Ricette gustose dei calamari ripieni - 14 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: calamari ripieni di riso uvetta e pinoli, stuzzichini ai calamari, calamari ripieni alla napoletana, calamari ripieni alla siciliana , calamari al forno ripieni, polpette di tonno non fritte, cenone di capodanno a Napoli
Tecniche di cucina
- 2 grossi funghi champignon
- Passata di pomodoro
- Mozzarella
- Emmental grattugiato
- 2 fette di salamino
- 1 cipollotto
PROCEDIMENTO:
Pelate i funghi e tagliate i peduncoli. Condite con della passata di pomodoro, unite qualche cubetto di mozzarella e ricoprite con un po' di Emmental grattugiato.
Aggiungete 1 fettina di salamino su ogni fungo e ricoprite di nuovo con l'Emmental.
Infornate per circa 20 minuti a 180°.
Le migliori ricette di Calamari ripieni
Totani ripieni gratinati al forno

Di Francesco Costanza, Mediterraneoweb
I Totani, molto simili ai Calamari del mediterraneo sono una vera prelibatezza molto presente nella gastronomia sic...
- 1 kg di totani freschi pescato del mediterraneo
- mezza cipolla
- 3 spicchi d'aglio
- 2 peperoncini (a piacimento)
- olio d'oliva
- sale q.b.
- 1 limone
- 1 tazzina di vino bianco
- 100 gr di pangrattato
I deliziosi calamari ripieni al forno

I calamari ripieni al forno sono una buona varianti dei calamari ripieni in padella, e si differenziano da essi per la croccantezza dell'esterno, oltre che per la relativa maggior facilità, in quanto non necessitano di particolare attenzione e sorveglianza durante la cottura.
Totani Ripieni alla Livornese

Di giorgiam
Fare il soffritto con olio agli schiacciati e salvia
- 8 Totani
- 400 gr di Polpa di Pomodoro
- 4 Uova Sode e 2 Fresche
- 300 gr di Macinato di carne
- 100 gr di Mortadella Macinata
- Aglio
- Prezzemolo
- Salvia
- 50 gr di Parmigiano
- Sale
- Pepe
- Olio
Calamari ripieni: prepararli è facilissimo!

Per preparare questo fantastico secondo piatto a base di pesce, vi serviranno dei calamari freschissimi, ed altri ingredienti di facile reperibilità, che normalmente si trovano in grande quantità nella dispensa.
Calamari ripieni

Di GiovannaMultineddu
Tagliare i tentacoli ai calamari e spezzettarli, cuocerli in padella con aglio, prezzemolo, olio e fumarli con vino...
- 8 calamari
- 2 spicchi d'aglio
- prezzemolo
- 50 g di pangrattato
- 2 fette di pancarrè
- latte
- 1 uovo
- vino bianco
- olio extravergine d'oliva
- sale
- pepe
Calamari ripieni

Di secsposiconlosponsor
Iniziamo con la pulizia dei calamari con una mano afferrate la testa del calamaro e con l’altra il corpo, tirate ...
- 4 calamari
- 1 fetta di pane
- 20 g di parmigiano
- 1 uovo
- 2 spicchi di aglio
- 1/2 bicchiere di vino bianco
- sale
- pepe
- prezzemolo
- olio
- olive nere
- capperi
Uova marmorizzate ripiene di crema al gorgonzola

Di Nadia Paprikas
Scopri la nostra ricetta delle uova marmorizzate ripiene.
Calamari ripieni al sugo

Di Chiora, chiorarte.blogspot.com
Lavare i calamari e lasciarli asciugare
- Calamari freschi
- Salsa in bottiglia
- olio q.b.
- 1 cipolla
- 1 bicchiere di vino bianco
- Per il ripieno:
- i tentacoli dei calamari
- mollica fresca (pan carrè, sale, pepe, aglio, prezzemolo, formaggio grattuggiato, olio)
Calamari ripieni di cous cous

Di Mosimpson, Cotto fotografato e...mangiato
Cuocere i tentacoli dei calamari in una padella antiaderente per qualche minuto, giusto il tempo di farli scottare,...
- 100 g cous cous
- 8 calamari
- una manciata di olive nere (circa 10)
- prezzemolo qb
- 1 barattolo di pomodorini (o se volete passata)
- 1 cipolla
- circa 400 ml di brodo
- olio evo qb
- sale qb
Calamaretti ripieni al sugo

Di vince98m
Per il sugo : Tritare la cipolla e soffriggerla in un po’ di olio
- 4 calamaretti
- 100 g di pangrattato
- 350 g di pomodori pelati
- 100 g di pinoli tostati
- 3 filetti di acciuga sott’olio
- 1 spicchio d’aglio
- 1 cipolla bianca
- 1 limone
- 20 olive nere denocciolate
- capperi sottaceto q.b.
- un ciuffo di prezzemolo
- 1 foglia di alloro
- 1 peperoncino rosso fresco
- olio extravergine di oliva q.b.
- sale e pepe
Calamari ripieni al tonno

Di caterina66s
Cuocete il riso in acqua bollente salata per 15 minuti quindi scolatelo e mettetelo da parte
- 2 scatolette di tonno all'olio di oliva Mareblu da 120g
- 4 calamari (circa 600 g)
- 50g di riso
- 1 uovo
- 1 cipolla
- 1 gambo di sedano piccolo
- 2 spicchi d'aglio
- 20 di Parmigiano grattugiato
- 20 di Emmenthal grattugiato
- Olio extravergine di oliva
- Sale, pepe, prezzemolo tritato q.b.
Calamari ripieni alle verdure

Di carlo.cat
Pulite i calamari, svuotateli e lavateli accuratamente
- 800 gr di calamari
- 1 patata
- 1 carota
- 1 zucchina
- 1 melanzana
- 25 gr di olive verdi denocciolate
- 1 cucchiaio di capperi
- 1 spicchio di aglio
- 1/2 bicchiere di vino bianco
- sale
- pepe
- olio
Calamari ripieni

Di francesca90
Preparare il ripieno con i tentacoli tagliati a piccoli pezzi, il pangrattato, aglio (a piacere), la mozzarella a d...
- 2 spicchi di aglio, vino bianco, prezzemolo tritato, 500 gr di calamari, olio, sale, pepe, parmigiano, pangrattato, acciughe, mozzarella
Altre ricette in relazione con calamari ripieni
-
calamari ripieni di riso (5)
-
calamari ripieni alla siciliana (3)
-
calamari ripieni al forno (3)
-
calamari ripieni alla napoletana (2)
-
peperoni ripieni (22)
-
pomodori ripieni (17)
-
biscotti ripieni (15)
-
bignè salati ripieni (14)
-
Provala!RICETTA TOP panini ripieni per bar e pub (12)
-
conchiglioni ripieni (12)
Ancora più ricette di Calamari ripieni
-
Calamaro imbottito
- 1 grosso calamaro
- salmone fresco
- carote
- pistacchi
- alloro
- chiodi di garofano
- sale
-
Totani ripieni
- • 8 totani medi freschi
- • 1 radicchio
- • 2 patate pasta gialla medie
- • 15 pomodorini ciliegino
- • 10 olive nere denocciolate
- • 1 uovo
- • 2 spicchi d’aglio
- • ½ peperoncino secco
- • olio d’oliva
- • prezzemolo
- • sale
- • pepe
-
Calamari ripieni
- 500 gr calamari, 1 uovo, 1 spicchio di aglio, 120 gr mollica di pane, 50 gr parmigiano grattugiato, 1/2 bicchiere vino bianco, 10 olive verdi, prezzemolo q.b., olio q.b.,
-
Calamari ripieni
- 4 calamari
- 1 fetta di pane
- 20 gr di parmigiano
- 1 uovo
- 2 spicchi di aglio
- 1/2 bicchiere di vino bianco
- q.b. sale
- q.b. pepe
- q.b. prezzemolo
- q.b. olio
- q.b. olive nere
- q.b. capperi
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.