Ricette con il formaggio - 198 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: pasta brick con formaggio spalmabile, menù a base di formaggi, secondi piatti verdure e formaggio, formaggio e verdure, formaggio stagionato

Tecniche di cucina

Peperoni ripieni al salamino e formaggio

INGREDIENTI:

1 peperone giallo, rosso e verde
120g di sugo al pomodoro
120g di mozzarella
50g de Parmigiano grattugiato
50g di salamino
1 cucchiaio di olio EVO

PREPARAZIONE:

Preriscaldate il forno a 180°. Tagliate i peperoni a metà e svuotateli. Aggiungete il sugo di pomodoro. Condite con olio di oliva, sale e pepe.

Spolverate con il formaggio grattugiato ed il Parmigiano. Aggiungete il salamino tagliato a fettine. Mettete in forno e fate cuocere per 20-25 minuti, fino a che i peperoni non saranno ben cotti ed il formaggio sarà fuso.

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Le migliori ricette di Formaggio

Tortino fondente di patate

Di lille75

Schiacciare le patate e aggiungere tutti gli ingredienti impastare il tutto

1kg di patate bollite
150 g di formaggio grattugiato (parmiggiano Cavoi)
200 g di pane grattuggiato
2 uova
menta
sale
pepe
formaggio filante
prosciutto cotto

3.8/5 (544 Voti)

La torta di toast filante al prosciutto e formaggio: tanti strati di bontà!

Questa ricetta è davvero golosa e facile da preparare: di sicuro effetto, con pochi ingredienti potrete portare in tavola un piatto gustosissimo, e tutti gli ospiti faranno il bis. Di che si tratta? Di una torta di toast a strati, con tanto formaggio filante e prosciutto cotto; perfetta per una cena tra amici, essendo sicuri di incontrare i gusti di tutti.

Parmigiana

Di robertatardo

La parmigiana è una ricetta molto speciale che fa spesso mia madre per tutta la famiglia e per gli amici che ne va...

INGREDIENTI: MELANZANE; OLIO; SALE; FORMAGGIO; BASILICO; UOVA; SALSA.

3.2/5 (449 Voti)

Quando gli anelli di cipolla diventano hamburger!

La rivisitazione dell'hamburger tradizionale, con gli anelli di cipolla! GNAM!

Bocconcini di patate formaggio e bacon

Di Anny

Sbucciare e lessare le patate

- 12 patate novelle lessate
- 100g emmentaler o sottiletta
- 24 fettine di bacon (o speck)
- olio q.b.

3/5 (436 Voti)

Parmigiana a modo mio

Di sandy79, Creatività - "sandy Jewel"

E' una PARMIGIANA"dietetica" rivisitata: non c'e' nulla di fritto

Melanzane
(io avevo in casa una tonda e bella grande....ma vanno benissimo quelle petrociane...le lunghine per capirsi meglio)
Formaggio filante
(sceglietelo in base ai vosti gusti
io ho usato un formaggio delicato al palato..la mozzarella e le sottilette light)
Patate
Pomodoro da tagliare a cubetti
Una confezione grande di conserva di pomodoro (preferibilmente fatta in casa)
Cipolle
Basilico
Parmigiano Reggiano
Olio d'oliva
Sale (solo per salare le melanzane)
PER LE QUANTITA'SONO ANDATA "AD OCCHIO".

3/5 (431 Voti)

Arrotola la pasta sfoglia cosi' e prepara una torta salata al prosciutto e formaggio mai vista!

Con gli stessi ingredienti di una classica torta salata , la puoi mangiare all'aperitivo, o a cena come una classica torta salata, ma quel che è sicuro è che non hai mai provato niente di simile!