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Ricette di dolci di pasta sfoglia - 13 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: cannoli di pasta sfoglia

Tecniche di cucina

L'antipasto più simpatico di sempre: mini tramezzini a forma di gatto!

INGREDIENTI per 4 persone:

- 5 fette di prosciutto 
- 8 fette di pancarrè
- 1  confezione di formaggio spalmabile
- 4 fette di prosciutto cotto
- Una manciata di spinaci freschi
- Qualche oliva nera
- Qualche filetto di erba cipollina
- Una formina a forma di gatto

 

PROCEDIMENTO :

Innanzitutto  ritagliate i bordi scuri dalle fette di pancarrè, spalmatele con il  formaggio spalmabile.
Appoggiate una fetta di prosciutto su ogni fetta di pancarrè, ritagliando eventualmente il prosciutto che esce dal rettangolo di pane. 

Disponete qualche fogliolina di spinaci freschi sopra il prosciutto, coprite con il pane in cassetta ; spalmate con il formaggio fresco, quindi ritagliate un gattino con la formina apposita. 

Ora formate gli occhi del gattino:  tagliate a metà le olive nere, quindi incidetele a forma di triangolo. La fetta di prosciutto restante vi servirà per il nasino del gatto: ricavate dei triangolini e appoggiateli invertiti sul gattino, in modo che la punta sia rivolta verso il basso. 

Accorciate i filetti di erba cipollina e mettetene 2 su ogni lato per formare i baffetti del gattino. 

 

Le migliori ricette di Dolci di pasta sfoglia

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Torta di pasta sfoglia alla crema pasticcera, un dolce semplice e delizioso alla crema

  • 2 rotoli di pasta sfoglia
  • Per la crema:
  • 1/2 litro di latte
  • 4 tuorli d'uovo
  • 140 g di zucchero semolato
  • 1 bustina di vanillina
  • 60g di farina
  • 30 g di burro
  • Per decorare :
  • 25 g di zucchero a velo
4.4/5 (966 Voti)

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Queste girandoline di pasta sfoglia al prosciutto e formaggio sono perfette per l'aperitivo, ma anche per una cena leggera, accompagnate da un'insalata verde.

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Facile e veloce

  • 1 rotolo di pasta sfoglia pronta
  • 4 mele
  • marmellata di mirtilli
  • il succo di mezzo limone
  • pinoli
  • uvetta
  • zucchero q.b.
  • zucchero a velo e 50 gr cioccolato fondente sminuzzato
3.9/5 (19 Voti)

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Questa brioche è composta di un impasto da brioche farcito di zucchero e cannella. La pasta viene poi tagliata a quadrati prima di essere messa in uno stampo da plumcake ed infornata.

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Conchiglie di pasta sfoglia alle mele fatte in casa, sono la colazione ideale per i bambini

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 4 mele
  • 20 g di burro
  • 20 g di zucchero di canna
  • 1 uovo
  • cannella
  • zucchero a velo
  • una bustina di vanillina
  • un pizzico di sale
4.8/5 (123 Voti)

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La torta di Napoleone è un millefoglie di origine russa a base di pasta sfoglia e crema

  • Pasta sfoglia :
  • 400g di burro
  • 2 uova
  • 15 once di acqua
  • 650g di farina
  • 2 cucchiai di vodka
  • 1 pizzico di sale
  • Per la crema:
  • 7 tuorli
  • 1 l di latte
  • 200g di burro
  • 100g di farina
  • 150g di zucchero
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • Per la decorazione :
  • 75g di noci
  • 50g di zucchero a velo
4.4/5 (98 Voti)

Con la pasta sfoglia è possibile creare degli antipasti belli da vedere e buonissimi, con pochi ingredienti e soprattutto poco tempo.

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Deliziosi piccoli ventaglietti di pasta sfoglia, ultra semplici da realizzare a casa vostra, che vi faranno dimenti...

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • zucchero di canna
  • 1 cucchiaio di estratto di vaniglia
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Con un rotolo di pasta sfoglia già pronto in mezz'ora si possono ottenere dei cannoli che, sia nell'aspetto che ne

  • rotolo di pasta sfoglia
  • coni gelato
  • alluminio
  • granelle varie (nocciole, pistacchi)
  • creme di farcitura
4.1/5 (15 Voti)

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Candele o cannoli ripieni al cioccolato bianco? Simpaticissimi cannoli di pasta sfoglia, farciti con ganache al ci...

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 500ml panna fresca
  • 500g cioccolato bianco
  • 1 uovo per spennellare le candele
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • 4 stuzzicadenti
  • decorazioni varie
4.1/5 (5 Voti)

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Per preparare i Cornetti Veloci di Pasta Sfoglia alla Nutella stendere il rotolo di pasta sfoglia ed adagiarlo sull...

  • 1 rotolo di pasta sfoglia (rotonda)
  • q.b. di Nutella
  • Per Spennellare:
  • q.b. di latte
  • Per Guarnire:
  • q.b. di zucchero a velo
3.9/5 (108 Voti)

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Stendere la sfoglia con il mattarello, tagliare a spicchi 8 triangoli, versarci sopra la nutella e chiuderlo avvolg...

  • 1 rotolo di pasta sfoglia rotondo
  • Nutella q.b.
  • zucchero a velo q.b.
4/5 (6 Voti)

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Per i ventaglietti: stendete la pasta poi ritagliate un rettangolo di 6 x 15 cm

  • Pasta sfoglia surgelata
  • zucchero semolato
  • 1 uovo sbattuto per dorare
  • granella di zucchero
  • zucchero
  • cannella
3.3/5 (384 Voti)

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