Timballo di patate

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Ingredienti

persone 4
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 40minuti
Tempo di cottura 30minuti
Costo Medio

Bollire le patate e schiacciarle . Aggiungere le uova , il formaggio, il pepe nero , il prezzemolo ,il sale e impastare.

Fare a pezzetti le mozzarelle, la salsiccia e il prosciutto. Unire il tutto

In una teglia mettere uno strato d'olio e distribuire l'impasto. Infornare a250 gradi per mezz'ora

Per una maggiore doratura del timballo, prima d'infornare passarci sopra una pennellata d'olio d'oliva.

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