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Ricette con la farina integrale - 31 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: pizza con la farina integrale , biscotti con la farina integrale, torta con farina integrale e cioccolato, ciambellone con farina integrale, torta con farina integrale e yogurt

Tecniche di cucina

Muffin marmorizzati alla Nutella
  • 110 g di farina
  • 2 tuorli
  • 80 g di zucchero
  • 90 g di burro
  • un po' di estratto di vaniglia o 1/2 cucchiaino di vanillina
  • 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci
  • Un pizzico di sale
  • Nutella

Mescolate lo zucchero con il burro fuso. Unite i tuorli incorporandoli uno alla volta al composto. Aggiungete anche la vanillina, la farina, il lievito e il sale, amalgamando bene il tutto. Riempite a metà dei pirottini per muffin con l'impasto, poi aggiungete un cucchiaio di Nutella e infine un'ultima cucchiaiata di composto. Con uno stuzzicadenti, mescolate con delicatezza i muffin: in questo modo in cottura si formerà l'effetto marmorizzato. Infornate a 180°C per 25 minuti.

Le migliori ricette di Farina integrale

Di

Senza uova, senza lieviti chimici, senza burro, dalla consistenza morbida e pastosa e dall'intenso profumo di cio...

  • 450 gr di farina integrale;
  • 50 gr di cacao amaro;
  • 1 cucchiaino di amido;
  • 250 gr di zucchero di canna;
  • 1 pizzico di sale;
  • 90 gr di olio e.v.o.;
  • cannella a piacere;
  • 1 bicchiere di latte.
3.4/5 (427 Voti)

Il pane integrale ha un gusto più pronunciato rispetto a quello tradizionale ed ha innumerevoli proprietà nutritive che lo rendono ideale per chi sta facendo una dieta o per chi cerca il benessere. Provate questa ricetta semplice e gustosa.

Di

biscotti integrali con un retrogusto di miele

  • 140 gr di farina integrale
  • 100 gr di farina bianca
  • 140 gr di burro
  • 2 tuorli
  • 80 gr di miele
3/5 (399 Voti)

Avrete di sicuro già la ricetta per preparare la pastella per il fritto, ma forse non avete la ricetta PERFETTA. Per questo ci siamo noi!

Di

Amalgamare le due farine, assieme al lievito, con un cucchiaio di miele, l'uovo, acqua e sale

  • 70 gr di farina integrale
  • 340 grammi di farina bianca
  • (Se non avete la farina integrale vanno bene gr di farina bianca)
  • 170 gr di mozzarella di bufala tritata
  • 50 gr di parmigiano
  • 50 gr di salsiccia piccante fresca (No Salame)
  • 2 spicchi d'aglio
  • 2 Uova
  • Sale
  • Acqua
  • Olio
  • Miele
  • Erba Cipollina
  • Prezzemelo
  • Lievito
3.1/5 (381 Voti)

Di

Mini plumcake soffici e ripieni di nocciolata

  • 85 gr di burro – 150 di zucchero di canna – 2 uova – 250 gr di farina “Molino Rosignoli” Dolci e Sfoglie – 100 gr di farina integrale “Molino Chiavazza” - 100 ml di latte – 2 tazzine di caffè - 1 bustina di lievito – 50 gr gocce di cioccolato bianco - Nocciolata Rigoni di Asiago
3.2/5 (373 Voti)

Un impasto per la pizza perfetto, la ricetta che vi farà dire "ho fatto una pizza che fa concorrenza a quella della pizzeria".

Di

Sbattere in una terrina lo zucchero bianco con i tuorli d’uovo finché il tutto non diventa spumoso

  • 200 g di farina integrale
  • 250 g di fragole
  • 120 g di yogurt bianco
  • 100 g di zucchero
  • 2 uova
  • 2 cucchiai di zucchero di canna
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • olio di girasole
  • latte
  • sale
2.9/5 (390 Voti)

Di

Ricetta senza burro, con farina integrale

  • 400 gr di farina integrale;
  • 150 ml di olio e.v.o.;
  • 1 bicchiere di vino bianco;
  • 150 gr di zucchero;
  • 1 cucchiaio e 1/2 di semi di anice;
  • 1 bustina di lievito per dolci.
3.1/5 (371 Voti)

Di

Buoni, leggeri e profumati

  • 250g di farina 00
  • 50g di farina integrale
  • 50g di fecola di patate
  • 150g di zucchero di canna
  • 2 uova
  • 100ml di olio di semi
  • 100ml di latte
  • 1 bustina di lievito
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 arancia (buccia grattuggiata)
  • 100g di mandorle
  • 150g di carote (già sbucciate)
3/5 (363 Voti)

Di

un pane saporito con lievito naturale, ottimo per accompagnare i formaggi o per arricchire un pasto

  • 200 gr di pasta madre rinfrescata
  • sale qb
  • 50 gr di semi di lino
  • 50 gr di semi di zucca
  • 100 gr di carote
  • 200 gr circa di liquido di cottora della carote
  • un cucchiaino di olio
  • un cucchiaino di malto d'orzo
  • 400 gr di farina semi integrale
3.2/5 (325 Voti)

Di

Dal sapore delicato, è un ottimo dessert o merenda: ti soddisfa il palato senza appesantire lo stomaco!

  • - 60 g di zucchero;
  • - 40 g di margarina;
  • - 125 g di farina integrale;
  • - 1 pizzico di sale;
  • - 1 uovo intero + 1 rosso;
  • - 1 bustina di lievito;
  • - 1 bustina di vanillina;
  • - 3 cucchiai di acqua;
  • -una decina di fichi tagliati a pezzettini;
  • - fichi tagliati a rondelle per guarnire;
  • - zucchero di canna q.b.;
  • - poco latte
2.6/5 (366 Voti)

Di

Versare la farina in una ciotola e aggiungere il lievito, lo zucchero e la scorza del limone: aggiungere quindi l'u...

  • 300 g di farina integrale
  • 1 bustina di lievito vanigliato
  • 100 g di zucchero
  • 80 ml di olio di oliva
  • 1 uovo
  • 50 ml di latte
  • 4 cucchiaini di miele
  • La scorza grattugiata di un limone
3.1/5 (331 Voti)

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