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Ricette sfiziose di pasta con i pinoli - 4 ricette

Tecniche di cucina

I pancakes tipo pain perdu alla Nutella: niente di più goloso!

A metà strada  tra i pancakes americani (frittelle cotte in padella e mangiate a colazione) ed  il pain perdu francese (pane raffermo immerso in una preparazione a base di latte, zucchero ed uova, e successivamente cotto in padella), queste frittelle sono velocissime da preparare grazie alla presenza del pane in cassetta (non prevedono quindi la preparazione di un impasto). Rese ancora più golose dalla Nutella, rappresentano un'ottima idea per una colazione o una merenda all'insegna della golosità. 

 

Ingredienti :
- 6 fette di pane in cassetta senza bordo
- 2 uova
- 30 ml di latte
- Nutella
- pepite di cioccolato
- zucchero a velo
- Caramello liquido

 

 

Preparazione:
Preriscaldare il forno a 180˚C. Stendere le fette con un mattarello. Con uno stampino, formare dei cerchi. Mettere un cucchiaio di Nutella nel centro e qualche goccia di cioccolato. Spennellare i bordi con un uovo sbattuto e latte, poi chiudere con un secondo cerchio di pane, premere con i rebbi di una forchetta lungo il bordo  e spennellare anch'esso. Infornare per 15-20 minuti a 180°, poi sfornare, spolverare di zucchero a velo e aggiungere caramello a piacere.

Le migliori ricette di Pasta con i pinoli

Di

pulire la rucola e lavarli

  • 350 gr. tagliolini
  • 2 mazzetti di rucola
  • 2 spicchio di aglio
  • 3 cucchiai olio di oliva
  • 1 cucchiai di pinoli
  • 3 cucchiai di pecorino
  • 3 cucchiai di sale grossi e un pizxico di sale fino
  • pepe
3.9/5 (16 Voti)

Di

PIATTO VELOCE E BUONO

  • UN BROCCOLO VERDE
  • 2 HG DI PENNE
  • ACCIUGHE SOTT'OLIO-UNA MANCIATA DI PINOLI ARROSTITI
  • AGLIO UNO SPICCHIO
3.3/5 (371 Voti)

Di

Pulire i peperoncini verdi e sbollentarli in acqua (tenere da parte l'acqua)

  • 350g di Pasta
  • 300g di Filetto di Pesce Bandiera
  • Pomodorini
  • Peperoncini
  • Pinoli
  • Cipolla
  • Olio e.v.o.
  • Aglio
  • Prezzemolo
  • Basilico
2.7/5 (424 Voti)

Di

Oggi voglio proprio stupirvi con un primo piatto particolare, gli spaghetti scanalati in crema di spinaci con pinol...

  • Spaghetti scanalati 400 g
  • Sale q.b.
  • Pepe 1 spolverata
  • Pinoli 2 cucchiai
  • per la crema di spinaci:
  • Spinaci freschi 250 g
  • Panna da cucina 100 ml
  • Olio extravergine d’oliva 4 cucchiai
  • Parmigiano Reggiano grattugiato 4 cucchiai
  • Aglio 1 spicchio
  • Pinoli 2 cucchiai
  • Mandorle pelate 2 cucchiai
  • per i pomodorini caramellati:
  • Pomodorini 12 (datterini o piccadilly)
  • Zucchero di canna q.b.
  • Sale q.b.
  • Origano 2 cucchiaini
  • Pepe 1 pizzico
0/5 (0 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Spaghetti scanalati in crema di Spinaci con Pinoli e Pomodorini caramellati Tagliolini con rucola, pinoli e pecorino