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Ricette del rotolo di pasta sfoglia con zucchine - 5 ricette

Tecniche di cucina

I toasts più sfiziosi che ci siano per un aperitivo da 10 e lode

INGREDIENTI (per 6 persone):

- 6 fette di pane in cassetta

- 100  di spinaci freschi 
- 2 petti di pollo
- Qualche fettina di chorizo
- Emmental grattugiato
- Timo secco 
-1 tuorlo sbattuto

PROCEDIMENTO:

Cuocete  i petti  di pollo in padella con un filo d'olio, salate e pepate e tagliate a straccetti. Eliminate i bordi del pane , quindi appiattite il pane in cassetta con il mattarello . Mettete una manciata di spinaci sul toast, unite un po' di pollo, qualche fettina di chorizo; terminate spolverando con l'emmental grattugiato. Chiudete in diagonale, appiattite con le mani. Mettete i toasts sulla placca del forno coperta di carta forno e spennellate con il tuorlo sbattuto. Terminate con ancora un po' di emmental grattugiato e fate cuocere in forno per 10-15 minuti a 180°. 

Le migliori ricette di Rotolo di pasta sfoglia con zucchine

Di

Iniziamo con la preparazione delle verdure che serviranno da ripieno per le nostre girelle

  • 500 Grammi pasta sfoglia
  • 100 Grammi zucchine
  • 1/2 peperone rosso
  • 1/2 peperone giallo
  • 1 cucchiai olio extravergine d'oliva
  • 1 uovo(solo tuorlo)
  • sale
3.7/5 (16 Voti)

Di

Tagliare a cubetti le zucchine

  • 3/4 zucchine - 1 rotolo di pasta sfoglia - sale - pepe - scalogno - olio
4.2/5 (13 Voti)

Di

Stendere la sfoglia. Grigliare le zucchine e mettere tutti insieme gli ingredienti

  • Pasta sfoglia rettangolare
  • zucchine
  • prosciutto cotto
  • olive denocciolate
  • pomodorini
  • galbanino
4/5 (11 Voti)

Di

Tagliate le zucchini in fettine sottili solamente per la lunghezza

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 2 zucchine
  • 150 gr di speck
  • 250 gr di fontina
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
  • olio di arachidi q.b.
3.3/5 (241 Voti)

Di

Tagliare le zucchine a listarelle sottili e cuocere in padella con la cipolla e un pò di olio

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 1/2 cipolla
  • 2-3 zucchine
  • 2-3 pomodori
  • 100 g formaggio spalmabile
  • 150 g di provola
3.1/5 (371 Voti)

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