Ricette originali per una colazione polacca - 4 ricette

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Tecniche di cucina

La pizza a forma di magnum che rende speciale l'aperitivo

Queste pizzette sul bastoncino sono un'idea davvero divertente da servire a una cena in piedi o ad una festa: ripiene di prosciutto, mozzarella e pomodoro, sono pratiche da mangiare, originali e golose.

INGREDIENTI:

1 rotolo di pasta da pizza
Bastoncini di legno tipo bastoncini per gelato
150g di passata di pomodoro
100g di cheddar
2 fette di prosciutto cotto
Basilico fresco q.b

PROCEDIMENTO:

Stendere la pasta da pizza e ricavare 8 formine a forma di ovale. Posizionare un bastoncino di legno al centro di ogni ovale.

Stendere un po' di passata di pomodoro , spolverare con il cheddar grattugiato, aggiungere un po' di prosciutto cotto sul fondo della pizzetta ovale, quindi ricoprire con un secondo ovale di pasta. Sigillare bene i bordi delle pizzette , metterle sulla placca del forno coperta di carta forno, aggiungere un altro po' di cheddar grattugiato ed infornare per 15 minuti a 180°.

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Le migliori ricette di Colazione polacca

Polacca

Di Luna68

Dolce tipico aversano; sostanzialmente è una torta con una ricca base e un ripieno di crema e amarene

350gr Farina 00
2 Uova
un pizzico di Sale
35gr Zucchero
100gr Burro
1 cubetto di Lievito
Farcitura:
Crema pasticciera
Amarene sciroppate
1 albume
10gr Zucchero
Granelli di zucchero q.b. o zucchero semolato

4.4/5 (17 Voti)

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