Ricette del gateau di patate - 37 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricetta broccoli al forno, sformato patate

Tecniche di cucina

Lo strudel di mele veloce da preparare e buonissimo

INGREDIENTI:

Un rotolo di pasta sfoglia
1 mela
Una ciotolina di uvetta
1 cucchiaio di farina di mandorle
1 cucchiaio di farina
1 cucchiaio di zucchero di canna
1 cucchiaio di cannella
Un tuorlo d'uovo
Zucchero a velo
Caramello liquido (facoltativo)

PREPARAZIONE:

Preriscaldate il forno a 180°. Tagliate la mela a fettine fine. Mescolate in una ciotola l'uvetta, la farina di mandorle, lo zucchero di canna, la farina e la cannella. Stendete il rotolo di pasta sfoglia e aggiungeteci le mele al centro. Con un coltello appuntito, tagliate la pasta su ogni lato delle mele. Fate dei tagli sulla superficie, distanziati di 2 cm l'uno dall'altro. Iniziate ad intrecciare la pasta partendo dalle estremità e portandole verso il centro, accavallando le bande di pasta.
Spennellate con un tuorlo d'uovo. Infornate per 35 minuti a 180°. Spolverare con zucchero a velo e versate un po' di caramello liquido per decorare.

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Le migliori ricette di Gateau di patate

Tortino di patate

Di toffeegemellina

ricetta ideale come piatto unico o accompagnata da verdure

600 gr di patate
1 spicchio di aglio
sale q b
olio d'oliva q.b
prosciutto cotto o crudo(150 gr)
2 mozzarelle
pan grattato q.b
prezzemolo
pepe q b

3.3/5 (449 Voti)

Sfiziosi pancakes salati alle patate

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Pensavate che i pancakes fossero solo dolci? Vi faremo cambiare idea grazie a questi sfiziosissimi pancakes salati alle patate, perfetti per il brunch della domenica o da servire tiepidi per l'aperitivo.

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Gateau di patate

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Lavate e lessate le patate in acqua salata per 40 minuti, poi fatele intiepidire tanto da poterle sbucciare, e tagl...

Patate 1 kg
Prociutto cotto 120 gr
Mozzarella 100 gr
Parmigiano Reggiano 80 gr
Burro 6 riccioli
Uova 2
Sale q.b.
Scamorza affumicata 100 gr

3/5 (441 Voti)

Le sorprendenti patate soffiate, croccante leggerezza gustosa

Le patate soffiate rappresentano un modo originale di presentare le patate: gonfie, vuote all'interno ma croccantissime. Facili da preparare, serviranno solo patate e olio per friggerle.

Gattò di patate napoletano

Di Valeria.p

Lessare le patate, scolarle e spellarle e schiacciarle con il passapatate

8 patate medie
60 gr di burrro
150 gr di prosciutto cotto
50 gr di parmigiano
250 gr di mozzarella
500 ml di latte
2 uova
pangrattato q.b.
noce moscata q.b.
sale q.b.

2.9/5 (409 Voti)

Torta di patate, spinaci e prosciutto cotto

Di Sebiana

La torta di patate e prosciutto è un' originale torta salata, realizzata con una base di patate e farcita con spin...

Scamorza (provola) 250 gr
Spinaci freschi 500 gr
Prosciutto cotto a fette 150 gr
Uova 2 tuorli
Parmigiano reggiano 70 gr
Burro 1 noce
Pane pangrattato q.b.
Noce moscata q.b
Olio di oliva extravergine q.b.
Sale q.b.
Pepe q.b.
Patate gialle 1,2 kg

3.3/5 (371 Voti)

La ricetta delle PATATINE FRITTE senza GRASSI, STESSO GUSTO ma MAGRE!

Le patatine fritte sono uno dei contorni più popolari del mondo. Tutti sanno che è molo difficile resistere a una bella porzione di patatine fritte, croccante fuori e morbida dentro. Qui potete trovare la ricetta originale, per farle buone come nei bistrot di Parigi