Ricette dei taralli - 38 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: taralli napoletani, taralli dolci, dolci tipici pugliesi cartellate , taralli sugna e pepe, taralli napoletani bimby, ricette friselle pugliesi, ricetta taralli bolliti

Tecniche di cucina

Pancakes soffici per una colazione come in America

INGREDIENTI:

- 200 gr di farina
- 2 cucchiaini di lievito
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaio di zucchero
- 2 uova
- 250 ml di latte
- 60 gr di burro

PROCEDIMENTO:

Dividere gli albumi dai tuorli, quindi mescolare insieme gli ingredienti secchi. Far sciogliere il burro in un pentolino, metterlo in una ciotola ed unire il latte. In un'altra ciotola mescolare i tuorli con una frusta manuale, aggiungere lo zucchero, il sale ed il lievito. Unire un po' di latte e la farina gradualmente, quindi aggiungere latte non appena questo verrà assorbito. Mescolare bene con la frusta per evitare la formazione di grumi. Imburrare una padella antiaderente di piccola misura, farla scaldare bene e versare 3 cucchiai di impasto. Fare cuocere fino a quando non si formeranno delle bolle sulla superficie del pancake: girare la frittellina dall'altro lato con una spatola e far cuocere per altri 2-3 minuti.

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Le migliori ricette di Taralli

Tarallucci

Di Adelanna22

Disponete su un piano la farina a fontana, al centro mettete lo zucchero, l'olio e il vino bianco

Per circa 50 tarallucci
Per la sfoglia:
1 kg di farina 00;
200 g zucchero;
2 bicchieri di olio di oliva extravergine;
2 bicchieri di vino bianco Trebbiano d’Abruzzo.
Per il ripieno:
500 g di marmellata d'uva nera abruzzese;
500 g noci tritate;
500 g mandorle tritate;
250 g cioccolato fondente;
2 cucchiai di mosto cotto;
la scorza di 1 arancia.
Per decorare:
zucchero semolato q.b..

4.5/5 (149 Voti)

La RICETTA del CRÈME CARAMEL come quello della ZIA

Il crème caramel è una ricetta originale che fa parte della tradizione del Portogallo. Si tratta di un dolce energetico molto facile da preparare, a base di latte, zucchero e uova. Sentirete la differenza con il creme caramel comprato!

Tarallini

Di nicolefa

Formare con della farina una fontana e aggiungere l'olio e il sale

250 gr. farina
100 gr. vino bianco
15 gr. sale
65 gr. olio

5/5 (1 Voti)

SENZA UOVA E SENZA LATTE: La crema al limone più buona che ci sia!!

Questa crema al limone senza latte e senza uova ci ha lasciati piacevolmente stupiti anche per il suo gusto, che non ha nulla da invidiare a una crema più ricca; in questo modo potrete far contento anche chi, per intolleranza alimentare non puo' assumere questi due ingredienti.