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Ricette delle friselle - 7 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: pettole, taralli con lievito, taralli con finocchietto napoletani, taralli sugna e pepe

Tecniche di cucina

Come mondare rapidamente le mandorle ?

La tecnica per modare rapidamente le mandorle, spiegata dal nostro Chef Damien. Volete preparare un dolce, ma avete poco tempo ? Ecco come fare più velocemente, sbucciando le mandorle in pochi secondi.

Le migliori ricette di Friselle

Di

Frisa pugliese arricchita da fiori di zucchina e pomodorini

  • 1 frisa
  • 2pomodorini
  • basilico
  • 4fiori di zucchina
  • sale
  • aglio
  • pepe
  • olio evo
3.4/5 (258 Voti)

Chi cucina lo sa bene: sui mobiletti della cucina, col tempo, si accumula una patina grigia di grasso che toglie loro il naturale colore e sembra consumarle dopo ogni cottura. E' infatti impossibile riuscire a proteggerli afficacemente, i vapori e gli schizzi di cio' che cuciniamo riusciranno sempre a raggiungerne le superfici.

Di

Impastare tutti gli ingredienti e far fievitare

  • 500 di semola
  • 250 di acqua
  • 50 gr di olio
  • 10 gr di sale 1 bustina di lievito di birra
3.2/5 (386 Voti)

Il latte ha effetti fantastici se usato nel modo giusto...sulle piante! Vi presentiamo questo, ed altri utilizzi alternativi del latte

Di

Friselle pugliesi

  • -1 Kg di farina di grano duro o integrale
  • -30 gr di lievito di birra
  • -sale fino quanto basta
  • -acqua tiepida fino a quanto basta
3.2/5 (386 Voti)

Di

le friselle o freselle sono delle ciambelle di pasta da pane, cotte in forno, tagliate a metà in senso orizzontale...

  • 300 gr. di farina "0"
  • 150 gr. di acqua tiepida (per chi ha il termometro: temperatura sui 30°)
  • 10 gr. di lievito di birra
  • 10 gr. di sale fino
3.1/5 (467 Voti)

Con questo trucchetto i tuoi fornelli torneranno a brillare, senza sforzo e in poco tempo!

Di

La panzanella è un altro di quei piattini che nelle serate estive di casa mia, non manca mai

  • due frisella pugliese di grano
  • due bicchieri di acqua
  • due cucchiai di aceto di vino bianco
  • due cetrioli
  • cipolla di tropea a piacere
  • pomodorini ciliegini
  • sale q.b.
  • olio extravergine d'oliva a piacere
3.1/5 (372 Voti)

Di

Versare sulla spianatoia tutti gli ingredienti e impastare

  • 1 kg farina
  • 450 gr zucchero
  • 200 gr strutto
  • 8 uova
  • 10 gr bicarbonato
  • 12 gr cremore
  • limone
  • latte
2.8/5 (427 Voti)

Di

La “fresella” napoletana, e meridionale in genere, altro non è che una fetta di pane messa nuovamente nel forn...

  • 1 kg di farina 0 o grano duro o farina integrale
  • 30 gr. di lievito di birra
  • sale fino q.b.
  • acqua tiepida q.b.
2.5/5 (2 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Freselle Special "FRISA"