Ricette con il formaggio - 203 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: pasta brick con formaggio spalmabile, menù a base di formaggi, secondi piatti verdure e formaggio, formaggio e verdure, formaggio stagionato
Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 1 peperone giallo, rosso e verde
- 120g di sugo al pomodoro
- 120g di mozzarella
- 50g de Parmigiano grattugiato
- 50g di salamino
- 1 cucchiaio di olio EVO
PREPARAZIONE:
Preriscaldate il forno a 180°. Tagliate i peperoni a metà e svuotateli. Aggiungete il sugo di pomodoro. Condite con olio di oliva, sale e pepe.
Spolverate con il formaggio grattugiato ed il Parmigiano. Aggiungete il salamino tagliato a fettine. Mettete in forno e fate cuocere per 20-25 minuti, fino a che i peperoni non saranno ben cotti ed il formaggio sarà fuso.
Le migliori ricette di Formaggio
Souffle di cavolfiore e formaggio
![Souffle di cavolfiore e formaggio](/media/cauliflower-cheese-souffl_crop.jpg/tsp/souffle-di-cavolfiore-e-formaggio.jpg)
Di LEILA661
Un buon souffle saporito, un secondo perfetto anche per i vegetariani
- 400g cavolfiore, lavato e tagliato a pezzi
- 50g formaggio cheddar o fontina
- 25g parmigiano grattugiato
- 250ml latte
- 3 albumi
- 2 tuorli
- 25g burro
- 1 cucchiaino colmo di farina
- sale e pepe
Volete provare la "Pasta da 1 milione di dollari"? La ricetta si trova QUI!
![Volete provare la Pasta da 1 milione di dollari? La ricetta si trova QUI!](/cache/article/19/df/d4/e8/thinkstockphotos-524898100.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Per una volta siamo noi ad importare una ricetta di pasta dall'estero, in particolare dagli Stati Uniti. Si tratta di una ricetta speciale e che ci ha incuriositi per un nome che difficilmente si dimentica: la pasta da 1 milione di dollari!
Crespelle prosciutto cotto, formaggio e zucchine con il Bimby
![Crespelle prosciutto cotto, formaggio e zucchine con il Bimby](/media/467189061hd-jpg_crop.jpeg/tsp/crespelle-prosciutto-cotto-formaggio-e-zucchine-con-il-bimby.jpg)
Di manu75ep
Le crespelle prosciutto cotto, formaggio e zucchine con il Bimby sono un primo piatto delizioso e veloce da realizz
- Pastella per 30 crepes:
- 500 gr latte
- 200 gr farina
- 40 gr burro morbido
- 4 uova
- 1 pizzico di sale
- Per farcire:
- 200 g di prosciutto cotto
- 2 zucchine da trifolare
- 100 g di formaggio
Prosciutto e formaggio: il connubio perfetto in 21 imperdibili ricette!
![Prosciutto e formaggio: il connubio perfetto in 21 imperdibili ricette!](/cache/article/a5/5f/78/42/thinkstockphotos-840842032-6.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.png)
Prosciutto e formaggio è un binomio speciale come lo sono Romeo e Giulietta, o Batman e Robin...in tavola va sempre bene e piace sempre a tutti (o quasi!)! Abbiamo selezionato ricette deliziose ed economiche per gustare questo imbattibile duo in cucina!
Pagnotta ripiena di formaggio
![Pagnotta ripiena di formaggio](/media/t_986_152312_7030-jpg_crop.jpeg/tsp/pagnotta-ripiena-di-formaggio.jpg)
Di Valentina Tribù Golosa
La pagnotta ripiena di formaggio è un antipasto ricco e goloso, da servire in famiglia o per una cena tra amici
- 350g di formaggio emmental
- 100 g di pancetta a listarelle
- 500g di farina
- 2 cucchiaini di lievito in polvere
- 1 cucchiaino di sale
- 35 grammi di acqua
- 6 tazze di latte
- 1 cucchiaino di miele
- 5 o 6 rametti di origano fresco
- Sale e pepe
Frittata con wurstel e formaggio filante
![Frittata con wurstel e formaggio filante](/media/frittata-wurstel-formaggio-1024x7681_crop.jpg/tsp/frittata-con-wurstel-e-formaggio-filante.jpg)
Di valentina19812013, valentina
La frittata con wurstel la preparo spesso, quando ho gente a pranzo o cena
- 2 uova
- 1 wurstel grande o 4 piccoli
- olio evo
- qualche foglia di menta tritata
- 2 cucchiai di pecorino o parmigiano grattugiato
- 2 fette di 1 cm di spessore di galbanino a pezzi
- sale q.b.
- pepe q.b.
Voglia di formaggio? 25 ricche ricette per togliersela!
![Voglia di formaggio? 25 ricche ricette per togliersela!](/cache/article/14/2d/52/51/pexels-engin-akyurt-2703468.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Se ami il formaggio sei nel posto giusto! Scopri 25 ricche ed originalissime ricette al formaggio perfette per l'aperitivo, il pranzo o la cena. E visto che chi ama il formaggio lo ama sempre, troverete alla fine dell'articolo anche una ricetta per un dolce semplice e raffinato (no non è la cheesecake!).
Involtini di lonza con prosciutto cotto e formaggio
![Involtini di lonza con prosciutto cotto e formaggio](/media/involtinidilonzaconprosciuttoeformaggio_crop.png/tsp/involtini-di-lonza-con-prosciutto-cotto-e-formaggio.png)
Di Silvia Rovelli, Cuochi per Passione
Per dare una svolta alla solita fettina di carne ecco a voi i miei involtini di Lonza con prosciutto cotto e formag...
- 12 fettine di Lonza di Maiale
- 100 gr di Prosciutto Cotto
- 100 gr di Caciotta (o un formaggio a vostro piacere, purchè a pasta non troppo morbida)
- 2 cucchiai di olio
- 30 gr. di burro
- 1/2 bicchiere di vino bianco
- 400 ml di brodo vegetale
- 1 mazzetto di Aromi misti (timo,rosmarino, maggiorana)
- pepe q.b.
Hamburger con fonduta di brie e pancetta croccante
![Hamburger con fonduta di brie e pancetta croccante](/media/untitled-collage-jpg_crop.jpeg/tsp/hamburger-con-fonduta-di-brie-e-pancetta-croccante.jpg)
Di Debora Prevedello
Questo hamburger goloso e irresistibile è preparato con carne trita di vitello
- 400 g di carne trita di vitello
- 4 fette di pancetta tagliata sottile
- 4 panini da hamburger
- Sale q.b
- Pepe q.b
- 1 Cipolla rossa di tropea
- 1 cucchiaio di zucchero
- 2 pomodori ramati maturi
- Prezzemolo fresco q.b
- Per la fonduta di brie:
- 150 g di Brie Président
- 60 ml di panna fresca
- Un pizzico di fecola di patate per addensare
- Sale e pepe q.b
Pan pizza con formaggio e mozzarella
![Pan pizza con formaggio e mozzarella](/media/pan-pizza-2_crop.png/tsp/pan-pizza-con-formaggio-e-mozzarella.png)
Di val
Questo pan pizza mozzarella è super delizioso ! Con tanto formaggio ed origano, semplicemente impressionante ! Pr
- 125 g di farina
- 8 cl di acqua calda
- 7g di lievito di birra
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1/2 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaio di olio d'oliva
- Per il ripieno:
- 1 mozzarella (mozzarella di bufala è ancora meglio)
- 3 cucchiai di formaggio fresco di capra
- Parmigiano qb
- Origano
Salatini croccanti allo sbrinz
![Salatini croccanti allo sbrinz](/media/ricetta-per-formaggi-svizzeri_crop.jpg/tsp/salatini-croccanti-allo-sbrinz.jpg)
Di stella arlotti, il blog di Pligul
Antipastino o merenda da degustare con gli amici
- 200 gr di formaggio Sbrinz
- 50 gr prosciutto cotto
- 2 wurstel
- 50 gr coppa piacentina
- 1 rotolo di pasta brisè
Formaggio fresco alle erbe aromatiche
![Formaggio fresco alle erbe aromatiche](/media/232170_413088_400_400_crop.jpg/tsp/formaggio-fresco-alle-erbe-aromatiche.jpg)
Di Chef Damien, 750 g
Una ricetta semplice e gustosissima, ideale per accompagnare un antipasto a base di crudités
- 250 gr di formaggio spalmabile o caprino
- 1 spicchio d’aglio tritato
- 20 gr di erba cipollina
- 20 gr d’aneto
- 20 gr di cerfoglio
- Sale e pepe macinato
Omelette prosciutto e formaggio
![Omelette prosciutto e formaggio](/media/20131205_213714_crop.jpg/tsp/omelette-prosciutto-e-formaggio.jpg)
Di ingsanity
Una ricetta facile per cucinare le uova in una maniera un po' diversa dal solito
- 2 uova
- 50 grammi di prosciutto
- 50 grammi di formaggio
- Un cucchiaino di formaggio grattugiato
- Sale
- Pepe
- Olio o burro
Altre ricette in relazione con formaggio
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Ancora più ricette di Formaggio
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Pan brioche farcito salato
- 250 ml. di latte,
- 500 gr. di farina,
- 50 ml. di olio,
- 1 cucchiaio di zucchero,
- 10 gr. di sale,
- 1 lievito di birra,
- 1 uovo,
- salumi a cubetti vari,
- formaggi a cubetti vari.
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Validata dalnostro chef Panini al formaggio
- 225 g di farina
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 1 pizzico di sale
- 75g di burro salato ammorbidito
- 100g di formaggio grattugiato
- 5 tazze di latte
- 1 uovo sbattuto
- 1 tuorlo d'uovo
- 1 cucchiaio di latte
-
Maccheroni cheese
- 85 gr di burro
- 65 gr di farina bianca
- 1 litro di latte caldo
- 200 ml di panna
- sale,pepe e noce moscata
- 250 gr di cheddar o gruyere
- 200 gr di pecorino romano grattugiato
- 350 gr di maccheroni
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Pizza rustica con verza e formaggio
- 240 gr pasta brisè
- 400 gr verza
- 200 gr asiago fresco
- 400 ml latte
- 2 uova
- 30 gr farina
- 30 gr burro
- pomodoro a pezzetti q. b.
-
Panini napoletani
- 1 uovo
- 1 kg di farina
- acqua tiepida
- 2 lieviti di birra
- 800 gr di salumi misti
- formaggi misti
- 40 gr di sale
- 40 gr di zucchero
- 200 gr di burro o sugna
- pepe
- parmigiano
-
Torta con Parmigiano, pecorino e...
- 1.5 kg di farina
- 400 g di parmigiano
- 150 g di pecorino
- 100 g di lievito di birra
- 1 bustina di lievito
- 8 uova
- sale, pepe Q.B.
- Groviera a pezzi
- 60 g di burro sciolto
-
Validata dalnostro chef Torta delle rose salata al...
- 350g di farina manitoba
- 20g di lievito per torte
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale
- 2 cucchiai di zucchero
- 100g di burro
- 17.5 cl di latte caldo
- Per il ripieno:
- Prosciutto cotto affettato
- Emmental a fette
- Salamino piccante affettato
- Per finire:
- 1 tuorlo d'uovo
- Cereali per il pane
-
Torta salata saporita
- Un rotolo di pasta sfoglia
- 50 grammi di coppa
- Mais
- Olive
- Un pomodoro
- Formaggio a scelta e sottilette
- Sale
- Pepe
- Olio
-
Tortino di patate in sfoglia con...
- 2 kg di patate novelle
- 200 g di prosciutto cotto
- 200 g di formaggio a fette (ho usato Edam)
- q.b. noce moscata
- q.b. fiocchetti di burro
- 1 confezione di pasta sfoglia rettangolare (300 g)
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Tortino fondente di patate
- 1kg di patate bollite
- 150 g di formaggio grattugiato (parmiggiano Cavoi)
- 200 g di pane grattuggiato
- 2 uova
- menta
- sale
- pepe
- formaggio filante
- prosciutto cotto
-
Validata dalnostro chef Rose al prosciutto e formaggio
- 1 rotolo di pasta per la pizza
- 350 g di prosciutto di Praga
- 12 fette di formaggio svizzero (fette sottili)
- Per la salsa :
- 8 cucchiai di burro
- 2 cucchiai di zucchero di canna
- 1 cucchiaio di salsa Worcestershire
- 1 cucchiaio di senape
- 1 cucchiaio di semi di papavero
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Validata dalnostro chef Panini al formaggio e pancetta
- 500 grammi di farina
- 80 grammi di formaggio emmental
- 200 grammi di pancetta affumicata
- 20 grammi di lievito di birra
- 250 ml di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- timo
- 1 uovo
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.