Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Torta di pane al cioccolato, uvetta e pinoli

Di

Vota per questa ricetta 3.9/5 (125 Voti)

Ingredienti

  • 250 g di pane raffermo
  • 100 g di cacao in polvere
  • 1 bicchiere di latte
  • 150 g di zucchero
  • 3 uova
  • 50 g di uvetta
  • 30 g di pinoli
  • 2 cucchiai di rum
  • 1 cucchiaio di burro
  • 1 bustina di lievito in polvere

Informazioni

persone 4
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 20minuti
Tempo di cottura 60minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Scaldate il latte senza portarlo a bollore. Spazzare il pane e bagnarlo con il latte caldo. Mescolare lo zucchero con il cacao, unirli al pane e lasciare riposare, finchè tutto il latte è assorbito.

Tappa 2

Con una forchetta schiacciare il pane inzuppato e mescolarlo fino a renderlo omogeneo. Unire il rum, le uvette, versatevi il composto e cuocere in forno già caldo a 180° per 1 ora. Fare raffreddare il dolce a forno aperto.

Ti potrebbe interessare anche:

Tecniche di cucina

Uova all'occhio di bue speciali

Delle uova al burro così non le avete mai viste, vero? Ecco un'idea originale da provare se avete la piastra per le gaufres!

Commenta questa ricetta

Torta al cacao con il pane raffermo Torta di pane vecchio