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Ricette di taralli all'olio - 4 ricette

Tecniche di cucina

Sugo al pomodoro

Il sugo al pomodoro è il re della cucina italiana: base di alcune ricette della tradizione, come la parmigiana di melanzane e la lasagna, il sugo al pomodoro è una preparazione passe partout, che bisogna assolutamente conoscere. Tribù golosa vi propone una fantastica video ricetta per preparare il sugo al pomodoro.

Le migliori ricette di Taralli all'olio

Di

Amalgamate al lievito naturale l'olio,aggiungete pian piano la farina a cui avrete mescolato il sale ed i semini di...

  • 300 gr lievito naturale rinfrescato
  • 250 gr farina 00
  • 2 cucchiaini di sale
  • 90 ml olio extravergine d'oliva(al posto del burro)
  • 120 ml vino bianco(al posto dell'acqua)
  • semi di finocchietto/rosmarino q.b
3.8/5 (23 Voti)

Di

Procedimento Impastare la farina con l'olio, il sale, il pepe e il vino bianco

  • 125 gr olio extravergine di oliva
  • 200 ml vino bianco secco
  • 500 gr farina 00
  • 10 gr sale
  • Pepe
3/5 (348 Voti)

Di

Scaldare a fuoco lento l'olio con una buccia di arancia

  • Dose per 1 kg
  • 1 kg di farina
  • 200g di olio
  • 1 arancia spremuta
  • pepe q.b.
  • sale q.b.
  • vino bianco q.b.
2.9/5 (411 Voti)

Di

Unire olio e vino, aggiungere farina poco alla volta

  • 1 bicchiere olio
  • 1 bicchiere vino bianco
  • 500 gr farina
  • 14 gr sale
  • Spezie a piacere
  • 1 pizzico di bicarbonato
2.7/5 (13 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Taralli scaldati Taralli con pasta madre