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Ricette sfiziose con le noci - 191 ricette

Le noci sono frutti di origine asiatica, introdotti in Italia dai greci. Scoprite le nostre ricette a base di noci, per fare il pieno di omega 3 e antiossidanti. Le noci come la maggior parte della frutta secca ha un elevato potere energetico. Il periodo della raccolta delle noci é l’autunno, da metà settembre a ottobre.
Le noci sono uno degli ingredienti più amati per realizzare ottimi dolci vegani.

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: noci primi piatti, secondi con le noci, dolci con le noci, plumcake alle noci , pansotti, salsa con noci, pasta con noci e

Tecniche di cucina

Rotolini di pizza

Un'idea perfetta per un aperitivo in compagnia!

Appiattite delicatamente delle fette di pancarré senza crosta con il matterello. Aggiungete al centro della salsa di pomodoro, del prosciutto cotto tagliato finemente e del formaggio grattugiato, facendo attenzione a non mettere troppo ripieno. Arrotolate la fetta di pancarré su se stessa. Versate in una ciotola del burro fuso con un po' di origano e parmigiano grattugiato, mescolate il tutto e ricopriteci i rotolini. Trasferiteli su una teglia ricoperta di carta da forno e infornate a 180°C per 10-15 minuti. Servite caldi.

Le migliori ricette di Noci

Di

Disponete su un piano la farina a fontana, al centro mettete lo zucchero, l'olio e il vino bianco

  • Per circa 50 tarallucci
  • Per la sfoglia:
  • 1 kg di farina 00;
  • 200 g zucchero;
  • 2 bicchieri di olio di oliva extravergine;
  • 2 bicchieri di vino bianco Trebbiano d’Abruzzo.
  • Per il ripieno:
  • 500 g di marmellata d'uva nera abruzzese;
  • 500 g noci tritate;
  • 500 g mandorle tritate;
  • 250 g cioccolato fondente;
  • 2 cucchiai di mosto cotto;
  • la scorza di 1 arancia.
  • Per decorare:
  • zucchero semolato q.b..
4.5/5 (147 Voti)

Una ricetta leggera per samose saporite da servire come antipasto con un'insalata verde o come aperitivo.

Di

Una torta senza burro leggerissima, perfetta per chi vuole fare il pieno di cibi abbronzanti con un dolce sfizioso!

  • 300 gr di carote grattugiate
  • 200 gr di mandorle tritate
  • 200 gr di noci
  • 180 gr di zucchero di canna
  • 50 gr di farina
  • 4 uova
  • 1 bustina di lievito vanigliato
4/5 (255 Voti)

Una ricetta vegetariana perfetta per delle tartine gustose da servire in aperitivo.

Di

Torta al cioccolato e crema alla banana, una ricetta originale e deliziosa

  • 4 uova
  • 200g di zucchero
  • 180g di burro
  • 18 cl di latte
  • 200g di farina
  • 40g di cacao amaro
  • 150g di cioccolato
  • 60g di banana frullata
  • 1 bustina di lievito
  • 125g di noci tritate
4.3/5 (38 Voti)

Di

Una deliziosa torta al cioccolato e noci, semplice da realizzare e assolutamente golosa: vi conquiseterà al primo ...

  • Per la base:
  • 100 g di farina 00
  • 50 g di fecola di patate
  • 150 g di cioccolato fondente
  • 150 g di burro
  • 3 uova
  • 180 g di zucchero
  • 1/2 bustina di lievito
  • 150 g di noci
  • Per la copertura:
  • 100 g di cioccolato al latte
  • 25 g di burro
4.1/5 (204 Voti)

Un dessert leggero e facile da preparare.

Di

Una torta al cioccolato fondente facilissima da realizzare e gustosa

  • 150 g zucchero
  • 100 g farina
  • 3 uova
  • 100 g burro
  • 100 g cioccolato fondente
  • 150 g noci tritate a coltello
  • 2 cucchiaini di lievito
3.2/5 (348 Voti)

Di

I fichi seccati a casa, sono privi di conservanti, quindi naturali

  • cannella in polvere
  • fichi freschi, maturi e sodi
  • gherigli di noci o mandorle
4.5/5 (768 Voti)

Di

Le pappardelle al gorgonzola, pere e noci sono la pasta fresca ideale per un primo piatto invernale da leccarsi i b

  • 400 g di pappardelle
  • 200 g di gorgonzola
  • panna liquida 250ml
  • miscelazione mulino 5 alloggiamenti
  • Sale
  • 80 gr di burro
  • 2 pere
  • 100 gr di noci sgusciate
  • Prezzemolo fresco
4.9/5 (143 Voti)

Di

Lavate le mele, togliete il picciolo, il torsolo e i semi

  • 2kg di mele
  • 700 gr di zucchero
  • 200 g di gherigli di noci
  • cannella in polvere
5/5 (1 Voti)

Di

I muffin alle noci e uvetta sono perfetti per iniziare la giornata con gioia e vitalità

  • 120 g di burro
  • 120 g di zucchero
  • 120 g di farina
  • 2 uova
  • 1 bustina di lievito
  • 35 g di noci
  • 35 g di uvetta
4.7/5 (7 Voti)

Di

Un piatto davvero invitante è il : "Vitello ripieno di fontina cotto e noci", un secondo gustoso, dove il sapore d...

  • 800 gr. di fesa di vitello (una sola fetta lunga)
  • 120 gr di prosciutto cotto
  • pepe e sale q.b.
  • olio evo
  • 120 gr fontina
  • 40 gr gherigli di noci
  • 1/2 latte
  • 1 noce di burro
  • prezzemolo q.b.
4/5 (519 Voti)

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