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Ricette di chapati - 3 ricette

Tecniche di cucina

La bevanda allo zenzero e melone per una merenda equilibrata e golosa

Questa bevanda allo zenzero e melone è l'ideale se volete bere qualcosa di fresco, poco calorico ma incredibilmente delizioso, con un tocco di golosità dato dalla panna montata. L'aroma dello zenzero rende la bevanda decisa e gustosa. Da accompagnare a un dolce, come una  carrot cake, per avere una merenda perfetta. 

 

 

INGREDIENTI:

  • 200 ml di panna liquida per dolci
  • 2 cucchiaini di sciroppo di zucchero
  • 1 melone
  • Cubetti di ghiaccio
  • 2 cucchiaini di miele
  • Un po' di cacao in polvere
  • Un po' di zenzero in polvere

 

 

PREPARAZIONE:

Versare la panna liquida e lo sciroppo di zucchero in una bottiglia di acciaio per montare la panna. Ricaricare con una bomboletta di gas. Tagliare a metà il melone, eliminare i semi e servendovi di uno scavino ricavare delle palline di melone.
Mettete qualche pallina in un bicchiere.

Mettete un po' di ghiaccio nel bicchiere del frullatore, unite i ritagli del melone, 2 cucchiaini di miele e frullate il tutto. 
Versate la bevanda ottenuta nel bicchiere con le palline di melone. Terminate decorando con la panna montata, quindi spolverate con il cacao amaro e poi con lo zenzero in polvere. 

Servite questa deliziosa bevanda. 

Le migliori ricette di Chapati

Di

Oggi voglio presentarvi una forma di pane che si utilizza in india, luogo dove il cibo deve essere "contaminato" da...

  • 400g farina integrale
  • 120g farina bianca 0
  • 360ml acqua
  • 5g sale
3.9/5 (15 Voti)

Avete mai mangiato il chapati? Si tratta di un pane indiano di forma circolare, basso e morbido, simile ad una piadina ma più morbido. In India è usato per accompagnare tutti i piatti, soprattutto quelli a base di salse. Scopriamo come si prepara questo piatto della tradizione indiana che si presta ad accompagnare molte pietanze.

Di

Mettete la farina integrale e la farina bianca insieme

  • 240 g di farina integrale
  • 20 g di farina bianca
  • 180 ml di acqua
  • un po' di sale
3.8/5 (18 Voti)

Di

pane

  • 450g farina integrale
  • 2 cucchiaini sale
  • acqua calda ca una tazza
  • olio
2.4/5 (5 Voti)

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