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Frittelle di patate fritte

Di

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Ingredienti

  • - 4-5 patate grandi
  • - 2 cucchiai farina
  • - 2 rami rosmarino
  • - sale q.b.
  • - pepe q.b.

Informazioni

persone 8
Difficoltà Facile
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Lavare, sbucciare le patate e grattugiarle.

Tappa 2

Aggiungere la farina, il rosmarino e amalgamare bene. Aggiungere infine il pepe e il sale.

Tappa 3

Prendere il composto poco alla volta a cucchiaiate e versarlo nell'olio caldo. Friggerle fino a quando non saranno dorate.

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