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Ricette dei contorni con i funghi champignon - 3 ricette

Tecniche di cucina

Come preparare i gougères francesi

I gougères sono dei piccoli bignè salati, originari della regione francese della Borgogna; arricchiti da formaggio groviera o comté, sono fatti con la pasta choux,  leggeri e gustosi. Perfetti come finger food per l'aperitivo, prepararli sarà semplice grazie al nostro video.  Qui trovate la nostra ricetta passo passo dei gougères (clicca qui).

Le migliori ricette di Contorni con i funghi champignon

Di

Per i fascetti di fagiolini: lavate e private delle estremità i fagiolini, e metteteli a cuocere in acqua già bo...

  • 4 grossi funghi champignon
  • 3 cucchiai di pangrattato
  • 1 spicchio d’aglio
  • 8 fette di pancetta arrotolata tagliata sottile
  • Prezzemolo q.b.
  • Sale e pepe q.b.
  • Olio extravergine d’oliva q.b.
  • 200 gr. di fagiolini
  • Parmigiano grattugiato q.b.
2.9/5 (373 Voti)

Di

Lavare i funghi. Togliere i gambi e tritarli finemente

  • Funghi champignon
  • burro
  • sale
  • mollica di pane
  • prezzemolo
  • pepe nero
  • parmigiano
3/5 (312 Voti)

Di

I funghi champignon marinati sono un antipasto, facile e veloce da preparare

  • 1 vaschetta di funghi champignon
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
  • olio evo q.b.
  • provola in scaglie
  • succo di 1 limone
2.9/5 (18 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Funghi champignon con provola Fascetti di fagiolini e champignon gratinati con pancetta