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Ricette con i pinoli - 144 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: dolci con i pinoli, pasta con pinoli, secondi piatti con pinoli, pasta pinoli e pomodorini, pinoli e zucchine, pasta pinoli e ricotta, ingredienti pesto

Tecniche di cucina

Come preparare una besciamella perfetta

La besciamella è una salsa tradizionale molto utilizzata in cucina. Non è di difficile preparazione, ma nasconde alcune insidie, ed esistono dei trucchi per riuscire a prepararla al meglio. Scoprite come preparare una buonissima besciamella seguendo i consigli del nostro chef francese chef Damien. 

Ecco alcune suggestioni di piatti che potete preparare con la besciamella:
- Cannelloni con ricotta e spinaci
- Moussaka
- Pasta al forno al pesto

Le migliori ricette di Pinoli

Di

Facile e veloce

  • 1 rotolo di pasta sfoglia pronta
  • 4 mele
  • marmellata di mirtilli
  • il succo di mezzo limone
  • pinoli
  • uvetta
  • zucchero q.b.
  • zucchero a velo e 50 gr cioccolato fondente sminuzzato
3.9/5 (19 Voti)

Questa ricetta vegetariana ci ha fatti innamorare. La quinoa è ricca di proteine ed è un buon sostituto della carne e del pesce.

Di

Lavate la melanzana e il peperone e tagliarli a dadini piuttosto piccoli

  • 1 disco di pasta sfoglia
  • 1 grossa melanzana viola
  • 1 cipolla rossa
  • 1 peperone rosso
  • 5 cucchiai di olio extravergine d’oliva
  • 2 cucchiai di pangrattato
  • 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato
  • 100 g di scamorza affumicata
  • Pinoli q.b.
3.3/5 (499 Voti)

Un piatto raffinato, ideale per un pasto leggero ma ricco di gusto e classe.

Di

Gli gnocchi al pesto, gamberetti e pinoli sono un primo piatto originale, rapido e raffinato, ideale per cene impro

  • 1 kg di gnocchi di patate
  • 200 gr di pesto
  • 600 gr di gamberetti sgusciati
  • 40 gr di pinoli
  • sale, pepe
  • Parmigiano grattugiato
4.3/5 (247 Voti)

Di

Passare al mixer gli ingredienti e condire le trofie cotte in acqua bollente salata

  • trofie liguri
  • 80g di basilico
  • 50g di Parmigiano Reggiano
  • 30g di pecorino
  • 30g di pinoli
  • 1 spicchio d'aglio
  • 150g d'olio Extra Vergine di Oliva
4.5/5 (10 Voti)

Noi vi insegneremo come fare uno strudel davvero tradizionale con la pasta leggera della ricetta originale.

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Di

Quella dei carciofi col tappo, ovvero "i cacocciuli cu tappu" è un antica ricetta siciliana della tradizione conta...

  • 6 carciofi spinosi
  • 1 limone
  • 100 g. caciocavallo Ragusano D.O.P.
  • 200 g. Pangrattato
  • 70 g. pecorino grattugiato
  • sale, pepe q.b.
  • olio d'oliva
  • 1 uovo
  • farina
  • passolini e pinoli (prodotto tipico siciliano)
  • cipolla
  • 1 lt. di salsa di pomodoro
  • mezzo bicchiere di vino rosso
4.4/5 (12 Voti)

Di

Preparare la pasta frolla: disporre la farina e lo zucchero a fontana su un ripiano o in un’ampia ciotola e mette...

  • 450 g 00 farina
  • 3 uova
  • 150 g zucchero
  • 150 g burro
  • 1 cucchiaino di scorza di limone grattugiato
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci
  • 4 tuorli
  • 40 g fecola
  • 100 gi zucchero
  • 400 ml latte
  • 1 buccia di limone
  • 25 gr di pinoli
  • zucchero a velo
4.3/5 (54 Voti)

Di

Impastare la farina con l'uovo, un pizzico di sale, l'olio di semi e l'acqua

  • 4 mele renette
  • 350 gr farina00
  • 1 uovo
  • mezzo bicchiere di olio di semi
  • mezzo bicchiere di acqua tiepida
  • 150 gr di zucchero
  • uva sultanina
  • rum
  • cannella
  • pinoli
4.2/5 (5 Voti)

Di

Una versione del salame di cioccolato particolarmente profumata, grazie al Marsala che è presente nell'impasto e h...

  • 150g di burro
  • 50g di cacao amaro
  • 100g di zucchero
  • 50g di pinoli tostati
  • 200g di biscotti secchi tipo Oro Saiwa
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaio di Marsala
4.1/5 (102 Voti)

Di

Lo strudel, in tedesco significa vortice, è un dolce a pasta dolce ripieno di mele, pinoli, uvetta e cannella, tip...

  • Ingredienti per uno strudel grande oppure due piccoli, lunghi 30 cm.
  • Per la base:
  • 1 uovo
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 250 gr di farina
  • 50 gr di burro
  • mezzo bicchiere di latte
  • un pizzico di sale
  • raspatura di limone
  • Per la farcitura:
  • 4 mele
  • 2 cucchiai di pan grattato
  • succo 1/2 limone
  • 100 gr uvetta sultanina
  • 180 gr di marmellata di albicocche
  • 60 gr di pinoli
  • 8 gherigli di noci
  • 8 fichi secchi
  • 2 cucchiai di zucchero
  • burro q.b.
  • A piacere:
  • 2 cucchiai di Rhum
  • 1 pera matura
4.1/5 (14 Voti)

Di

Una preparazione un po' rustica e allo stesso tempo delicata

  • 200 gr farina 00
  • 150 gr pesto genovese
  • 150 ml latte parzialmente scremato
  • 30 gr parmigiano
  • 2 uova
  • 1 bustina di lievito per torte salate
  • Qb pinoli
4/5 (164 Voti)

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