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Ricette dei biscotti alle mele senza burro - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: dolci mele e cannella , biscotti cuor di mela, torta linzer

Tecniche di cucina

Come riempire correttamente il sac à poche ?

La tecnica per riempire correttamente il sac à poche, spiegata dal nostro Chef Damien. Volete scoprire come riempire il sac à poche come uno chef, senza far debordare l’impasto o la crema ovunque ? Seguite i consigli del nostro chef  ?

Le migliori ricette di Biscotti alle mele senza burro

Di

E’ una semplice crostata con frolla all’olio, che racchiude al suo internoun ripieno di crema frangipan...

  • per la frolla:
  • 300 g farina 00
  • 100 g farina riso
  • 2 uova
  • 128 g olio extravergine di oliva
  • 32 g acqua
  • 160 g zucchero di canna (passato nel mixer per renderlo più fine)
  • buccia grattugiata limone
  • un pizzico di sale
  • un pizzico di bicarbonato
  • per la crema frangipane all’olio:
  • 160 g olio extravergine di oliva
  • 40 g acqua
  • 200 g zucchero di canna
  • 200 g mandorle
  • 30 g maizena
  • 2 uova
  • per la copertura:
  • mele renette q.b. (per me 5 ma dipende dalla dimensione)
  • confettura di albicocche senza zucchero q.b.
4.5/5 (4 Voti)

Di

Tutto quello che non sapete sulla frutta !

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Di

PREPARAZIONE: PREPARARE UNA PIROFILA RETTANGOLARE CON I SEGUENTI STRATI: BISCOTTI FRULLATI MELE A CUBETTI

  • INGREDIENTI :
  • 200 GR ORO SAIWA FRULLATI (ANCHE INTEGRALI)
  • 200 GR AMARETTI FRULLATI
  • 10 MELE TAGLIATE A CUBETTI
4.2/5 (13 Voti)

10 bevande detox che ti aiuteranno a tornare in forma

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Di

Riscalda il forno a 180° C e fodera una placca con la carta da forno

  • 1 rotolo di pasta sfoglia, 3 mele renette, 100 gr. di zucchero semolato, 50 gr. di noci o pinoli, uvetta sultanina, 1 pizzico di cannella in polvere, 1 uovo, 1 cucchiaio di biscotti secchi sbriciolati, scorza di 1 limone, Marsala, marmellata di arance, zucchero a velo.
2.9/5 (443 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Strudel di mele classico Crostata di mele con crema di frangipane senza burro