetti di yogurt ripieni di zucchero
- mezzo vasetto di yogurt pieno d'olio extravergine di oliva
- 3 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
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Tiramisù allo yogurt
- 50 g di biscotti senza burro
- una manciata di cereali integrali
- 500 ml di yogurt
- marmellata
- frutta a piacere
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Cioccolata calda al gianduia
- Cacao 50 g
- Zucchero 130 g
- Amido di mais 25 g
- Gianduiotti 50 g
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Validata dalnostro chef Marmellata di limoni e bergamotti
- 250 g di limoni gialli
- circa tre limoni
- 150 g di bergamotto
- 500 ml acqua
- 500 g zucchero di canna
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Biscotti al cocco
- 400 gr. di farina
- 150 gr. di zucchero
- 1 pizzico di sale
- 1/2 bustina di lievito per dolci
- 3 uova
- 100 ml. di olio d'oliva
- 100 gr. di farina di cocco
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Cornetti (come quelli del bar)
- Per circa 20 cornetti:
- 550 Gr. di Farina Manitoba
- 150 gr di zucchero
- 2 uova
- 70 gr di burro
- 1 bustina di lievito mastro fornaio
- 110 ml di acqua
- 150 ml di latte
- 1 pizzico di sale
- 1 bustina di vanillina (o 1 cucchiaio di aroma di vaniglia)
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Ciambellone al cioccolato fondente
- 200 gr. cioccolato fondente
- 125 gr. burro
- 125 gr. zucchero
- 3 uova
- 2 cucchiai di farina
- zucchero a velo
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Torta di noci al cioccolato
- 240 gr noci
- 210 gr zucchero
- 180 gr cioccolato fondente
- 6 albumi
- un pizzico di sale
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Provala!RICETTA TOP Brownies al cioccolato
- 200 gr di cioccolato
- 250 gr di burro
- 200 gr di zucchero di canna integrale
- 4 uova
- 40 gr di cacao amaro
- 150 gr di farina
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Validata dalnostro chef Torta di mele soffice e veloce
- 3 uova
- 1 bicchiere di olio di semi
- 1 bicchiere di latte
- 2 bicchieri di zucchero
- farina q.b.
- 2 o 3 mele
- 1 bustina di lievito
-
Lingue di gatto
- Farina - 100 gr
- Burro - 100 gr
- Zucchero - a velo 100 gr
- Uova - 4 albumi
- Vanillina - 1 bustina
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Muffin al cioccolato gianduia
- 280 g farina
- 200 g zucchero
- 1 bustina vanillina
- 1 bustina lievito
- 1 uovo
- 2 cucchiai di cacao amaro
- 60 g burro a temperatura ambiente
- 50 g di cioccolato gianduia
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Plumcake allo yogurt greco
- 240 yogurt greco Fage
- 100 gr farina 00,100 gr farina di farro
- 1/2 bustina di lievito
- 2 uova
- 180 gr di zucchero
- 50 gr di burro.
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