Ricette del rotolo di pasta sfoglia - 59 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: rotolo di pasta sfoglia prosciutto , rotolo di pasta sfoglia zucchine, rotolo di pasta sfoglia wurstel, rotolo di pasta sfoglia ricotta e spinaci, rustici
Tecniche di cucina
A metà strada tra i pancakes americani (frittelle cotte in padella e mangiate a colazione) ed il pain perdu francese (pane raffermo immerso in una preparazione a base di latte, zucchero ed uova, e successivamente cotto in padella), queste frittelle sono velocissime da preparare grazie alla presenza del pane in cassetta (non prevedono quindi la preparazione di un impasto). Rese ancora più golose dalla Nutella, rappresentano un'ottima idea per una colazione o una merenda all'insegna della golosità.
Ingredienti :
- 6 fette di pane in cassetta senza bordo
- 2 uova
- 30 ml di latte
- Nutella
- pepite di cioccolato
- zucchero a velo
- Caramello liquido
Preparazione:
Preriscaldare il forno a 180˚C. Stendere le fette con un mattarello. Con uno stampino, formare dei cerchi. Mettere un cucchiaio di Nutella nel centro e qualche goccia di cioccolato. Spennellare i bordi con un uovo sbattuto e latte, poi chiudere con un secondo cerchio di pane, premere con i rebbi di una forchetta lungo il bordo e spennellare anch'esso. Infornare per 15-20 minuti a 180°, poi sfornare, spolverare di zucchero a velo e aggiungere caramello a piacere.
Le migliori ricette di Rotolo di pasta sfoglia
Pizzette di sfoglia

Di donnola24
Pizzette di sfoglia. Scopri la nostra ricetta
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 1 tubetto di concentrato di pomodoro
- 2 mozzarelle
- origano q.b.
La PIZZA PARIGINA: La variante napoletana della pizza in una versione super appetitosa!

Pizza, pizza parigina, pasta sfoglia
Torta di more

Di Valentina Tribù Golosa
Per la torta di more bastano della pasta sfoglia e delle more fresche o congelate, facile da realizzare e ancora pi...
- Un rotolo di pasta sfoglia o brisè
- 400 g di more fresche o congelate
- 1 uovo intero
- 100 g di zucchero
- 200 ml di panna per dolci
5 RICETTE DOLCI E SALATI DA FARE CON UN ROTOLO DI PASTA SFOGLIA

La pasta sfoglia è decisamente versatile, potete preparare diversi piatti sfiziosi per un aperitivo o una cena leggera. Qui vi proponiamo 5 delizie di pasta sfoglia facili e divertenti da preparare!
Rotolo di pasta sfoglia con Philadelphia

Di Vale87fly
Posiziona la pasta sfoglia con la sua carta da forno in una teglia tonda
- 1 rotolo di pasta sfoglia tonda
- 1 h di prosciutto cotto molto sottile
- 1 mozzarella fiordilatte media
- 200 gr di philadelphia
- Scamorza grattugiata q.b.
- Parmigiano o Grana grattugiato q.b.
- Pepe q.b.
Conchiglie di pasta sfoglia alle mele

Di Valentina Tribù Golosa
Conchiglie di pasta sfoglia alle mele fatte in casa, sono la colazione ideale per i bambini
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 4 mele
- 20 g di burro
- 20 g di zucchero di canna
- 1 uovo
- cannella
- zucchero a velo
- una bustina di vanillina
- un pizzico di sale
Il millefoglie alle fragole, immerse in deliziosa crema pasticcera

La friabilità di una buona pasta sfoglia, la golosità della crema pasticcera e la freschezza dei pezzettini di fragola...una ricetta da provare almeno una volta nella vita!
Torta salata alla senape

Di Valentina Tribù Golosa
Questa ricetta della torta salata alla senape è ideale per un pranzo leggero, ma saporito ! In alternativa potrete...
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 2 fette di prosciutto cotto
- 200g di formaggio grattugiato
- 4-5 cucchiai di senape
- 20 cl di panna
- 3 uova
- sale
- pepe
Tartellette salate con caprino e funghi

Di Chef Christophe, 750 g
Piccole tartellette salate di pasta sfoglia al caprino e funghi, una ricetta super saporita, ideale come antipasto ...
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 300 g di funghi champignon
- 1 noce di burro
- 100 g di formaggio fresco di capra
- 60 g di parmigiano grattugiato
- 3 uova
- 1 cucchiaio di panna da cucina
- sale
- pepe
- 1 friggitello
- origano fresco
Calzone savoiardo

Di Valentina Tribù Golosa
Saporito calzone con cipolle, panna, pancetta e taleggio
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 30g cipolla tritata
- 10 ml di panna da cucina
- 50g di pancetta affumicata
- 50g di taleggio
- 1 tuorlo d'uovo
Croissant alla pizza

Di Valentina Tribù Golosa
I croissant alla pizza sono dei gustosi snack ideali per l’aperitivo, per un compleanno o per una cena tra amici
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 1 fetta di prosciutto
- 1 mozzarella
- salsa di pomodoro
- 1 tuorlo d’uovo
- origano
Coni di pizza

Di Valentina Tribù Golosa
Deliziosi coni di pizza, una ricetta originale e divertente da proporre per una compleanno o per una cena tra amici
- Un rotolo di pasta sfoglia congelata o fresca
- Pancetta a cubetti
- Prosciutto crudo a cubetti
- Una mozzarella tritata finemente
- Salsa di pomodoro
- Origano
- 1 uovo sbattuto
Sfogliatine alle mele caramellate e albicocca

Di Valentina Tribù Golosa
Sfogliatine alle mele caramellate e albicocca, una deliziosa colazione o merenda
- Un rotolo di pasta sfoglia
- 2 grandi mele
- 7/8 albicocche
- 2 cucchiai di zucchero di canna
- 20g di burro
- Zucchero a velo per la presentazione
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- 1 rotolo di pasta sfoglia
- zucchero di canna
- 1 cucchiaio di estratto di vaniglia
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- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 6 fette di prosciutto crudo
- parmigiano grattugiato
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Girelle sfoglia, pesto e brie
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 100 gr di pesto
- 100 gr di brie
- q.b. sale
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Validata dalnostro chef Sacrestani fatti in casa
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 6 cucchiai di zucchero
- 1 albume d'uovo
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Quiche di ricotta e spinaci
- Un rotolo di pasta sfoglia
- 300 gr di spinaci
- 250 gr di ricotta
- 1 uovo
- 50 gr di parmigiano grattuggiato
- sale e pepe q.b.
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Torta salata alle verdure
- 1 peperone rosso
- 1 peperone giallo
- 1 carota
- 1 cipolla
- 100 gr di piselli
- 2 zucchine
- 8 pomodorini
- 2 uova
- 1/2 bicchiere di latte
- parmigiano grattugiato
- provolone dolce
- sale
- pepe
- olio d'oliva
- 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda
-
Quiche di ricotta e spinaci
- un rotolo di pasta sfoglia
- 300 gr. di spinaci
- 250 gr. di ricotta
- 1 uovo
- 50 gr. di parmigiano grattugiato
- q.b. sale
- q.b. pepe
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Zuppette inglesi (diplomatiche)
- 1 dose di pan di spagna da 2 uova
- 1 dose di crema pasticcera da 2 uova
- rotolo di pasta sfoglia
- bagna all'alchermes o amaretto
-
Torta salata alla Zucca
- - 700 gr di zucca
- - 300 gr di gorgonzola a cubetti
- - 250 gr di ricotta
- - 4 cucchiai di parmigiano grattugiato
- - sale
- - 2 uova
- - 1 confezione di pasta sfoglia
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Torta salata ai carciofi
- 4 carciofi
- 1 rotolo di pasta sfoglia pronta
- 50 gr. di prosciutto cotto
- 50 gr. di parmigiano grattugiato
- 1 uovo
- Latte q.b.
- Prezzemolo q.b.
- Olio extravergine d’oliva q.b.
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
-
Cornetti di pasta sfoglia
- Pasta sfoglia e nutella
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Torta salata con stracchino e...
- 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda
- 400 gr di stracchino
- 1 uovo medio
- 50 gr parmigiano grattugiato
- 100 ml di latte intero
- 4 zucchine
- 1 cipollotto
- Sale q.b
- Per spennellare:
- 1 tuorlo
- 2 cucchiai di latte
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.