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antosa

Cornetti con pasta sfoglia pronta

Di antosa

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Ingredienti

  • 1 rotolo di pasta sfoglia rotondo
  • Nutella q.b.
  • zucchero a velo q.b.

Informazioni

persone 4
Difficoltà Facile
Tempo di cottura 20minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Stendere la sfoglia con il mattarello, tagliare a spicchi 8 triangoli, versarci sopra la nutella e chiuderlo avvolgendo su se stesso a cornetto .
Infornare sulla placca del forno rivestita di carta forno a 250 gradi per circa 15-20 minuti o fino a quando la pasta non sarà ben dorata.
Una volta sfornati, spolverizzare con zucchero a velo.

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INGREDIENTI :

  • 1 rotolo di pasta sfoglia già pronta
  • Pesto alla genovese q.b
  • 12 asparagi verdi
  • 12 fette di prosciutto crudo
  • 1 tuorlo d'uovo per spennellare

 

 

PREPARAZIONE : 

Incidere la pasta a metà nel senso della larghezza, creando due mezzelune, quindi ricavare circa 12 rettangoli. 

Spalmare il pesto su ogni rettangolo. Nel frattempo far bollire gli asparagi verdi per qualche minuto, e scolarli ancora croccanti. 

Arrotolare una fetta di prosciutto attorno ad ogni asparago, lasciando libera la punta. 

Arrotolare i rettangoli di pasta attorno ad ogni asparago, sempre lasciando libera la punta.

Adagiare i rotolini sulla placca del forno, distanziati l'uno dall'altro. Spennellarli con il tuorlo d'uovo e fare cuocere in forno a 180° per 30 minuti circa. 

 

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