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Ricette di plumcake alle noci - 4 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: plumcake senza yogurt, plumcake bimby, plum cake salato verdure, plum cake all'arancia, plumcake al limone soffice, plumcake cioccolato, ricette pesto alla genovese

Tecniche di cucina

Polpette di pollo in salsa barbecue troppo buone

INGREDIENTI : 

  • 500 g di petto di pollo tritato
  • 4 spicchi di aglio tritato
  • 1,5 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di pepe
  • 2 uova medie
  • 60 g di pangrattato
  • ½ cucchiaino di paprika

 

PER LA SALSA BARBECUE: 

  • 3 cucchiai di ketchup
  • 3 cucchiai di salsa di soia
  • 1 cucchiaio di zenzero fresco finemente tritato
  • 1 cucchiaino di aglio tritato
  • ½ cucchiaino di peperoncino in polvere
  • 2 cucchiai di zucchero di canna
  • 3 cucchiai di succo di ananas

 

 

PREPARAZIONE:

Mettete  l'aglio tritato, il pepe, il succo di ananas  e lo zenzero fresco  grattugiato in una casseruola. 

Unite il ketchup, la salsa di soia, e lo zucchero di canna, quindi lasciate cuocere per una decina di minuti a fuoco dolce fino a che la salsa non diventerà spessa. Mettete da parte.
Preriscaldate il forno a 200°. Mettete il pollo tritato in una ciotola. Aggiungete l'aglio, la paprika, il sale, il pepe e il pangrattato. 

Aggiungete le uova.
Mescolate il tutto con le mani per amalgamare bene ed ottenere un impasto liscio. Fate delle polpette della grandezza di una noce. 

Disponetele su una placca coperta di carta forno. Infornate e fate cuocere per 13 minuti. 

Spennellate le polpette cotte con la salsa barbecue, quindi rimettetele in forno per 2 minuti.  Spennellatele ancora una volta prima di servire. 

 

Le migliori ricette di Plumcake alle noci

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E' una ricetta che ho visto su internet, e mi ha ricordato quando a Siena i miei parenti facevano "il pane co stant...

  • Farina gr. 250
  • Zucchero gr. 130
  • Burro gr. 100
  • Uova 3
  • Latte 200 ml.
  • Noci gr. 200
  • Uvetta gr. 80
  • Una bustina di lievito in polvere per dolci
  • Un pizzico di sale
3.1/5 (401 Voti)

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Scopri la nostra ricetta della baguette ripiena.

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Dal sapore delicato per scoprire in bocca il piacere della frutta secca !

  • -250 g di farina di farro;
  • - 100 g di zucchero di canna; ( più quello per decorazione )
  • - 2 uova;
  • - 50 ml di olio di semi ( io 30 ml di evo );
  • - 150 ml di latte ( io parzialmente scremato );
  • - la buccia grattugiata di mezzo limone ( a occhio );
  • - 1 pizzico di sale;
  • - 1 bustina di lievito;
  • - noci q,b ( dipende dai gusti )
  • - nocciole q.b
  • - fichi secchi q.b
  • - uvetta q.b
3/5 (396 Voti)

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Scopri come preparare un plumcake dal cuore di cioccolato.

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Sbattere le uova con lo zucchero finchè sono chiare e gonfie; unire a filo l’olio,pizzico di sale,limone grattug...

  • 250 gr di farina di farro ( o semintegrale integrale)
  • 100 di zucchero di canna
  • 2 uova
  • 50 gr di olio (di riso o di girasole) (o un po’ di meno)
  • 150 gr di latte
  • 1 limone
  • 1 bustina di lievito
  • 200 gr di noci tritate( grossolanamente o più fini)
  • 1 pizzico di sale
3.2/5 (66 Voti)

Di

In una ciotola mescolate i tuorli con lo zucchero e uniteci le carote, le mandorle, le noci spezzettate grossolanam...

  • - 300 gr di carote grattugiate
  • - 200 gr di mandorle tritate
  • - 200 gr di noci
  • - 180 gr di zucchero di canna
  • - 50 gr di farina
  • - 4 uova
  • - 1 bustina di lievito vanigliato
3.2/5 (267 Voti)

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Plumcake di carote e yogurt Plumcake con noci ed uvetta