Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette dei biscotti senza burro - 6 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: biscotti alla farina di mais, ricette di biscotti per bambini, dolci da regalare a Natale, biscotti con fiocchi d avena, dolci al forno, biscotti senza uova, biscotti cocco e gocce di cioccolato

Tecniche di cucina

Nachos di patate per un aperitivo sano e goloso

Questi nachos preparati con fettine di patata sono davvero sani ed irresistibili; un'alternativa decisamente più leggera rispetto alle tortillas industriali in sacchetto, piene di oli e grassi idrogenati. Vi basterà fare cuocere delle fettine di patata al forno, dar loro una forma a rosa, spolverare con formaggio e prosciutto, ed ecco pronto un piatto goloso da servire accompagnato all'aperitivo.

 

 

INGREDIENTI:

  • 1 grossa patata
  • Formaggio grattugiato (tipo cheddar)
  • Olio d'oliva
  • Sale
  • Prosciutto crudo q.b 
  • Panna fresca e cipollotto per servire

 

PROCEDIMENTO : 

Tagliare la patata a rondelle sottile. Mettere ben stese sulla placca del forno ricoperta di carta forno, evitando di sovrapporle. Versare un filo d'olio d'oliva, salare e pepare e cuocere per 20 minuti a 230°. 

Una volta cotte, riunire la metà delle fettine di patate formando una sorta di rosa, sempre tenendole sulla placca del forno. Unire il formaggio grattugiato ed il prosciutto crudo. spezzettato. Ricoprire di fettine di patate e di formaggio e ripetere l'operazione 2 volte. 

Far cuocere per 10 minuti a 200°. Servire accompagnando con un cucchiaio di panna fresca e di cipollotto tritato finemente. 

 

 

 

Le migliori ricette di Biscotti senza burro

Di

Montare a neve ben ferma gli albumi con lo zucchero

  • 2 albumi
  • 80g zucchero
  • 150g farina di mandorle
5/5 (1 Voti)

Di

Scopri i nostri consigli di pasticceria.

9 condivisioni

Di

Amalgamare insieme tutti gli ingendienti

  • 260gr d'olio di girasole
  • 260gr di zucchero
  • 1 kilo di farina 00
  • 2 chicchiaini di lievito per dolci
  • 260gr di vino bianco
  • 2 pugni di anice
3/5 (371 Voti)

Queste merendine sono semplici da preparare, golose e sane: prendete nota degli ingredienti (pochi e semplici) che vi servono, e mettetevi all'opera!

341 condivisioni

Di

Preriscaldare il forno a 180°C

  • 3 uova medie
  • 90g zucchero di canna integrale
  • 90g zucchero semolato
  • 150g farina 00
  • 150g farina di castagne
  • 1 cucchiaino lievito per dolci
  • 3 cucchiai latte
  • 100g mandorle (non pelate)
3/5 (2 Voti)

Di

Impastare tutti gli ingredienti tranne la frutta secca e farne dei salamini piatti, inserire le mandorle e le nocci...

  • 1 tazina di olio di semi
  • 150 gr di zucchero
  • 300 gr di farina
  • 2 uova
  • mandorle e nocciole sgusciate q.b.
2.9/5 (308 Voti)

Di

Che cos'è un Cruffin? Semplicemente un mix tra un Muffin e un croissant... una ricetta tutta da scoprire...!

721 condivisioni

Di

Ricetta tramandata da mia zia Maria

  • 1,5 bicchiere di zucchero
  • 1,5 bicchiere di olio di semi
  • 1 bustina di lievito
  • Buccia di un limone
  • 3 uova
  • Farina q.b.
3/5 (24 Voti)

Di

Senza uova

  • 500 grammi di farina bianca
  • 125 grammi di olio o burro
  • 125 grammi di zucchero
  • 1 buccia di limone grattugiato
  • un po' di acqua o latte tiepido
1/5 (1 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Biscotti leggeri al latte Biscotti ''Sospiri''