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Ricette con mele renette e cannella - 10 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: mela renetta

Tecniche di cucina

L'antipasto più simpatico di sempre: mini tramezzini a forma di gatto!

INGREDIENTI per 4 persone:

- 5 fette di prosciutto 
- 8 fette di pancarrè
- 1  confezione di formaggio spalmabile
- 4 fette di prosciutto cotto
- Una manciata di spinaci freschi
- Qualche oliva nera
- Qualche filetto di erba cipollina
- Una formina a forma di gatto

 

PROCEDIMENTO :

Innanzitutto  ritagliate i bordi scuri dalle fette di pancarrè, spalmatele con il  formaggio spalmabile.
Appoggiate una fetta di prosciutto su ogni fetta di pancarrè, ritagliando eventualmente il prosciutto che esce dal rettangolo di pane. 

Disponete qualche fogliolina di spinaci freschi sopra il prosciutto, coprite con il pane in cassetta ; spalmate con il formaggio fresco, quindi ritagliate un gattino con la formina apposita. 

Ora formate gli occhi del gattino:  tagliate a metà le olive nere, quindi incidetele a forma di triangolo. La fetta di prosciutto restante vi servirà per il nasino del gatto: ricavate dei triangolini e appoggiateli invertiti sul gattino, in modo che la punta sia rivolta verso il basso. 

Accorciate i filetti di erba cipollina e mettetene 2 su ogni lato per formare i baffetti del gattino. 

 

Le migliori ricette di Mele renette e cannella

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In una casseruola fondete il burro con lo zucchero, unite le mele sbucciate e tagliate a cubetti, un pizzico di can...

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 4 mele renette
  • cannella in polvere
  • 6 ciliegine candite
  • 1 noce di burro
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 1 bustina di vanillina
  • zucchero a velo
4.6/5 (7 Voti)

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Se cercate la ricetta originale della mitica apple pie siete sul sito giusto! Preparare la torta di nonna papera è

  • 300 gr farina 00
  • 1 pizzico sale
  • 150 gr burro
  • 50 ml acqua
  • Latte q.b.
  • Per il ripieno:
  • 1 kg mele renette
  • 1 limone
  • 1 pizzico sale
  • 1 cucchiaino cannella
  • 100 gr zucchero
  • 1 cucchiaio farina
3.8/5 (388 Voti)

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Scoprite la nostra ricetta passo a passo per preparare una deliziosa crostata alle mele.

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Imburrate una tortiera a cerniera apribile e la fodero con 3/4 di pasta frolla

  • 2 rotoli di pasta frolla
  • 1 kg di mele renette
  • 75 kg di zucchero di canna chiara
  • 2 cucchiaini di cannella
  • 200 grammi di uvetta
  • 1 limone
  • 1 uovo
  • burro quanto basta
4/5 (1 Voti)

Di

La celebre "torta di Nonna Papera", uno dei simboli della cucina statunitense, rivisitata secondo i miei gusti

  • Farina 00 - 300 gr
  • Burro 150 gr
  • Sale 1 pizzico
  • Acqua ghiacciata 50 ml circa
  • Mele renette 1 kg
  • Limoni - la buccia e il succo di 1
  • Zucchero 100 g
  • Sale 1 pizzico
  • Cannella in polvere 1 cucchiaino
  • Noce moscata 1 grattugiata
  • Farina 1 cucchiaio
  • Uova 1
3.1/5 (412 Voti)

Le migliori proposte per trascorrere il lunedì dell'angelo

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Deliziosa torta ripiena di mele in tipico stile americano, ottima accompagnata con una pallina di gelato alla vanig...

  • Per la pasta:
  • 300 g. Farina 00
  • 150 g. Burro
  • pizzico di sale
  • 50 ml. acqua fredda
  • Per il ripieno:
  • 100 g. Zucchero
  • 1 Kg. mele Renette
  • 1 Limone
  • 1 cucchiaino Cannella in polvere
  • la pinta di un cucchiaino di noce moscata
  • 1 cucchiaio da cucina di Farina
  • qualche fiocco di burro
  • latte
  • 1 uovo per spennellare la superficie
3/5 (416 Voti)

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Riscalda il forno a 180° C e fodera una placca con la carta da forno

  • 1 rotolo di pasta sfoglia, 3 mele renette, 100 gr. di zucchero semolato, 50 gr. di noci o pinoli, uvetta sultanina, 1 pizzico di cannella in polvere, 1 uovo, 1 cucchiaio di biscotti secchi sbriciolati, scorza di 1 limone, Marsala, marmellata di arance, zucchero a velo.
2.9/5 (474 Voti)

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Lo strudel di mele è un dolce tipico altoatesino, perfetto per completare un pranzo in famiglia o una cena con gli...

  • 1 rotolo di pasta sfoglia,
  • 3 mele renette,
  • 100 gr. di zucchero semolato,
  • 50 gr. di noci o pinoli e uvetta sultanina,
  • 1 pizzico di cannella in polvere,
  • 1 uovo,
  • 1 cucchiaio di biscotti secchi sbriciolati,
  • scorza di 1 limone e Marsala,
  • marmellata di arance e zucchero a velo qb.
2.6/5 (436 Voti)

Di

Deliziosa crostata di frolla farcita con crema chantilly, mele e cannella

  • Ingredienti per una tortiera di circa 24 cm di diametro:
  • Per la frolla:
  • - 250 g di farina
  • - 125 g di burro
  • - 125g di zucchero
  • - 1 uovo
  • - Scorza grattugiata di un limone biologico
  • - 1 bustina di vanillina Paneangeli
  • - Mezzo cucchiaino di lievito per dolci Paneangeli
  • - Un pizzico di sale
  • Per la crema chantilly:
  • - 250 ml di latte intero
  • - 1/2 bacca di vaniglia Paneangeli
  • - 3 tuorli
  • - 110 g di zucchero
  • - 25 g di farina
  • - 150 ml di panna da montare
  • Servono inoltre:
  • - Circa 100 g di biscotti digestive ( o frollini o oro saiwa)
  • - 50 g di noci
  • - 50 g di mandorle
  • - 2/3 mele renette
  • - Cannella in polvere q.b.
  • - Zucchero a velo q. b.
3/5 (2 Voti)

Di

Negli ultimi tempi ho visto circolare in rete diverse versioni della "Charlotte" di mele e non

  • Per uno stampo di 20cm di diametro.
  • Le mele e sullo sfondo la Caipi, il mio gatto.
  • 4 mele renette o farinose
  • Savoiardi
  • Latte scremato
  • Cannella in polvere
  • Limone
0/5 (0 Voti)

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La "Apple Pie" o "American Pie" è il dolce nazionale americano

  • PER L'IMPASTO:
  • Farina 00 - 300 gr
  • Burro: 150 gr
  • Sale 1 pizzico
  • Acqua ghiacciata 50 ml circa
  • PER IL RIPIENO:
  • Mele renette + altre qualità 1 kg
  • Limoni la buccia e il succo di 1
  • Zucchero 100 gr
  • Sale 1 pizzico
  • Cannella in polvere 1 cucchiaino
  • Noce moscata 1 grattugiata
  • Farina 1 cucchiaio
  • PER SPENNELLARE
  • Uova 1
0/5 (0 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

"APPLE PIE" ( la Torta di mele americana) Involtino di mele e cannella