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Ricette dello strudel di mele - 19 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: linzer torte originale austriaca, dolci alle uova, biscotti alle mele senza burro, plumcake alle pere, plumcake mele e cannella, biscotti di mele facili

Tecniche di cucina

Come preparare dei maki dolci al cioccolato ed alla crema fluff

Questi rotolini sono originali e golosi, da servire come dessert semplice ma irresistibile. Con cioccolato e crema fluff, sono troppo buoni!

 

Ingredienti:

  • 200 g di biscotti secchi
  • 30 g di burro
  • 100 g di mini marshmallows (se non li trovate prendete quelli normali e tagliateli a metà)
  • 30 g di cacao in polvere 
  • 100 g di crema spalmabile fluff

 

 

Procedimento: 

Tritare finemente i biscotti fino a polverizzarli, quindi metterli sulla placca del forno rivestita di carta forno.  Fare fondere 30 g di burro, unire i mini marshmallows, aggiungere 30 g di cacao in polvere, mescolare bene.
Stendere la preparazione sopra i biscotti polverizzati e premere bene con la punta delle dita. Aggiungere 100 g di crema spalmabile fluff, spalmare bene e livellare bene. Far scaldare 150 ml di panna liquida ed unire 100 g di cubetti di cioccolato. Versare orizzontalmente due strisce di cioccolato e panna con il sac à poche, quindi arrotolare con cura aiutandovi con una tovaglietta di bambù. 

Tagliare con il coltello ricavandone tanti rotolini. 

Le migliori ricette di Strudel di mele

Di

Facile e veloce

  • 1 rotolo di pasta sfoglia pronta
  • 4 mele
  • marmellata di mirtilli
  • il succo di mezzo limone
  • pinoli
  • uvetta
  • zucchero q.b.
  • zucchero a velo e 50 gr cioccolato fondente sminuzzato
3.9/5 (19 Voti)

Di

Vi piace il formaggio e cercate delle idee di piatti squisiti e filanti? Eccone 20 ricchissime e generose, tutte per voi.

Di

Impastare la farina con l'uovo, un pizzico di sale, l'olio di semi e l'acqua

  • 4 mele renette
  • 350 gr farina00
  • 1 uovo
  • mezzo bicchiere di olio di semi
  • mezzo bicchiere di acqua tiepida
  • 150 gr di zucchero
  • uva sultanina
  • rum
  • cannella
  • pinoli
4.2/5 (5 Voti)

Uno dei classici della cucina francese rivisitato in modo originale e sano: con tanta frutta fresca.

Di

per la preparazione dello strudel versate la farina su di una spianatoia o in una ciotola come preferite, e mettete...

  • Per la pasta di 2 strudel della lunghezza di circa cm 30:
  • olio extravergine oliva 2 cucchiai
  • sale 1 pizzico
  • acqua tiepida 100 ml
  • uova 1 medio-grande
  • farina 250 gr
  • Per il ripieno di 2 strudel:
  • pangrattato 150 gr
  • burro 100 gr (per tostare il pangrattato)
  • zucchero 120 gr
  • limoni la buccia grattugiata di 1
  • burro liquefatto 100 gr (per ungere la sfoglia)
  • pinoli 50 gr
  • uvetta sultanina 100 gr
  • cannella in polvere 2 cucchiaini
  • rum 4 cucchiai
  • mele golden 1,5 kg
  • Per la ricopertura
  • zucchero al velo q.b.
3.6/5 (17 Voti)

Di

Per quando si ha poco tempo a disposizione

  • Pasta sfoglia già pronta
  • 3 mele
  • Zucchero quanto basta
  • Pinoli
  • Uvetta
  • Cannella
  • 1 uovo
  • Marmellata di arance
3.1/5 (490 Voti)

Finalmente una ricetta fantastica per la torta alle carote più buona che abbiate mai mangiato.

Di

Sulla sfoglia stendete un velo di marmellata , le mele tagliate a cubetti, i pinoli, l’uvetta, un po’ di zucche...

  • Pasta sfoglia già pronta
  • 3 mele
  • Zucchero quanto basta
  • Pinoli
  • Uvetta
  • Cannella
  • 1 uovo
  • Marmellata di arance
3.1/5 (439 Voti)

Di

Ottimo dolcetto per colazione e merenda

  • pasta sfoglia
  • 2 mele a tocchettini
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 250 gr. di ricotta
  • 1/2 cucchiaino di cannella
  • 15 mandorle sminuzzate
  • 1 uovo per spennellare
3.5/5 (25 Voti)

Di

L'intramontabile dolce di origine austro-ungarica realizzato come piace a noi

  • Farina 150 gr
  • Zucchero 120 gr
  • Burro 70 gr
  • 1 uovo
  • 4/5 mele (circa 800 gr)
  • pinoli 50 gr
  • uvetta 50 gr ( noi non l’abbiamo messa)
  • 3 fette di pancarrè
  • marmellata di arance ( o al gusto che preferite)
  • cannella
  • 1 bustina di vanillina
  • uovo per spennellare
3/5 (418 Voti)

Di

dolci

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 1 mela
  • Due cucchiai di marmellata di albicocche
  • Due cucchiai di miele
  • Tre cucchiai di zucchero
  • Un cucchiaio di pinoli
  • due cucchiai di uvette
  • Il succo di mezzo limone
  • 50gr di burro
  • Zucchero a velo
2.9/5 (483 Voti)

Di

Mettere a bagno l’uvetta nel rum

  • Per la crema pasticcera:
  • 2-3 uova
  • 50 cl di latte
  • 3 cucchiai di farina
  • 7 cucchiai di zucchero
  • un pizzico di Vanillina
  • Per la pasta:
  • rotolo di pasta sfoglia
  • Per il ripieno:
  • 1 kg di mele
  • cannella in polvere
  • 50 g di pangrattato
  • 2 manciate di uvetta
  • 2 manciate di pinoli
  • 3 cucchiai di rum
  • 120 g di zucchero
  • 60 g dii burro
  • scorza di limone grattugiata
  • Per decorare:
  • frutti di bosco
  • zucchero a velo
3.4/5 (13 Voti)

Di

Ricetta per 2 strudel

  • Impasto:
  • 250 gr. farina
  • 100 ml. di acqua
  • 1 uovo
  • 2 cucchiai di olio di girasole
  • sale
  • Ripieno:
  • 1,5 kg. di mele
  • pangrattato
  • cannella in polvere
  • zucchero
  • uva passa ammollata
  • marmellata
  • burro o olio per spennellare.
3/5 (389 Voti)

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