Gateau di patate napoletano
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Ingredienti
- 1 kg di patate
- burro
- formaggio
- pane grattuggiato
- pancetta affumicata in cubetti
- sale
- pepe
Informazioni
persone 5
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 15minuti
Tempo di cottura 50minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
Bollire le patate
Tappa 2
A cottura ultimata spelarle e schiacciarle
Tappa 3
Unire burro e formaggio a tocchetti, sale, pepe, prosciutto e pancetta (o comunque quello che si vuole)
Tappa 4
Cospargere di pan grattato
Tappa 5
Infornare per 50 minuti a 200 °
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