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Ricette per il buffet di compleanno per bambini - 16 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: idee per un buffet

Tecniche di cucina

Cookies al caramello

INGREDIENTI:

- Burro
- 1 albume ed 1 tuorlo
- 50 gr di zucchero
- 1 pizzico di sale
- 150 gr di farina

- Un po' di granella di nocciole

 

PROCEDIMENTO :

Mettere in una ciotola il burro, 1 tuorlo, 50 gr di zucchero, un pizzico di sale e mescolare bene tutto.  Unire  la farina ed impastare bene, quindi riporre 30 minuti in frigorifero.  Formare delle palline di pasta, passarle prima nell'albume sbattuto e poi nella granella di nocciole. Disporle sulla placca del forno ricoperta di carta forno, premere con un dito al centro di ogni pallina e far cuocere in forno ^per 12 minuti a 170°. 

Una volta cotti, disponete i biscotti su una griglia e cospargete il centro di ognuno con del caramello.

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Setacciare la farina, disporla a fontana e al centro unire il lievito di birra sciolto in acqua tiepida, lo zuccher...

  • 1 kg di farina
  • 100 gr di burro
  • 75 gr di zucchero
  • 1 lievito di birra
  • acqua tiepida q.b.
  • per farcire:
  • wurstel
  • prosciutto cotto
  • provola
  • un tubetto di maionese e ketchup
3.4/5 (406 Voti)

Preparate delle tartine divertenti e colorate per stupire i vostri ospiti e dare un tocco spiritoso ai vostri piatti.

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Scopri la nostra ricetta delle girelle di pasta sfoglia

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 1/2 cipolla
  • 2-3 zucchine
  • 2-3 pomodori
  • 100 g formaggio spalmabile
  • 150 g di provola
3.2/5 (343 Voti)

Volete preparare una merenda divertente e originale? Allora scoprite la ricetta dei panini oblò !

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Stendete la pasta sfoglia e tagliatela a strisce regolari di circa 2 cm di larghezza e 20 di lunghezza

  • 250 gr. di pasta sfoglia
  • 4 Wurstel
  • 1 Uovo
  • Senape piccante q.b.
  • Semi di sesamo e di papavero
  • Per la salsa ketchup:
  • 200 gr. di passata di pomodoro fine
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • Aceto di vino q.b.
  • Sale q.b.
  • Peperoncino piccante q.b
3.2/5 (333 Voti)

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Aprire la sfoglia, stenderla e tagliarla ricavandone dei triangoli con base di circa 9 cm

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 1 uovo ( albume)
  • sale
  • semi di sesamo
  • girasole o papavero
  • condimento a piacere
3.1/5 (343 Voti)

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Voglia di organizzare un aperitivo o un apericena per ricevere gli amici? Ecco 10 idee di stuzzichini golosi e veloci da preparare in casa!

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Disponete la farina a fontana, fate un buco al centro ed aggingere il lievito e l’acqua ed inizia ad impastare

  • 350 gr di farina
  • 10 gr di lievito di birra
  • 180 gr di acqua
  • 2 cucchiaini di sale
  • 150 gr di prosciutto cotto
  • 150 gr di mozzarella
  • olio
2.9/5 (311 Voti)

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In una ciotola amalgamate la farina con il formaggio e l'olio

  • gr. 170 di farina 00 antigrumi
  • gr. 170 di formaggio spalmabile senza lattosio (in alternativa philadelphia)
  • gr. 10 di olio extravergine di oliva
  • Farcitura:
  • sugo con tartufi
  • provolone dolce
2.7/5 (251 Voti)

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  • 1 rotolo di pasta sfoglia (rotonda)
  • q.b. di Nutella
  • Per Spennellare:
  • q.b. di latte
  • Per Guarnire:
  • q.b. di zucchero a velo
4/5 (104 Voti)

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I torciglioni di pasta sfoglia con prosciutto e parmigiano, sono una ricetta veloce e saporita per il vostro aperi...

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 6 fette di prosciutto crudo
  • parmigiano grattugiato
4.2/5 (22 Voti)

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  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 2 mele
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 1 noce di burro
  • 1 tazzina di acqua
  • 1 pizzico di cannella
  • 1 limone
3.3/5 (91 Voti)

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  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • zucchero di canna
  • 1 cucchiaio di estratto di vaniglia
4.2/5 (10 Voti)

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