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Ricette sfiziose delle frittelle di patate - 18 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: frittelle di patate e cipolle, frittelle di patate al forno, frittelle di patate in padella, frittelle veloci, frittelle salate ricetta, crocchette di patate ricetta

Tecniche di cucina

Muffins alle caramelle mou

Questi muffins sono deliziosi e buonissimi per 

INGREDIENTI:

  • 125 ml di panna fresca
  • 10 caramelle mou
  • Qualche granello di sale grosso
  • 70 g di burro
  • 100 g di gocce di cioccolato
  • 3 uova
  • 65 g di zucchero
  • 15 g di farina
  • 30 g di farina di mandorle
  • 1/2 cucchiaino di lievito

 

 

PREPARAZIONE: 

Fate scaldare la panna in un pentolino, e quando inizia a bollire versateci le caramelle mou; mescolate bene fino a che non si saranno sciolte. 

Versate il preparato in degli stampini rotondi  da caramelle, e spolverate ogni caramella con qualche granello di sale grosso. Mettere le caramelle in congelatore per 2 ore. Far sciogliere a bagnomaria il burro in una ciotola assieme alle gocce di cioccolato e far sciogliere bene.

Rompete le uova in un'altra ciotola, unite lo zucchero, la farina, la farina di mandorle, il lievito; unite anche il cioccolato fuso e mescolate bene per amalgamare tutto. Versare l'impasto negli stampini da muffins coprendoli fino a metà, appoggiare una caramella mou su ogni muffins e ricoprire con dell'altro impasto, fino ad arrivare ai 3/4 dello stampino. Cuocere per 30 minuti a 180°. 

 

Le migliori ricette di Frittelle di patate

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Le frittelle di patate sono una ricetta semplice e veloce

  • 6 patate grandi
  • 2 tuorli d'uovo
  • 1 cipolla
  • Sale e pepe
  • Una noce di burro
  • Erba cipollina per guarnire
4.8/5 (1000 Voti)

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Abbiamo spremuto i nostri chef per darvi alcune idee originali e gustosissime a base di prosciutto crudo!

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Lavate e pelate le patate, quindi tagliatele a filetti (se l’avete, potete servirvi dell’apposita grattugia) e ...

  • INGREDIENTI PER 20 FRITTELLE CIRCA
  • Patate grandi 4
  • Farina 2 cucchiai
  • Rosmarino 2 rametti
  • Sale q.b.
3.5/5 (442 Voti)

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Contorni, piccoli piatti, idee originali, decorazioni a base di patate. Se cerchi inspirazione in cucina la troverai qui

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Le frittelle di patate croccanti, sono una ricetta semplice e deliziosa che i bambini adorano ! Dorate e saporite q

  • 3 patate lesse
  • 1 cipolla
  • 1 spicchio d'aglio
  • 50g di farina
  • 40 cl di latte
  • 1/2 cucchiaino di lievito in polvere
  • 2 uova
  • Olio di girasole
  • sale
  • Pepe appena macinato
4.7/5 (173 Voti)

Di

Lessare le patate con la buccia

  • 500g di patate
  • 2 uova
  • 1/2 cipolla
  • parmigiano grattuggiato
  • olio per friggere
  • sale
  • pepe
3/5 (334 Voti)

Le crocchette di patate, dal cuore morbido di purè, e dall'esterno croccante, sono facilissime da preparare seguendo la nostra ricetta.

Di

Bollire le patate e schiacciarle con lo schiacciapatate, unire due uova,sale, lievito, formaggi e farina

  • 800 grammi di patate;
  • 100 grammi di farina;
  • 5 uova;
  • 1 cucchiaio di formaggio grattugiato;
  • sale;
  • un pizzico di lievito;
  • olio;
  • macinato.
3/5 (319 Voti)

Di

Grattugiare le patate e la cipolla, togliere l'acqua

  • 4 patate grandi
  • 1 uovo
  • 1 cipolla
  • sale
  • 2-4 cucchiai di farina
  • pepe
3.4/5 (267 Voti)

Di

Ricetta della mamma

  • 2 patate medie
  • 4 zucchine medie
  • 4 uova
  • 150 g di formaggio grattato
  • 6 cucchiai di farina bianca di tipo "00"
  • sale q.b.
  • olio di semi di girasole q.b.
2.8/5 (304 Voti)

Di

Lavare, sbucciare le patate e grattugiarle

  • - 4-5 patate grandi
  • - 2 cucchiai farina
  • - 2 rami rosmarino
  • - sale q.b.
  • - pepe q.b.
3/5 (253 Voti)

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(frittelle di nonna Pina)

  • 300g di farina bianca (o di granoturco)
  • 4 patate di media grossezza
  • 25g di lievito di birra
  • 2 bicchieri di olio extravergine di oliva
  • sale fino
3/5 (231 Voti)

Di

Sbucciate le patate e grattugiatele con una grattugia piuttosto grande, poi mettetele in uno scolapasta, schiacciat...

  • 1 Kg di patate
  • 1 uovo
  • 1 cipolla bianca
  • 2 cucchiai di farina bianca
  • prezzemolo tritato
  • olio d'oliva
  • sale
  • pepe
4.1/5 (19 Voti)

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