Ricette di rustici - 59 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: rotolo di pasta sfoglia, rustici ripieni, rustico ricette, rustici leccesi, albero di Natale salsiccia e friarielli, plumcake al formaggio di capra , fagottini salmone e zucchine
Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- Gocce di cioccolato q.b
- Nutella q.b
- Un po' di latte per spennellare
PREPARAZIONE :
Stendete il rotolo di pasta sfoglia, spalmatelo di Nutella, evitando i bordi. Cospargete le gocce al cioccolato sulla superficie della pasta sfoglia, quindi piegate a metà. Ricavate delle strisce con una rotella taglia pasta.
Arrotolatele attorcigliando ogni banda su se stessa.
Fate cuocere in forno a 180° per circa 15 minuti.
Ricette Top
Originali Rustici alla pizzaiola, impazzirete per questi rotolini semplicemente strabuoni!!
Di Lara Lo Biundo, Le Ricette di Lara

Informazioni
persone 4
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 10
Tempo di cottura 15
Costo Basso
- 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
- 150 gr. di pomodori secchi
- 2 filetti di acciughe
- 3 rametti di origano secco
- 1 spicchio d’aglio
- 2 cucchiai di semi di papavero
- sale q.b.
- pepe q.b.
- olio q.b.
Scopri la nostra ricetta dei Rustici alla pizzaiola
Le migliori ricette di Rustici
Rustici vegetariani per Francesca

Di Mordilavita
Sfiziosi antipasti , per aperitivi e spuntini : fantasiosi e semplici da cucinare
- 700 g di pasta sfoglia
- 170 g di funghi champignon
- 170 g di mozzarella
- salsa pomodoro
Torciglioni di pasta sfoglia alla Nutella

Di Pascale Weeks
Scopri la ricetta dei torciglioni di sfoglia alla Nutella.
Rustici ai wurstel

Di tiziana6891
Setacciare la farina, disporla a fontana e al centro unire il lievito di birra sciolto in acqua tiepida, lo zuccher...
- 1 kg di farina
- 100 gr di burro
- 75 gr di zucchero
- 1 lievito di birra
- acqua tiepida q.b.
- per farcire:
- wurstel
- prosciutto cotto
- provola
- un tubetto di maionese e ketchup
La torta salata a spirale con i colori della primavera

Siete invitati a pranzo da amici, e volete portare qualcosa di fatto con le vostre mani, che sia di grande effetto visivo, e possibilmente anche semplice da preparare? Noi abbiamo cio' che fa per voi: una coloratissima torta salata a spirale.
Mix di salatini

Di Monica Riflettuto
Per i vol au vent: amalgamare il philadelphia con circa un cucchiaio di patè d'olive
- 1 rotolo di pasta sfoglia pronta rettangolare
- 12 vol au vent pronti
- mandorle pelate q.b.
- 12 gherigli di noce
- 100 g di Philadelphia
- 200 g di crescenza
- patè di olive nere q.b.
- 1 uovo
- sale q.b.
- pepe q.b.
Pizza piena

Di vg.88
Preparare la pasta con gli ingredienti
- 500 g farina
- 50 g burro o strutto
- 10 g sale
- 200 g burro o strutto per ungere la sfoglia di pasta
- Ripieno:
- 6 uova
- 300 g formaggio fresco
- 200 g formaggio secco
- parmigiano
- 100 g capicollo
- 100 g soppressata
- 100 g salsiccia secca
- 100 g pancetta
- pepe
Torta salata con ripieno di manzo

Di Nadia Paprikas
Scopri la nostra ricetta della torta salata con ripieno di manzo.
Ciambellone di toast

Di CristinaGi89
Spalmare il philadelphia o altro formaggio spalmabile sulle fette di pane bianco
- 14 fette di pane bianco
- 4 pomodori freschi
- mozzarella
- prosciutto cotto
- una noce di burro
- philadelphia o altro formaggio spalmabile
- emmental
Rustico piccante con salsiccia

Di Anny
Togliere il budello alle salsicce e unirle creandone una grande
- - 4 salsicce
- - 250g pasta sfoglia (1 foglio)
- - 2 peperoncini
- - ½ cipolla
- - olio e.v.o
- - 1 tuorlo
Rustici alla ricotta

Di Filomenacarri
Impastare tutti gli ingredienti
- 200 gr. di farina – 100 gr. di ricotta – 100 gr. di margarina – 1 uovo – sale e pepe qb.
Bastoncini di sfoglia al Grana Padano

Di moni82
Tagliare la sfoglia a rettangoli di circa 10 cm x 5
- 1 rotolo di pasta sfoglia pronta rettangolare
- 100 g di grana padano grattugiato
Tortano rustico

Di Ambra, mare-e-lavanda
Sciogliere il lievito in acqua tiepida
- 1/2 kg farina
- 50 grammi strutto o 30 di olio
- acqua q.b. circa 350 gr
- 1 cubetto di lievito
- 200 grammi formaggi misti provolone e scamorza
- 200 grammi salumi misti
- 2 uova
- q.b. pepe nero
- q.b. sale
Rustico di noci

Di Sophie81
Gustoso dal sapore deciso e sfizioso
- 1 confezione di pasta brisee
- 350 g di ricotta
- 100 g di prosciutto cotto
- 2 uova
- 80 g di parmigiano reggiano
- 50 g di gherigli di noci
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
Altre ricette in relazione con rustici
Ancora più ricette di Rustici
-
Danubio
- 1 kg di farina
- 2 uova
- 100 gr di zucchero
- 100 gr di burro
- 1 cucchiaio di sale
- 2 lieviti di birra
- 350 gr di acqua tiepida
- 800 gr di salumi misti (salame prosciutto e wurstel)
- auricchio semipiccante
-
Bastoncini di pasta sfoglia con...
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 100 gr speck
- 1 busta formaggio grattugiato
- Latte q.b.
-
Bastoncini di sfoglia al Grana...
- 1 rotolo di pasta sfoglia pronta rettangolare
- 100 g di grana padano grattugiato
-
Rustici leccesi
- per i rustici:
- 2 rotoli di pasta sfoglia
- 250 gr di besciamella
- 200 gr di passata di pomodoro sgocciolata
- 100 gr di mozzarella a dadini sgocciolata
- per la besciamella:
- 200 ml di latte tiepido
- 25 gr di farina
- 20 gr di burro
- sale e noce moscata q.b
-
Caramelle tedesche
- 12 wurstel
- 3 rotoli di pasta sfoglia
- 1 uovo sbattuto
- spago,
- forbici
-
Treccine rustiche
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 150 gr di wurstel o prosciutto cotto
- 100 gr di salame
- 50 gr di formaggio grattugiato
- 2 cucchiai di maionese
-
Fagottini rustici
- 1 rotolo di pasta sfoglia da 230 gr
- 100 gr di prosciutto cotto
- 100 gr di formaggio filato
- 1 tazzina di latte
-
I rustici
- Spinaci freschi 250 gr
- Emmentaler 60 gr
- Prosciutto cotto 60 gr
- Pomodori ramati 2
- Wurstel piccoli 4
- Olio di oliva 2 cucchiai
- Acciughe (alici) sott'olio 10 filetti
- Sale
- Pepe
-
Rustici ai wurstel
- 2 confezioni di pasta sfoglia pronta
- 200gr di wurstel
- 1 tuorlo d'uovo
-
Babà Rustico
- 500 gr di Farina
- 5 uova intere
- 250 cl di latte
- 2 pezzetti di lievito di birra
- un pizzico di sale
- 1 cucchiaino di zucchero
- 100 gr di margarina
- 1 tazzina di olio di semi
- Per il ripieno:
- 100 gr di Salame
- 100 gr di Prosciutto Cotto
- 150 gr di formaggio Emmenthal
- 150 gr di Pecorino Romano grattugiato
- 150 gr di Parmigiano grattugiato
-
Rustici
- Per 20 rotolini o 12 fagottini:
- Pasta sfoglia pronta 3 dischi (oppure 750 gr di pasta sfoglia fresca)
- Uova 2 tuorli
- Panna fresca 2 cucchiai (o latte)
- Acqua tiepida 2 cucchiai
- Olio di semi q.b.
- Per il ripieno:
- Spinaci freschi 250 gr
- Emmentaler 60 gr
- Prosciutto cotto 60 gr
- Pomodori ramati 2
- Wurstel piccoli 4
- Olio di oliva 2 cucchiai
- Acciughe (alici) sott'olio 10 filetti
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
-
Validata dalnostro chef Torciglioni di pasta sfoglia con...
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 6 fette di prosciutto crudo
- parmigiano grattugiato
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.