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Ricette originali della pasta per la pizza - 181 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: pizza napoletana, pizza margherita, panini morbidi al formaggio, farina di nocciole come si fa

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Tecniche di cucina

SPROUT: la matita che si pianta!

Sprout è una matita che germoglia! 
Conservate il mozzicone di matita che avete usato per disegnare schizzi di quadri che vi renderanno dei pittori famosi, o piu' semplicemente la lista della spesa; ebbene, da oggi i mozziconi di matita risorgono come Lazzaro e danno vita a bellissime piantine!Come?
Quando non ne potete più di usare quel mozzicone, non dovete fare altro che procurarvi un vasetto, un po' di terriccio,  piantare la micro matita e annaffiarla! 
Dopo qualche giorno vedrete spuntare i primi germogli come per magia: l'acqua scioglie l'involucro biodegradabile che riveste la matita, la quale contiene all'interno i semini di numerose piantine a scelta! Immaginate la sorpresa della vostra amica quando vedrà spuntare dal vasetto i suoi fiorellini preferiti?! Correte a ordinare le vostre matite e createvi un simpatico orticello ecologico e originale, che vi farà ricordare dei momenti in cui avete scritto dolci parole d'amore  con quella matita. E se l'amore nel frattempo è finito? Beh, come diceva un saggio: "Dal letame nascono i fior!" ; e dai vostri mozziconi germoglieranno basilico, calendula, pomodoro ciliegino, melanzana, menta, prezzemolo, rosmarino…

Ecco dove poter acquistare la matita Sprout: http://sproutworld.com/it/

matita

 

 

Le migliori ricette di Pasta per la pizza

Di Simona.mauro

Impastare tutto e far lievitare per almeno 2 ore, reimpostare tutto e far cuocere ancora per 1 ora

  • 600 grammi di farina
  • 180 grammi di lievito madre o 1 lievito di birra
  • 250 ml acqua
  • 1 cucchiaino sale
  • 1 cucchiaino zucchero
  • Per l'imbottitura salsa di pomodoro e mozzarella.
3.6/5 (534 Voti)

Ho sempre sognato di preparare una pizza napoletana perfetta...dopo tanti tentativi, ecco la ricetta perfetta che voglio condividere con voi.

Di Davide Rando

Per la ricetta mi sono basato sul nuovo prodotto di una nota Azienda di surgelati, ho cercato di adattarla il più ...

  • Per la Pasta:
  • 500g Farina 00
  • 300cl di Latte
  • 1 Panetto di Lievito di Birra
  • Sale qb
  • 1 cucchiaio Olio EVO
  • Per il ripieno:
  • 150g Salsa di Pomodoro condita con origano; Sale ed Olio EVO
  • 150g Prosciutto Cotto affettato
  • 100g Provoletta affettata
  • 100g Salame affettato
3.6/5 (444 Voti)

Di

Scopri la ricetta della scacchiera di wurstel.

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Di rosa

Preparare l'impasto per il pane sciogliendo lievito-sale-acqua-olio e farina

  • 2 bicchieri di acqua da 125 ml
  • 500 g di farina circa (se l'impasto è molle aggiungerne)
  • 2 cucchiaini rasi di sale
  • 5 cucchiai di olio e.v.
  • 1 lievito di birra da 30 g circa
  • 1 scatola di mais
  • 2 confezioni di wurstel da 4
  • una confezione piccola di panna da cucina
3.4/5 (453 Voti)

Di manu75ep

Il risotto alla pescatora in crosta di pane è un primo piatto a base di pesce originale e gustoso

  • 400 gr di riso
  • 4 scampi freschi medi/grossi
  • cipolla
  • olio extravergine
  • vino bianco
  • prezzemolo
  • misto mare per risotto
  • una confezione pasta pizza pronta
  • sale q.b.
  • brodo di dado
3.6/5 (415 Voti)

Di

Scopri la nostra ricetta dei panini ripieni.

1 317 condivisioni

Di tiziana ferretti

In un’ampia ciotola o in una planetaria versate tutta la farina,al centro create un’incavo dove sbriciolate il ...

  • ■350 gr di farina manitoba
  • ■200 gr di patate lessate
  • ■10 gr di sale
  • ■10 gr di zucchero
  • ■20 gr di lievito di birra fresco
  • ■50 gr di burro
  • ■20 gr di olio evo
  • ■3-4 cucchiai di acqua calda (30-40 ml)
2.9/5 (455 Voti)

Di icarbonari

Buona

  • 500 grammi di farina tipo 0
  • 5 cucchiai di olio extra vergine d'oliva
  • 25 grammi di lievito di birra
  • un cucchiaino di zucchero
  • sale
  • acqua
  • Per farcire:
  • pomodorini
  • melanzane
  • mozzarella
4/5 (363 Voti)

Di eugeniosantoro

napoletano

  • Per la pasta:
  • 400 g di farina
  • 30 g di lievito
  • 30 g di parmigiano grattugiato
  • 100 g di sugna
  • sale
  • pepe in abbondanza
  • Per il ripieno:
  • 100 g di salame
  • 120 g di provola affumicata
  • 50 g di emmenthal
  • 50 g di provolone semi-piccante
  • 2 uova sode
3.2/5 (403 Voti)

Di eugeniosantoro

la tradizione

  • Farina 500 gr. (300 gr. 0 e 200 gr. 00)
  • Sale 1 misurino
  • Olio 2 cucchiai
  • Lievito 1 pezzo o una bustina
  • Zucchero 1 misurino
  • Acqua 300 gr
  • Ripieno
  • Un quarto di ricotta
  • Uova 2
  • Parmigiano
  • Prezzemolo
  • Formaggio pecorino fresco (tipo Brigante)
  • Salsiccia e soppressata
3.2/5 (394 Voti)

Di isabella

Diluite il lievito in poca acqua tiepida, unite 50 grammi di farina, amalgamate aggiungendo l’acqua necessaria, l...

  • 250g di farina
  • 1 dl di acqua tiepida
  • sale
  • olio
  • 15g di lievito di birra
3.3/5 (367 Voti)

Di isabella

Preparate la pasta per la pizza disponendo la farina a fontana con all’interno disposti tutti gli ingredienti

  • 200 gr di farina
  • 5 gr di lievito di birra
  • 100 ml di acqua
  • 1 cucchiaio di olio
  • 1 pizzico di sale
  • 1 uovo per pennellare
  • 100 gr di prosciutto cotto
  • 100 gr di formaggio morbido
  • olive nere
3.1/5 (386 Voti)

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