Ricette per una colazione dietetica - 4 ricette
Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 5 albumi
- 1 uovo
-120 g di zucchero
- 1/2 bustina di vanillina
-120 ml di olio di girasole
-180 gr di farina
- 5 gr di lievito per dolci
- 4 cucchiaini di di cacao in polvere
- 4 cucchiaini di caffè solubile
PROCEDIMENTO:
Mettere in una ciotola 5 albumi ed 1 uovo intero. Unire lo zucchero e la vanillina. Montare il tutto con le fruste elettriche per qualche minuto; unire anche l'olio, sempre continuando a montare.
Aggiungete gradualmente la farina, il lievito e mescolate bene per amalgamare tutto. Dividete l'impasto in 3 ciotole diverse : in una aggiungete un pizzico di vanillina, in un'altra mettete il cacao in polvere, e nella terza il caffè solubile.
Mescolare bene le 3 ciotole per amalgamare gli ingredienti.
Versare i tre impasti in uno stampo da plumcake ricoperto di carta forno, alternandoli a cucchiaiate.
Cuocere per 40 minuti a 170°.
Le migliori ricette di Colazione dietetica
Yogurt alla crema spalmabile
Provala!RICETTA TOP
Di BABBI SRL, Babbi
Un dessert facile da realizzare, goloso e sano allo stesso tempo
- 1 yogurt bianco intero
- 4 cucchiai di zucchero
- 3 cucchiai di crema spalmabile al caffè Babbi
- 1 l di latte intero
- Scagliette di cioccolato
Torta allo yogurt senza uova né burro
Di Pulce88, SoftandCuddly
Una torta leggera molto soffice
- 2 yogurt alla stracciatella
- 3 vasetti di farina
- 1 vasetto e mezzo di zucchero
- 1 vasetto scarso di olio di semi di girasole
- 2 cucchiai colmi di ricotta fresca
- 1 bustina di lievito vanigliato
- 1 bustina di vanillina
- zucchero a velo q.b
Smoothie alla frutta
Validata dalnostro chef
Di Chiara Brina
Una ricetta fresca perfetta per dare la carica nelle calde giornate d'estate
- 1 arancia rossa succosa
- 1 kiwi
- 1 banana ( o due di piccole dimensioni)
- 1 palla di gelato al limone
- 3 cucchiai di sciroppo ( alla fragola o limone o lampone)
- 2 cucchiai di yogurt bianco
- 2 cucchiaini di cannella
- + succo d'arancia o latte secondo la consistenza che si vuole ottenere
Plumcake allo yogurt greco
Di kiss89kikka
un soffice e gustoso plumcake per la colazione
- 240 yogurt greco Fage, 100 gr farina 00, 100 gr farina di farro, 1/2 bustina di lievito, 2 uova, 180 gr di zucchero, 50 gr di burro.
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