Ricetta dei biscotti all'olio - 3 ricette
Tecniche di cucina
Per preparare questo snack fresco e gustoso mescolate in una ciotola 2 vasetti di yogurt greco con 2 cucchiai di miele. Versate lo yogurt in uno stampo per plumcake ricoperto di carta da forno inumidita. Quindi aggiungete un po' di cocco essiccato, dei cranberries (o frutti rossi disidratati), della granella di nocciole, delle gocce di cioccolato e un kiwi o altra frutta di stagione. Lasciate riposare in freezer per 3-4 ore prima di servire tagliato a barrette.
Le migliori ricette di Biscotti all'olio
Biscotti per la colazione
Di atenaf, Campioni Omaggio
Amalgamate tutto gli ingredienti fino a formare un composto compatto
- 1 kg. di Farina
- 8 Uova
- 500 gr. di Zucchero
- 3 Buste di Lievito Bartolini
- 300 ml. di Olio
Tozzetti di mandorle e noci
Di Angelucci Roberta
Impastare tutti gli ingredienti tranne la frutta secca e farne dei salamini piatti, inserire le mandorle e le nocci...
- 1 tazina di olio di semi
- 150 gr di zucchero
- 300 gr di farina
- 2 uova
- mandorle e nocciole sgusciate q.b.
Biscotti ripieni alla marmellata
Di Angelucci Roberta
Ricetta tramandata da mia zia Maria
- 1,5 bicchiere di zucchero
- 1,5 bicchiere di olio di semi
- 1 bustina di lievito
- Buccia di un limone
- 3 uova
- Farina q.b.
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