Ricette sfiziose con i pomodori - 419 ricette

Il pomodoro, é una pianta perenne originaria dell’America Latina, molto amata dagli italiani. Esistono diverse varietà di pomodori: lungo (San Marzano, Romarzano e Maremma), costoluto ( Cuore di bue, Costoluto fiorentino, Samar), a forma di ciliegia, a grappolo o tondo e liscio. Utilizzato per il sugo, in passata o a pezzetti, come contorno o per un gaspacho, il pomodoro é tra i prodotti più utilizzati, amati e consumati in Italia.

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: avocado ripieno, pomodori al forno ricetta, pomarola, ricette con pomodori ripieni, insalatona, peperoni rossi ricette, salsa di pomodoro

Tecniche di cucina

Uova in cocotte

Mescolate in una tazza adatta al forno a microonde 2 uova con 2 cucchiai di latte, sale e pepe. Aggiungete del basilico fresco tritato, dei pomodori ciliegini tagliati a metà e 2 cucchiai di formaggio di capra o di mozzarella a dadini. Completate con un cucchiaio di parmigiano grattugiato e mettete in microonde per 2-3 minuti.

1 condivisioni Condividi su Facebook Twitta Pin it Share on WhatsApp Condividi su G+

Le migliori ricette di Pomodori

Involtini di Maccheroni

Di Davide Rando

Sapori e profumi Mediterranei

400 gr di maccheroni
4 melanzane grandi
2 spicchi d'aglio
1/2 cipolla
200 gr di estratto di pomodoro
basilico
100 gr di ricotta al forno
oli extravergine d'oliva
sale e pepe q.b.

3.5/5 (548 Voti)

Funghi farciti alla Provenzale (pomodori e olive)

Un modo originale e gustoso per preparare funghi ripieni!

Involtini di melanzane in agrodolce

Di mimmac81

Pulire le melanzane, tagliarle a fette regolari, soffriggerle in padella con un pò d'olio, farle scolare su carta ...

4 melanzane medie
mollica fresca
mozzarella
prosciutto
pecorino grattugiat
una cipolla tritata
1 spicchio d'aglio
2 pomodori a cubetti
olio
sale
salsa di pomodoro
aceto
origano

3.5/5 (518 Voti)

Pomodori farciti con quinoa e lenticchie

Un piatto vegetariano leggero, saporito e delizioso. Oltre che facile da preparare!

Plumcake salato alle verdure

Di veadv

Scegliete una grande terrina e ponete al suo interno la farina, il lievito, il parmigiano grattugiato, le uova, l&r...

150 grammi di farina
50 grammi di parmigiano grattugiato
2 uova
Verdure spadellate (porro
peperoni
melanzane
zucchine ecc.)
salsa di pomodoro
2 cucchiai di cucchia extravergine di oliva
1 bustina di lievito
¾ di bicchiere di vino bianco
Burro q.b.
Sale q.b.

3.8/5 (494 Voti)

Pizzette di melanzane

Di Sandra D., Un dolce salato! Sandra D.

Come trasformare in deliziose pizzette delle melanzane!

1 melanzana grande
150g di passata di pomodoro
Olive taggiasche q.b.
Speck q.b.
Sottilette Inalpi q.b.
Olio
Sale
Origano q.b.

3.5/5 (506 Voti)

Torta salata ai pomodori: semplice, sfiziosa e facilissima da preparare

Con il caldo si ha spesso voglia di qualcosa di leggero, ma non per questo meno gustoso: questa torta salata è l'idea ideale per un pranzo o una cena gustosa, senza aggiungere calorie eccessive. I pomodori sono di stagione, deliziosi e pieni di gusto proprio in questo periodo dell'anno. Sono i protagonisti di questa ricetta, ottima per sublimare il sapore di questo frutto colorato e delizioso.