Ricette di rustici ripieni - 8 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: rustici napoletani ricetta, rustici con il bimby, caramelle di pasta sfoglia e wurstel, rustici alla pizzaiola
Tecniche di cucina
Questa bevanda allo zenzero e melone è l'ideale se volete bere qualcosa di fresco, poco calorico ma incredibilmente delizioso, con un tocco di golosità dato dalla panna montata. L'aroma dello zenzero rende la bevanda decisa e gustosa. Da accompagnare a un dolce, come una carrot cake, per avere una merenda perfetta.
INGREDIENTI:
- 200 ml di panna liquida per dolci
- 2 cucchiaini di sciroppo di zucchero
- 1 melone
- Cubetti di ghiaccio
- 2 cucchiaini di miele
- Un po' di cacao in polvere
- Un po' di zenzero in polvere
PREPARAZIONE:
Versare la panna liquida e lo sciroppo di zucchero in una bottiglia di acciaio per montare la panna. Ricaricare con una bomboletta di gas. Tagliare a metà il melone, eliminare i semi e servendovi di uno scavino ricavare delle palline di melone.
Mettete qualche pallina in un bicchiere.
Mettete un po' di ghiaccio nel bicchiere del frullatore, unite i ritagli del melone, 2 cucchiaini di miele e frullate il tutto.
Versate la bevanda ottenuta nel bicchiere con le palline di melone. Terminate decorando con la panna montata, quindi spolverate con il cacao amaro e poi con lo zenzero in polvere.
Servite questa deliziosa bevanda.
Le migliori ricette di Rustici ripieni
Rustici

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I rustici sono gustosi bocconcini di pasta sfoglia, facili e veloci da preparare
- Per 20 rotolini o 12 fagottini:
- Pasta sfoglia pronta 3 dischi (oppure 750 gr di pasta sfoglia fresca)
- Uova 2 tuorli
- Panna fresca 2 cucchiai (o latte)
- Acqua tiepida 2 cucchiai
- Olio di semi q.b.
- Per il ripieno:
- Spinaci freschi 250 gr
- Emmentaler 60 gr
- Prosciutto cotto 60 gr
- Pomodori ramati 2
- Wurstel piccoli 4
- Olio di oliva 2 cucchiai
- Acciughe (alici) sott'olio 10 filetti
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
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- 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
- 150 gr. di pomodori secchi
- 2 filetti di acciughe
- 3 rametti di origano secco
- 1 spicchio d’aglio
- 2 cucchiai di semi di papavero
- sale q.b.
- pepe q.b.
- olio q.b.
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Queste girandoline di pasta sfoglia al prosciutto e formaggio sono perfette per l'aperitivo, ma anche per una cena leggera, accompagnate da un'insalata verde.
Rustici vegetariani per Francesca

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- 700 g di pasta sfoglia
- 170 g di funghi champignon
- 170 g di mozzarella
- salsa pomodoro
I rustici

Di kla_kla92, Klaudia Lorens
Per la preparazione dei rustici potete utilizzare dei rotoli di pasta sfoglia già pronti oppure potete preparare l...
- Spinaci freschi 250 gr
- Emmentaler 60 gr
- Prosciutto cotto 60 gr
- Pomodori ramati 2
- Wurstel piccoli 4
- Olio di oliva 2 cucchiai
- Acciughe (alici) sott'olio 10 filetti
- Sale
- Pepe
Come preparare una fantastica brioche sfogliata

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Questa brioche è composta di un impasto da brioche farcito di zucchero e cannella. La pasta viene poi tagliata a quadrati prima di essere messa in uno stampo da plumcake ed infornata.
Rustici leccesi

Di Luciana, Dal dolce al salato
I rustici leccesi, sono tipici del salento, anche se oramai si trovano in tutta la puglia; il rustico è formato da...
- per i rustici:
- 2 rotoli di pasta sfoglia
- 250 gr di besciamella
- 200 gr di passata di pomodoro sgocciolata
- 100 gr di mozzarella a dadini sgocciolata
- per la besciamella:
- 200 ml di latte tiepido
- 25 gr di farina
- 20 gr di burro
- sale e noce moscata q.b
Rustici leccesi

Di MarticaItalia, Martica Italia
Il Piatto Giusto per....sentirsi a casa! Adoro preparare le ricette che mi ricordano l’infanzia
- 100 gr di besciamella come la ricetta base
- 100 gr di passata di pomodoro contadina (olio e Sale)
- 100 gr di mozzarella del giorno prima a dadini
- 2 confezioni di pasta sfoglia fresca rettangolare
- noce moscata
- pepe
Rustico leccese

Di valentina19812013, valentina
I rustici leccesi sono una specialità salentina che si possono acquistare nelle rosticcerie
- 500 gr pasta sfoglia preparata
- 150 gr mozzarella
- 120 gr salsa di pomodoro in bottiglia
- un cucchiaino di olio evo
- sale q.b.
- pepe q.b.
- Per la besciamella:
- 1/2 litro di latte a temperatura ambiente
- 35 gr farina
- 35 gr burro
- sale q.b.
- pepe bianco q.b.
- noce moscata grattugiata q.b.
Rustici

Di francescopiocortese
rustici sono gustosi bocconcini di pasta sfoglia, facili e veloci da preparare
- INGREDIENTI PER 20 ROTOLINI O 12 FAGOTTINI
- Pasta sfoglia
- pronta 3 dischi (oppure 750 gr di pasta sfoglia fresca)
- Uova
- 2 tuorli
- Panna
- fresca 2 cucchiai (o latte)
- Acqua
- tiepida 2 cucchiai
- Olio di semi
- q.b.
- PER I RIPIENI
- Spinaci
- freschi 250 gr
- Emmentaler
- 60 gr
- Prosciutto
- cotto 60 gr
- Pomodori
- ramati 2
- Wurstel
- piccoli 4
- Olio di oliva
- 2 cucchiai
- Acciughe (alici)
- sott'olio 10 filetti
- Sale
- q.b.
- Pepe
- q.b.
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