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Ricette dei contorni con i pomodori - 4 ricette

Tecniche di cucina

Prova questi tacos in versione al pollo, leggeri ma dal gusto deciso!

Tacos in versione al pollo, originali e semplicissimi da preparare. Un secondo piatto che saprà conquistare anche chi non ama il cibo etnico. 

 

INGREDIENTI:

 

  • 4 tortilla di grano
  • 2 petti di pollo
  • ⅓ di lattina di polpa di pomodoro
  • 1 cucchiaino di spezie messicane
  • 1 po' di erba cipollina
  • 75 g di formaggio emmental grattugiato
  • Un po' di lattuga
  • Qualche  pomodorino
  • Sale

PREPARAZIONE: 

Cuocete i petti di pollo al vapore e riduceteli a filetti. Mescolate il pollo con la polpa di pomodoro, l'erba cipollina, le spezie ed il sale. 

Mettete il formaggio al centro di una tortilla, quindi unite la farcitura ed aggiungete ancora un po' di formaggio. 

Ripiegate i quattro lati al centro per formare un rettangolo. 
In una padella con un po' di olio, depositate i tacos con il lato aperto rivolto verso il basso e fate dorare da entrambi i lati. 

 

 

Le migliori ricette di Contorni con i pomodori

Di

I pomodori secchi sott'olio sono una delle conserve che non possono mancare nelle nostre case

  • ngredienti per 4 barattoli
  • 1 kg di pomodori san marzano
  • sale e pepe q.b.
  • olio extra vergine d'oliva q.b.
  • basilico fresco q.b.
  • barattoli in vetro di media dimensione
4.9/5 (64 Voti)

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Una ricetta velocissima da preparare e sopratutto leggerissima!! Un piatto vegetariano che sicuramente piacera' a

  • 5 patate grandi
  • 3 cipolle di Tropea di grandezza media
  • 5 pomodori di grandezza media
  • 3 spicchi di aglio
  • 3 rametti di timo fresco
  • 3 rametti di rosmarino fresco
  • 3 rametti di basilico fresco
  • 3 rametti di origano fresco
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
  • olio evo q.b.
  • glassa all'aceto balsamico (facoltativo)
4.9/5 (10 Voti)

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Facili da preparare, potete gustarli su di una fetta di pane abbrustolito e sfregato d'aglio, nei muffin e cake sal...

  • Pomodorini, erbe di Provenza, zucchero, olio d'oliva.
3.3/5 (220 Voti)

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Tagliare a rondelle i pomodori verdi

  • Pomodori verdi
  • Sale
  • Aceto di vino bianco
  • Olio di oliva
  • Origano
  • Aglio
3.1/5 (365 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Pomodori verdi in agrodolce Conserva di Pomodori Secchi Sott'olio