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Ricette dei contorni con i peperoni - 4 ricette

Tecniche di cucina

Wrap pollo e verdure

Viene chiamato wrap ogni tipo di sandwich composto da un pane piatto e morbido farcito e arrotolato. Il nome infatti viene dal verbo inglese to wrap che letteralmente significa avvolgere, impacchettare

Questa preparazione esiste in moltissime forme diverse nella tradizione culinaria di tutto il mondo: i messicani hanno le tortillas, gli italiani la piadina, i greci la pita, gli indiani il naan...E si potrebbe continuare. Nella cucina libanese, per esempio, si prepara una golosa pita ripiena di falafel, che potete rifare seguendo le nostre ricette:

Come preparare i falafel

Come preparare il pane pita in casa

 

Oltre ad essere semplice da realizzare, è molto pratico perché costituisce un piatto unico, lo si può farcire con gli ingredienti preferiti ed è comodo da mangiare anche per strada.

Preferite un'alternativa di pesce? Scoprite Come fare dei wraps con avocado, gamberetti ed hummus.

Per un hummus diverso dal solito invece provate il nostro hummus di zucca, davvero delizioso.

 

Infine, se volete fare il vostro wrap con le tortillas e vi avanzano,  ecco altre 10 ricette da fare con le tortillas.

 

 

Le migliori ricette di Contorni con i peperoni

Di

La ricetta me l'ha passata mio fratello, ero scettica, non sa cucinare, ma provati e sono ottimi

  • 2 kg di peperoni
  • 1/2 litro di aceto
  • 400 gr di zucchero
  • 100 gr di sale
3.2/5 (361 Voti)

Di

Soffriggere le cipolle, a metà cottura aggiungere i peperoni a strisce, appena saranno morbidi mettere le olive e ...

  • 2 cipolle
  • 5 peperoni
  • olive e capperi q.b
  • aceto e zucchero q.b
3.1/5 (333 Voti)

Di

Peperoni al forno con menta fresca

  • 3 peperoni rossi
  • 3peperoni gialli
  • 1peperoncino
  • olio evo
  • sale q.b
  • menta fresca
3.5/5 (245 Voti)

Di

Pulire e lavare i peperoni

  • 1/2 bicchiere di aceto bianco
  • 1/2 bicchiere di vino bianco secco
  • 1 bicchiere di olio
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • 1 cucchiaio di sale
  • per ogni kg di peperoni
3/5 (261 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Peperoni in agrodolce Peperoni agrodolci