Coni di pizza

Di Valentina Tribù Golosa

Deliziosi coni di pizza, una ricetta originale e divertente da proporre per una compleanno o per una cena tra amici ! Come rivisitare la pizza, valorizzandola!

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Impasto pizza

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Ingredienti

Un rotolo di pasta sfoglia congelata o fresca
Pancetta a cubetti
Prosciutto crudo a cubetti
Una mozzarella tritata finemente
Salsa di pomodoro
Origano
1 uovo sbattuto

Informazioni

persone 6
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 30minuti
Tempo di cottura 20minuti
Costo Elevato

Tappe di preparazione

Tappa 1

Preriscaldate il forno a 200 °C.
Scongelare la pasta sfoglia (se congelato) poi tagliarla a striscioline di 1 cm e mezzo.
Spennellarle con l’uovo sbattuto.

Tappa 2

Imburriamo dei coni per cannoli in acciaio. Poi arrotoliamo le striscioline sui coni, lasciando un’estremità aperta.
Cuocere per 15 minuti a 200 ° C. Il lasciare raffreddare e poi togliere dal cono con attenzione.

Tappa 3

In una terrina mescolare la pancetta con la metà della salsa di pomodoro, 1/3 della mozzarella e un pò di origano.
In un altra mescolare il prosciutto con il pomodoro restante, 1/3 della mozzarella e l’origano.
Riempire i coni con il condimento alla pancetta o al prosciutto, nessunriempirli fino all’estremità, Aggiungere in ognuno un pò di mozzarella e cospargere con l’origano.