Ricette dei plumcake con uvetta e canditi - 4 ricette
Tecniche di cucina
Come fare il caramello ?
La tecnica per preparare il caramello, spiegata dal nostro Chef Damien. Vi piace tantissimo il caramello e volete scoprire come prepararlo senza bruciarlo ? Seguite i consigli del nostro chef per realizzare un caramello da leccarsi i baffi.
Le migliori ricette di Plumcake con uvetta e canditi
Plumcake con noci ed uvetta
Di Chicca
E' una ricetta che ho visto su internet, e mi ha ricordato quando a Siena i miei parenti facevano "il pane co stant...
- Farina gr. 250
- Zucchero gr. 130
- Burro gr. 100
- Uova 3
- Latte 200 ml.
- Noci gr. 200
- Uvetta gr. 80
- Una bustina di lievito in polvere per dolci
- Un pizzico di sale
Plumcake alle mele
Di Gioia
Tre parole per questo plumcake
- Il vasetto di yogurt è il dosatore di riferimento:
- 1 uovo
- zucchero
- 125 gr yogurt greco
- farina tipo '00'
- 1 bustina di lievito
- 1 pizzico di sale
- olio d'oliva
- 4 mele
- A piacere:
- una manciata di uvetta sultanina
- 30 gr di pinoli
Plumcake al farro con fichi secchi, noci, nocciole e uvetta
Di Rossina, Le cosine buone
Dal sapore delicato per scoprire in bocca il piacere della frutta secca !
- -250 g di farina di farro;
- - 100 g di zucchero di canna; ( più quello per decorazione )
- - 2 uova;
- - 50 ml di olio di semi ( io 30 ml di evo );
- - 150 ml di latte ( io parzialmente scremato );
- - la buccia grattugiata di mezzo limone ( a occhio );
- - 1 pizzico di sale;
- - 1 bustina di lievito;
- - noci q,b ( dipende dai gusti )
- - nocciole q.b
- - fichi secchi q.b
- - uvetta q.b
Plumcake
Di creopervoi@gmail.com, creopervoi@gmail.com
Scaldare il forno a 180°
- 500g farina
- 250g zucchero
- 250g burro
- 300g uvetta
- 150g canditi
- 6 uova
- 1/2 bicchiere di Rhum
- 1 pizzico di cannella
- 1 pizzico di chiodi di garofano
- 1 cucchiaino di lievito
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.