Ricette sfiziose con le mele - 354 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: dolci al cioccolato e mele, plum cake alle mele e gorgonzola, ricette salate con mele, light con le mele, mele al forno ricette, crema alla banana per farcire bignè, mele caramellate
Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- Un rotolo di pasta sfoglia
- 1 mela
- Una ciotolina di uvetta
- 1 cucchiaio di farina di mandorle
- 1 cucchiaio di farina
- 1 cucchiaio di zucchero di canna
- 1 cucchiaio di cannella
- Un tuorlo d'uovo
- Zucchero a velo
- Caramello liquido (facoltativo)
PREPARAZIONE:
Preriscaldate il forno a 180°. Tagliate la mela a fettine fine. Mescolate in una ciotola l'uvetta, la farina di mandorle, lo zucchero di canna, la farina e la cannella. Stendete il rotolo di pasta sfoglia e aggiungeteci le mele al centro. Con un coltello appuntito, tagliate la pasta su ogni lato delle mele. Fate dei tagli sulla superficie, distanziati di 2 cm l'uno dall'altro. Iniziate ad intrecciare la pasta partendo dalle estremità e portandole verso il centro, accavallando le bande di pasta.
Spennellate con un tuorlo d'uovo. Infornate per 35 minuti a 180°. Spolverare con zucchero a velo e versate un po' di caramello liquido per decorare.
Le migliori ricette di Mele
Torta di mele della domenica

Di ziamanu
La torta di mele è un classico, ideale per la colazione domenicale di tutta la famiglia
- 3 mele golden o renette
- 150 gr. farina 00
- 3 uova
- 2 cucchiai di zucchero semolato
- 1 vasetto di yogurt
- 70 gr. di burro
- 50 gr. di mandorle
- scorza di 1 limone
- 1 bustina di lievito
- 1 bustina di vanillina
- 1 pizzico di sale.
Cachi arrostiti al forno, farciti con mela, vaniglia e noci

Un dessert leggero e facile da preparare.
Torta di mele con la pasta brisée

Di graca
Per preparare una torta di mele deliziosa, ma semplice e veloce da realizzare, l’ingrediente segreto è la pasta
- 4 mele
- 60 gr di zucchero
- 50 gr di burro
- 1 rotolo di pasta brisée
- acqua
- vanillina
La torta di mele e mandorle fatta in casa, classica ed originale al tempo stesso

Avete voglia di una buona torta fatta in casa, semplice ma al tempo stesso con un tocco originale? Questa torta di mele contiene farina di mandorle, che conferisce un gusto particolare ad una delle torte più classiche. La preparazione richiede pochi e semplici ingredienti, e si tratta di un dessert di sicura riuscita. Pronti a preparare un dolce che sparirà in un attimo?
Torta di mele 4 x 9

Di Valentina Tribù Golosa
La torta di mele 4 x 9 è una ricetta classica francese, per preparare una torta di mele veloce e deliziosa
- 3 uova
- 3 mele
- 9 cucchiai di farina
- 9 cucchiai di zucchero
- 9 cucchiai di latte
- 9 cucchiai d’olio
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- burro
Torta di mele con olio di semi

Di Anny
Torta di mele della zia. Scopri la nostra ricetta
- 250g farina
- 250g zucchero
- 2 uova
- 1 bustina lievito
- 8 cucchiai d'olio di semi
- 8 cucchiai d'acqua
- mele q.b
La torta di mele moderna, soddisfa il palato ma anche l'occhio

Una ricetta originale che esalta il gusto e l'estetica di una torta sempre amata.
Torta di mele senza farina

Di Valentina
Torta di mele senza farina
- 4 mele
- 3 uova
- 150 gr zucchero
- 300 gr fecola di patate
- 100 gr burro
- 250 ml latte (1 bicchiere)
- Cannella in polvere q.b.
- 1 bustina di lievito per dolci
lenticchie alla mela verde e curry (vegan)

Di labalenavolante, La balenavolante
Ho messo ammollo le lenticchie in acqua finchè non si sono ammorbidite (dipende dal tipo di legume che acquistate,...
- 250 gr lenticchie piccole (vanno bene anche quelle grosse);
- 1 mela verde;
- 1 cipolla dorata;
- 1 gambo di sedano;
- sale q.b;
- olio extravergine di oliva;
- curry in polvere q.b
Torta di mele semplice e veloce

Di SUSANNA DI BUO
Per preparare una torta di mele semplice e veloce, occorre utilizzare ingredienti di buona qualità e rispettare gl
- 4 uova
- 4 etti di farina
- 3 etti di zucchero
- 1 limone grattugiato
- 1 bustina di lievito
- 1 etto di burro
- 6 mele
Plumcake alle mele con cannella

Di val
Plumcake alle mele con cannella
- Il vasetto di yogurt è l'unità di misura:
- 1 uovo
- zucchero
- 125 gr yogurt greco
- farina tipo '00'
- 1 bustina di lievito
- 1 pizzico di sale
- olio d'oliva
- 4 mele
- un cucchiaio di cannella
- 100 g uva sultanina
Mini torta di mele

Di MartaV
Scaldate il forno a 180°C
- Ingredienti per la torta:
- 380 g di farina
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 1/2 cucchiaino di sale
- 400 g di zucchero
- 230 ml di olio di semi o vegetale
- 3 uova
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 100 g di noci pecan
- tritate (o sostituire con noci)
- 350 g mele Granny Smith
- sbucciate e tagliate a pezzetti.
- Ingredienti per la glassa (facoltativo):
- 220 g di zucchero bruno
- 75 g di burro
- 80 g di latte
Torta di mele velocissima

Di silvana_70
Realizzare la torta di mele con il Bimby non è mai stato così semplice! Questa è la ricetta di torta di mele sof
- 150 g di zucchero
- 150 g di farina
- 150 g di burro fuso
- 4 uova
- 1 bustina di vanillina
- 1 bustina di lievito per dolci
- 2 mele medie
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Validata dalnostro chef Torta di mele soffice e veloce
- 3 uova
- 1 bicchiere di olio di semi
- 1 bicchiere di latte
- 2 bicchieri di zucchero
- farina q.b.
- 2 o 3 mele
- 1 bustina di lievito
-
Validata dalnostro chef Torta di mele con cuore di Nutella
- Per una tortiera da 26 cm:
- 400 gr di farina 00
- 200 gr di zucchero a velo
- 2 uova grandi
- 2 mele (circa 300 gr)
- 130 gr di olio di semi
- 150 ml di latte
- 130 gr di Nutella
- una bustina di lievito
- una bustina di vanillina
-
Provala!RICETTA TOP Torta di mele a forma di rose
- 1 rotolo di pasta frolla
- 100 g di burro
- 3 cucchiai di zucchero
- 3 mele per le rose
- 3 mele per la purea di mela
- 1 cucchiaino di cannella
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Validata dalnostro chef Torta di mele vegan e crudista
- INGREDIENTI BASE
- 200 gr albicocche essiccate;
- la scorza di mezzo limone biologico grattuggiata (non è indispensabile);
- 250 gr di mandorle;
- TOP
- 4 mele bio;
- 200 gr di mandorle;
- la scorza di mezzo limone grattuggiata;
- 100 gr di uvette intere;
- 1 cucchiaino di cannella;
- DECORARE
- 1 mela
- una manciata di uvetta
-
Torta di mele soffice con fecola
- Per una tortiera da 26 cm di diametro:
- 350 gr. di mele pulite
- 200 gr. di fecola di patate
- 100 gr. di burro morbido
- 150 gr. di zucchero
- 3 uova
- mezza bustina di lievito
- 50 ml. di panna
- zucchero a velo per decorare
-
Plumcake alle mele e yogurt
- 4 Mele Golden
- 400g farina 00
- 400g zucchero (anche di canna)
- 140g burro
- 3 uova medie
- 2 vasetti di yogurt (bianco magro o normale)
- Scorza di un limone
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 cucchiaino di cannella
- 1 cucchiaino di zenzero (non obbligatorio)
- 1 pizzico di sale
-
Strudel di mele (ricetta della mia...
- 300 gr farina
- Olio
- Burro q.b.
- 2 kg di mele acidule
- 200 gr di uvetta
- 80 gr di pinoli
- 80 gr di zucchero
- Cannella
- Rum
- Pangrattato q.b.
- Sale
-
Provala!RICETTA TOP Super ricetta delle FRITTELLE di...
- Per 40 frittelle:
- 4 mele
- Farina 00 240g
- 2 uova
- 1/2 cucchiaino di sale
- 20g di olio
- 200g di acqua
- 25g di rum
-
Provala!RICETTA TOP Frittelle di mele Bimby
- 200 grammi di latte
- 15 gr di lievito
- 500 gr di farina tipo 00
- 60 grammi di zucchero
- 100 gr di burro
- 2 uova
- 2 mele
-
Validata dalnostro chef Apple pie originale
- 300 gr farina 00
- 1 pizzico sale
- 150 gr burro
- 50 ml acqua
- Latte q.b.
- Per il ripieno:
- 1 kg mele renette
- 1 limone
- 1 pizzico sale
- 1 cucchiaino cannella
- 100 gr zucchero
- 1 cucchiaio farina
-
Strudel di mele con marmellata
- Pasta sfoglia già pronta
- 3 mele
- Zucchero quanto basta
- Pinoli
- Uvetta
- Cannella
- 1 uovo
- Marmellata di arance
-
Pink Lady and strawberry cake
- 400 gr farina
- 260 gr di zucchero
- 4 uova
- 125 gr di yogurt
- 100 gr di burro o margarina
- 4 mele tipo pink lady
- 300 gr di fragole
- 2 cucchiai di zucchero di canna
- 1 limone
- 1 bustina di lievito
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.