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Ricette dei biscotti senza burro - 6 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: biscotti alla farina di mais, ricette di biscotti per bambini, dolci da regalare a Natale, biscotti con fiocchi d avena, dolci al forno, biscotti senza uova, biscotti cocco e gocce di cioccolato

Tecniche di cucina

Rotolini di pizza

Un'idea perfetta per un aperitivo in compagnia!

Appiattite delicatamente delle fette di pancarré senza crosta con il matterello. Aggiungete al centro della salsa di pomodoro, del prosciutto cotto tagliato finemente e del formaggio grattugiato, facendo attenzione a non mettere troppo ripieno. Arrotolate la fetta di pancarré su se stessa. Versate in una ciotola del burro fuso con un po' di origano e parmigiano grattugiato, mescolate il tutto e ricopriteci i rotolini. Trasferiteli su una teglia ricoperta di carta da forno e infornate a 180°C per 10-15 minuti. Servite caldi.

Le migliori ricette di Biscotti senza burro

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Montare a neve ben ferma gli albumi con lo zucchero

  • 2 albumi
  • 80g zucchero
  • 150g farina di mandorle
5/5 (1 Voti)

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Scopri i nostri consigli di pasticceria.

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Amalgamare insieme tutti gli ingendienti

  • 260gr d'olio di girasole
  • 260gr di zucchero
  • 1 kilo di farina 00
  • 2 chicchiaini di lievito per dolci
  • 260gr di vino bianco
  • 2 pugni di anice
3/5 (384 Voti)

Queste merendine sono semplici da preparare, golose e sane: prendete nota degli ingredienti (pochi e semplici) che vi servono, e mettetevi all'opera!

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Di

Preriscaldare il forno a 180°C

  • 3 uova medie
  • 90g zucchero di canna integrale
  • 90g zucchero semolato
  • 150g farina 00
  • 150g farina di castagne
  • 1 cucchiaino lievito per dolci
  • 3 cucchiai latte
  • 100g mandorle (non pelate)
3/5 (2 Voti)

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Impastare tutti gli ingredienti tranne la frutta secca e farne dei salamini piatti, inserire le mandorle e le nocci...

  • 1 tazina di olio di semi
  • 150 gr di zucchero
  • 300 gr di farina
  • 2 uova
  • mandorle e nocciole sgusciate q.b.
2.9/5 (333 Voti)

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Che cos'è un Cruffin? Semplicemente un mix tra un Muffin e un croissant... una ricetta tutta da scoprire...!

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Ricetta tramandata da mia zia Maria

  • 1,5 bicchiere di zucchero
  • 1,5 bicchiere di olio di semi
  • 1 bustina di lievito
  • Buccia di un limone
  • 3 uova
  • Farina q.b.
3/5 (24 Voti)

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Senza uova

  • 500 grammi di farina bianca
  • 125 grammi di olio o burro
  • 125 grammi di zucchero
  • 1 buccia di limone grattugiato
  • un po' di acqua o latte tiepido
1/5 (1 Voti)

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Biscotti leggeri al latte Biscotti ''Sospiri''