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Valentina Tribù Golosa

Ricette gustose dei pomodori ripieni - 17 ricette

Di Valentina Tribù Golosa

Esistono un'infinità di ricette golose di pomodori ripieni, un piatto gustoso versatile e ideale come antipasto, secondo o contorno. Il pomodoro ripieno classico è alla carne, ma è gustoso anche al tonno, alle verdure o ancora freddo ripieno di insalate creative. I pomodori ripieni sono tipici della cucina italiana ma non solo, essi sono molto diffusi in tutto il bacino del mediterraneo, a partire dal sud della Francia fino alla Turchia, al nord Africa. Scopri qui le nostre ricette di pomodori ripieni !

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Tecniche di cucina

Quesadillas

Le quesadillas sono una specialità della cucina messicana et "Tex-Mex". Si tratta di tortillas di mais o di grano ripiene di formaggio o di formaggio ed altri ingredienti. Si mangiano come antipasto oppure come secondo piatto, accompagnate da una bella insalata. Seguite la nostra video ricetta per imparare a preparare delle sfiziose quesadillas!

Ricette Top

Di StephanieMc

Vota per questa ricetta 3.4/5 (484 Voti)
Pomodori ripieni di carne 1 Foto
Informazioni

persone 4
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 25
Tempo di cottura 40
Costo Elevato

  • 4 pomodori grossi
  • 500 gr di carne trita (manzo)
  • 2 spicchi d'aglio
  • Prezzemolo
  • 1 uovo
  • Pangrattato
  • sale
  • pepe
  • Olio

Scopri questa ricetta

Versare la carne trita in un'insalatiera

Le migliori ricette di Pomodori ripieni

Di

contorno-piatto unico

  • 4 pomodori medi
  • 200ge di formaggio saporito
  • 300gr di pane grattugiato
  • 200gr di prosciutto
  • 2 uova
  • Farina quanto basta per la frittura
3.1/5 (447 Voti)

La ricetta ideale per un PIATTO UNICO FRESCO e COMPLETO...

Di

i pomodori ripieni di riso sono un piatto estivo davvero invitante

  • otto pomodori grandi
  • 160 gr di riso
  • un pugno di grana grattugiato (mia aggiunta personale)
  • basilico
  • uno spicchio d'aglio piccolo
  • sale
  • pepe
  • quattro patate medie
  • otto cucchiai di olio extra-vergine d'oliva
3.2/5 (379 Voti)

Perfette per un pranzo leggero ma gustoso, le verdure al forno con scamorza filante sono un fantastico piatto estivo!

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I pomodori ripieni sono un piatto leggero preparato con pomodori ripieni di riso condito con tonno, olive prezzemol...

  • 4 pomodori ramati
  • 120 gr di riso parboiled
  • 400 ml di brodo di pesce
  • Cipolla
  • Aglio
  • 50ml di vino bianco
  • 1 scatoletta di tonno all’olio d’oliva
  • Olive verdi snocciolate (a piacere)
  • 50 gr di mozzarella
  • Un cucchiaio abbondante di prezzemolo fresco tritato
  • Una spolverata di curcuma
  • Pangrattato q.b.
  • Olio extra vergine d’oliva
  • Sale
2.9/5 (394 Voti)

Di

Il giorno prima: Mondare i pomodori: fare una piccola incisione a croce sul fondo dei pomodori, immargerli qualche...

  • 6 pomodori piccoli di circa 4 cm di diametro
  • 3 pomodori grossi e maturi
  • sedano in polvere
  • 6 ostriche
  • 1 kiwi
  • 1/2 lime
  • 5 cl di buona vodka
  • 1 gr di agar agar
  • Tabasco (o peperoncino in polvere)
  • Salsa Worchester
  • fior di sale o sale grigio
3.5/5 (367 Voti)

Non sai cosa fare con i tuoi pomodori una volta che sono troppo maturi ma di certo non vorresti gettarli? Ecco come puoi farli ricrescere in una settimana

Di

Lavare i pomodori e tagliare la parte superiore mettendola da parte, svuotare i pomodori con un cucchiaino

  • 15 pomodori
  • 200g pane grattuggiato
  • 60g formaggio gratuggiato
  • 1 vasetto di olive
  • q.b. olio di oliva
3.2/5 (358 Voti)

Di

Tagliare i pomodorini a metà nel senso della lunghezza

  • 10 pomodorini ciliegino (possibilmente allungati)
  • 200 gr di robiola
  • 2 filetti di acciuga sott'olio
  • la barba verde di un finocchio
  • 1 cucchiaio di latte
  • pepe
  • (niente sale per via delle acciughe)
3.4/5 (320 Voti)

Di

Pomodori ripieni di salsa tonnata

  • Pomodori
  • Tonno
  • Maionese
  • Capperi
  • Olive
3.1/5 (337 Voti)

Di

Tagliate a metà i pomodori, svuotateli delicatamente con un cucchiaino, salateli e metteteli a scolare capovolti s...

  • 500g di pomodori rotondi e grandi
  • 50g di parmigiano grattugiato
  • 180g di tonno al naturale
  • scamorza
  • pangrattato
  • 1 uovo
  • 2 cucchiaini di erba cipollina
  • olio extravergine
  • origano
  • sale e pepe
3.3/5 (268 Voti)

Di

I SOLITI POMODORI CON IL RISO QUESTA VOLTA LI SOSTITUIAMO CON DEGLI SFIZIOSISSIMI POMODORI RIPIENI ALLA CARNE

  • 8 pomodori maturi e sodi di uguale dimensione
  • 200 gr di carne cotta (arrosto o lessa)
  • 1 cipolla
  • 1 ciuffo di prezzemolo
  • La mollica di 1 panino medio
  • ½ bicchiere di latte
  • 1 spicchio di aglio
  • 2 cucchiai di parmigiano grattugiato
  • 2 cucchiai di pangrattato
  • 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • Sale e pepe
3.1/5 (268 Voti)

Di

Un antipasto fatto con verdure, leggero, e soprattutto saporito

  • 4 grossi pomodori rotondi
  • 3 grosse patate a pasta gialla
  • 1 mazzetto di basilico
  • 2 cucchiai di parmigiano grattugiato
  • 1 noce di burro
  • 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • 1 tuorlo
  • 2 cucchiai di pangrattato
  • Sale e pepe
3.4/5 (188 Voti)

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Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

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